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搜尋 烏龍麵店 的結果 │ 共找到 23

名古屋老字號味噌燉烏龍採用自製濃厚八丁味噌

老字號味噌燉烏龍採用自製濃厚八丁味噌。名古屋一家老字號烏龍麵店,使用當地特產八丁味噌一同燉煮,味道甘醇濃厚又不膩口,還可以搭配炸豬排一起享用,簡單調味,多變吃法,只要一張紙鈔就能飽餐一頓,怪不得每到用餐時間店內總是人潮爆滿。打上一顆金黃雞蛋,鮮美湯頭熬得入味,在小鍋裡啵啵冒泡,這是名古屋一家老字號的味噌燉烏龍,獨特好味道是附近上班族飽腹一餐的最佳選擇,日本顧客:「我很久沒來吃了,味道還是一樣棒。」。說到名古屋就不能少了經典的八丁味噌,口味濃郁是名古屋美食的精隨,大大一杓與鮮甜湯頭攪拌均勻,放上高麗菜青蔥豆皮......
06-26 17:01

日賣400碗!愛知咖哩烏龍麵混醬料、美味吸客

咖哩湯汁混著一起吃,830日圓約新台幣170元的豊橋咖哩烏龍麵Q彈爽口,一天就能賣出超過400碗。日本烏龍麵店店員:「久等了不好意思,這是赤味噌烏龍麵,裡面有麻糬也有蛋。」除了烏龍麵及蕎麥麵,餐廳還有各式定食套餐及丼飯。日本烏龍麵店店員vs.民眾:「久等了,味噌雜煮午間套餐,配大份米飯,「不好意思謝謝」,請慢用喔,「真不錯」。」像是味噌雜煮和白飯一起吃,還有這個擺滿炸物的,不但能單點還會每日更換套餐,用9百日圓新台幣184元的價錢,烏龍麵配成套餐同時享用。日本麵店老闆:「這醬和這醬混在一起,沒有一種東西是,......
06-15 16:29

神戶烏龍麵小店XL份量1.5公斤麵條怕你吃不飽!

L份量1.5公斤麵條怕你吃不飽!。日本神戶一間隱藏巷弄的烏龍麵店,主打超大份量餐點。光是最小份的烏龍麵就會給500克麵條,最大份量竟然足足給到1.5公斤。而店內最熱門的就是「唐揚炸雞烏龍麵」,不僅麵條份量夠,就連炸雞都給好給滿。一塊塊炸雞放進碗裡,總共5塊炸雞鋪在烏龍麵上,中間再放檸檬角和蔥花,美味的唐揚炸雞烏龍麵上桌,仔細看看這個份量,超大碗公堆到最滿讓你絕對不會餓著走出去,油鍋炸了又炸,炸雞不斷起鍋,完全沒有停下來過,這間位於日本神戶巷弄間的小店以烏龍麵食為主,最大特色就是超大份量,一般大小是800公克......
06-06 15:27

「座位空著以為沒人吃!」男百貨偷吃烏龍麵遭送辦

警。警方調查,昨天晚間6時許,當時正值用餐時間,29歲田男到新光三越天母B3「丸龜烏龍麵店」,花了220元購買烏龍麵、炸魚及炸花枝等食品,吃沒幾口就去上廁所暫離。。此時擔任臨時工正飢腸轆轆的42歲吳男,見該座位上竟有餐點都沒人來食用,索性就坐下來開始大啖美食,吃到一半時,餐點的主人田男返回,不滿吳男竟然偷吃他的餐點便報警。警方趕抵後將偷吃麵的吳男帶回所內偵訊,訊後依竊盜及侵占罪嫌函送。警方提醒,意圖為自己所有而竊取他人之物品、商品,觸犯刑法竊盜罪,民眾如未經他人允許,切勿擅自拿取、食用他人物品,避免誤觸法網......
06-05 12:06

日大阪烏龍麵名店「炸雞、大蝦、魷魚腳」天婦羅超美味

店「炸雞、大蝦、魷魚腳」天婦羅超美味。日本大阪一間讚岐烏龍麵店,不只麵食料理道地,還有賣炸雞、大蝦、魷魚腳等各種天婦羅多到快滿出來,超大一碗只要台幣200元左右就能吃得到,吸引饕客光顧,大啖傳統美味。高溫熱油酥炸金黃酥脆炸雞天婦羅,拿起3大塊放到調好醬汁的烏龍麵上,一份炸雞烏龍麵端上桌,炸物不只炸雞還有南瓜、茄子、秋葵等各種蔬菜,一份天婦羅烏龍麵套餐份量十足營養又均衡。客人:「今天點了炸雞天婦羅和天婦羅套餐,「烏龍麵條」還滿粗的,很有嚼勁,非常有飽足感,天婦羅也熱騰騰出爐,蔬菜也很好吃。」。大鍋中放入豆皮竹......
06-04 13:54

