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水果不等於蔬菜! 醫:吃多無助排便 血糖反飆升

不少現代人飽受排便不順所苦,誤以為多吃青菜水果就能改善腸胃蠕動,但醫師提醒,若蔬果攝取方式錯誤,不僅無助改善排便問題,還可能造成血糖負擔與腸胃不適。

小腿抽筋被痛醒?醫揭睡前1動作放鬆自救

人一博愛復健科診所院長李炎諭醫師接受潮健康訪問表示,小腿抽筋主要原因可分為三種,最常見的是肌肉過度緊繃,由於筋膜處於緊繃狀態,又未在睡前適當伸展,就很容易抽筋。

提神飲料熱量高過汽水?喝1瓶要慢跑近20分鐘才消耗

世界衛生組織建議「每日飲食添加糖攝取量不宜超過總熱量10%」,癌症關懷基金會執行長黃翠華指出,精製糖如慢性毒藥,與代謝症候群、脂肪肝、三高的發生息息相關,建議平

減肥吃太清淡易休克?健管師曝鈉攝取禁忌:小心低血鈉

吃太鹹,高血壓?太清淡,低血鈉症?到底高鈉好還是低鈉好?!健康管理師珮薰表示:「清淡≠健康!生活中的鈉攝取量是有標準額度的!」減重者不加鹽的水煮餐不等於健康

9成國人堅果攝取不足 泰山堅果作用輕鬆補充

近年全球掀起植物奶風潮,帶來健康環保的新穎概念,尤其台灣成人乳糖不耐症的盛行率高達88%,飲料大廠順應潮流推出杏仁堅果奶產品,讓民眾更方便的補充堅果營養。

原來都吃錯了!全台最大調查 揭露孩子的蛋白質攝取狀況

新冠疫情期間大家發現免疫力很重要,而免疫力跟人體三大熱量來源之一的蛋白質有非常密切的關係,它除了提供能量和增長肌肉之外,更是提昇免疫系統的一大要角,因為人體在製造「抗體」時,必須要有蛋白質作為原料,若它的質或量不好的話,對抗細菌、病毒的「抗體」也就跟著削弱。

年輕人蔬果攝取不足 波蜜話題行銷奏效

根據衛福部國健署統計,有高達89%年輕人每日蔬果攝取不足,有飲料品牌就藉由各種Kuso和生活化的宣傳方式,提醒年輕人多吃菜。

冬天吃鍋進補鈉含量超標 醣可淨保健少鹽生活

寒冷的冬天最適合進補,但也要小心高鹽飲食,對身體產生的負擔,根據衛福部調查發現,台灣31到44歲的男性,每日鈉攝取量高達4480毫克,已經超過建議量2400毫克,營養師提醒不只是火鍋湯頭,火鍋料也要注意選擇低鹽食物,做好日常保健才不會補過頭。

維生素K為何突然備受關注的幾大原因

名不見經傳的維生素K突然在新冠期間受到關注,研究人員到底發現了什麼?

不可過量!山竹營養豐富 專家揭這類患者少吃

有「果后」之稱的山竹深受不少民眾喜愛,但在2003年卻被政府禁止進口,直到最近,行政院農委會將有條件開放泰國常溫山竹進口,只要經過一定處理就可以進來台灣。山竹雖然口感佳、味道清甜,但有營養師提醒,這幾個類型的人少吃為妙!

愛喝含糖飲、糖類攝取過多 罹大腸癌風險增

每天順手來一罐飲料或者是手搖飲,早就是日常生活的一部分。但是現在嘴饞想喝含糖飲料,可得多想一想。根據美國「科學」期刊發表的研究發現,攝取太多糖,不只容易肥胖,還可能導致腸道壞菌過多,而增加大腸癌風險。營養師也提醒,糖類的攝取最好掌握在總熱量攝取的5%以下。

包裝上的「營養標示」怎麼看?減肥地雷都在這裡

走進超市、拿起將選購的食品,瞧瞧包裝上的資訊,不僅是賣相、產品介紹、價格,消費者也開始越來越重視食品包裝上標示了哪些食品資訊,從食品標章到保存期限、成分標示等,以及減肥時的少女們絕對會認真多看一眼的「營養標示」。然而要真正看懂營養標示,還得先學會以下幾個撇步!

每日攝取足量乳品 有助孩童身高體態

國健署指出台灣多數孩童鮮乳攝取量不足,根據國外的研究發現,鈣質如果攝取不足,除了身高之外也會影響發育中孩童的體態。

童又矮又胖?醫師:早餐勿省、多攝取鮮奶

開學了,國小孩童都在量身高、體重,許多家長憂慮自己孩子的成長,比其他人差!有一份研究要提醒家長了,如果孩子不吃早餐或是鮮奶攝取量太少,恐怕會影響孩童的成長黃金期。

每日攝取足量鮮奶 營養師:助童健康成長

孩子的成長發育一向是家長最關心的,不過最近有基金會公佈一項調查顯示,台灣有超過八成孩童沒有達到每日鮮乳的飲用建議量,甚至有不少家長無法掌握孩子的飲食狀況,恐怕對孩子的發育成長有所影響。