日餐廳「隱藏菜單」多!烏龍麵店賣漢堡排饕客首選

日餐廳「隱藏菜單」多!烏龍麵店賣漢堡排饕客首選 ... 日餐廳「隱藏菜單」多!烏龍麵店賣漢堡排饕客首選。日本餐廳「隱藏菜單」特別多埼玉縣一間41年歷史的烏龍麵店,招牌料理不是烏龍麵,而是淋上起司、多蜜醬的鐵板漢堡排。而推出這樣「隱藏菜單」的店家還不少,像是拉麵店賣巧達湯,蕎麥麵店賣蛋包飯不只在日本國內獲得青睞,巧達湯甚至還曾到美國參賽,拿下冠軍。超大塊漢堡排在鐵鍋裡煎得滋滋作響,放上一片起司,淋上滿滿多蜜醬配上白飯小菜烏龍麵,一份鐵板漢堡排定食端上桌。ANN主播桝田沙也香:「就像是第一次吃到一樣的,鬆鬆軟軟......
05-28 13:51

大阪130年豆皮烏龍麵創始店!歷經5位天皇美味不變

麵創始店!歷經5位天皇美味不變。日本大阪市中央區一家老字號烏龍麵店創業於1893年,招牌料理是明治時代發明的豆皮烏龍麵,而這碗有130年歷史的國民美食,歷經5位天皇、2次世界大戰都維持同樣的食譜,持續供應傳統美味給日本一代又一代的平民百姓。熱騰騰直冒煙的烏龍麵端上桌,滿滿配菜,竹輪香菇炸蝦天婦羅,劃開半熟蛋,蛋液流進麵湯一起吃,美味加倍。客人:「謝謝你,我要開動了。」。鐵鍋裡裝了雞肉烏龍麵還有白飯,淋上濃郁高湯,開大火燉煮,加入好幾片竹輪香菇,再打一顆雞蛋,最後放上青蔥就完成。烏龍麵店第三代老闆宇佐美芳宏:......
05-10 13:52

當地人超愛!大阪烏龍麵店客人讚:大阪最好吃

當地人超愛!大阪烏龍麵店客人讚:大阪最好吃 ... 當地人超愛!大阪烏龍麵店客人讚:大阪最好吃。這一碗麵當地人超愛!日本大阪有一家烏龍麵麵店,菜單品項豐富,高湯是店家自己熬煮,用上多種魚乾和柴魚片,讓湯頭味道更有層次,連其他店家也要跟他們買湯頭。把蝦子裹上麵糊放入油鍋,裹著麵衣的炸蝦天婦羅炸得滋滋作響,同時店員把烏龍麵放進碗裡,鋪上海帶芽、半熟溫泉蛋、豆皮、炒牛肉,還有剛起鍋的炸蝦,配料超級豐富。。餐廳四國烏龍用餐客人:「我點肉片天婦羅烏龍麵,我點天婦羅烏龍麵,非常好吃有嚼勁,我個人覺得是大阪最好吃的烏龍麵......
04-21 12:51

大阪最強烏龍麵!會員每月可吃「隱藏菜單」

醬,配上一碗熱騰騰烏龍麵跟大碗白飯和一份炸雞烏龍麵定食,端上桌。烏龍麵店店員:「讓您久等了。」。酥炸竹輪跟白飯一起放入三角形容器中捏成海苔飯糰,搭配天婦羅和烏龍麵,這份定食份量超多,受到男性客人喜愛。客人vs店員:「「之前也都點這個,該說麵條非常粗嗎」,「是這樣沒錯,飯糰的份量真的很多,我覺得男生會很喜歡。」」。打勻雞蛋,從高處淋進鍋中,大秀技術,撈一匙咖哩醬放入一球烏龍麵,最後再把蛋花淋上去,咖哩蛋花烏龍麵配白飯一起吃,口感滑順又好吃,還有這一道烏龍麵淋上大量咖哩醬,放上3大塊炸雞再用蔥花點綴,咖哩炸雞烏......
03-22 13:53

石川縣烏龍麵店覆蓋白雪絕美景色享受美食

石川縣烏龍麵店覆蓋白雪絕美景色享受美食 ... 石川縣烏龍麵店覆蓋白雪絕美景色享受美食。日本石川縣白山市瀨戶,一間烏龍麵店開在高速公路休息站的山腳下,冬天一到飄下大雪,整間店化身銀白世界,景色絕美。而店內招牌料理就是擺滿大量內臟的味噌烏龍麵,客人來到這裡吃烏龍麵配雪景,非常暖和愜意。在砂鍋上擺滿大量內臟跟味噌湯頭的烏龍麵,一起燉煮到沸騰,再撒上天婦羅炸渣。一碗內臟味噌烏龍麵熱騰騰端上桌,先喝一口充滿鮮味的高湯,再大口吸極粗烏龍麵條,而燉煮到入味的內臟留在最後品嘗。用餐客人:「「吃完身體」非常溫暖,雖然平常來......
02-17 17:45

日平價米其林美食!全麥黑烏龍麵、炸什錦蓋飯

上米其林指南的老字號餐廳,堅守傳統口味價格還很親民。一間烏龍麵店搭配起司醬柴魚高湯一起吃味道濃郁,另一間在新橋車站的蓋飯店專賣只放炸蝦的炸什錦蓋飯,並用50年來不斷添加的醬汁調味,既好吃CP值又高。現點現煮的熱騰騰烏龍麵,先不加醬汁試吃一口原味,ANN主持人:「嗯嗯嗯,跟一般的烏龍麵不一樣,該說是有一點粗糙感嗎,很有口感呢。」。黑色寬扁烏龍麵條,用整粒小麥磨成粉,親手製作,食物纖維豐富還有一種特別香氣。烏龍麵店老闆vsANN主持人:「製作全粒粉的烏龍麵非常難,用一般做法的話,「麵團」會揉不起來,「那就只有這......
01-20 16:11

一碗不到80元!日岡山手工烏龍麵吸引跨縣市饕客

!日岡山手工烏龍麵吸引跨縣市饕客。日本岡山港口附近的一家烏龍麵店,味道、價格都相當實惠,一碗最便宜只要350日元,相當於70多塊台幣,每次店門一開,就會瞬間湧入大批饕客光顧。剛煮好的烏龍麵,打開後,熱氣不斷從碗裡竄出,光看就香味四溢。顧客:「很好吃自從開店就來這裡。」。位在日本岡山港口附近,一間開了10年的烏龍麵店,每次開門立刻會湧入大批客人,全都是為了這一碗碗,手工製的烏龍麵。拍攝者vs.店長:「「這有幾公斤?」,我想大概有9公斤。」。小小店面每到用餐時間,就能吸引客人上門,秘訣就在老闆,親手揉製的麵糰。......
11-12 16:51

東京創意烏龍麵!融合義大利風味吸引年輕客群

,推出讓人意想不到的烏龍麵。位在東京時尚區原宿的巷弄,有一家深受年輕人喜愛的烏龍麵店「麵散」,招牌烏龍麵源自義大利家常菜卡波納拉義大利麵,使用厚切培根生雞蛋跟起司。店內客人:「烏龍麵可以免費升級大碗,好吃,萬田。」。比湯勺還要大的超大蛤蜊,視覺效果超震撼,夾起半透明的麵條沾上醬汁或是撒上調味粉都超級美味,另外一間烏龍麵店「萬田次郎」,季節限定的蛤蜊烏龍麵,早晚各自限定五碗,吸引許多饕客。店內客人:「巨大多汁蛤蜊烏龍麵,充滿蛤蜊的鮮味,帶給人的感動,只有吃過的人才懂。」剩下湯汁也不能浪費,配上鹽味飯糰一口都不......
09-10 15:28

春節南北走春!釀3群聚、19人染疫全台84處足跡曝光

衛生局說明3人足跡,2日烏日高鐵和運租車、梧棲區頂魚寮公園、四國金子烏龍麵、大安濱海樂園,4日高鐵台中前往新北、烏日高鐵和運租車。衛生局指出,案19441的台中市接觸者12人PCR採檢皆為陰性,19479接觸者5人已安排PCR採檢,仍在檢驗中,而租車公司、烏龍麵店工作人員共21人及餐廳餐廳實聯制接觸者10人,衛生局都已安排採檢。台南市台南市並未新增本土案例,但衛生局稍早公布,高雄確診情侶的母親「案19435」5日曾經前往台南市安平古堡街上的正合興蜜餞行,目前已經匡列該店2名店員,快篩都是陰,並進行自我健康監......
02-10 19:51

獨/捷運站周邊餐廳開門前商機出租臨時攤位賣早餐

位賣早餐。一般餐廳大多在中午開始營業,結果就有美式餐廳和烏龍麵店想到一招,在開門營業前先把店前面的空地外租給臨時的攤位和攤車讓人賣早餐,不但臨時攤可以不用再躲警察,對店家來說也補貼部分租金。......
02-26 10:31