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標籤鱔魚相關新聞 │ 共有 26 筆

啦啦隊IU愛上台南味！首嚐鱔魚意麵大改觀老闆到場追星

有「啦啦隊IU」之稱的崔洪邏30日現身超人氣啦啦隊主題快閃活動《Cheer Up》第二彈，中午剛落地就直奔台南，活動結束後再趕搭凌晨班機返韓，短短十幾個小時炫風

2026-08-31 17:32

啦啦隊IU台南吃鱔魚意麵「害怕到愛上」老闆還到場追星

有「啦啦隊IU」之稱的崔洪邏30日現身超人氣啦啦隊主題快閃活動《Cheer Up》第二彈，中午剛落地就直奔台南，活動結束後再趕搭凌晨班機返韓，短短十幾個小時炫風

2026-08-31 13:44

時代眼淚！因後繼無人「阿江鱔魚」中秋後將熄燈

台南老字號「阿江鱔魚」因73歲老闆健康因素，宣布中秋節後退休收攤。近50年老店將畫下句點，引發老饕不捨，也讓獨門炒鱔魚手藝面臨失傳。

2026-07-20 14:45

30cm鱔魚在「腹腔裡游泳」陸男衝急診求救命

小心異物進入體內，後果不堪設想！大陸湖南發生一起駭人聽聞的醫療急症事件，一名30歲男子腹部劇痛、冷汗直流，立刻到醫院急診求救。

2025-12-23 16:25

獨家／窗簾店控鱔魚麵店員工亂停車反被酸「有量才有福」

高雄林園福興街，鄰居間為了停車問題起口角，兩邊都是店面開門做生意，鱔魚麵女員工常把機車停到隔壁窗簾店門口，屢勸不聽，停就算了還鎖龍頭，導致移車困難。

2025-11-10 21:33

東森深度週報／沉浸式高空Buffet 嚴選食材300款奢華菜色

台灣人愛吃Buffet，是許多人聚餐的首選，而也有Buffet越來越走向精緻化。像是這家高空Buffet，主打「極致奢華」，海陸料理，和牛、龍蝦干貝鮑魚等。

2025-09-29 06:00

炒鱔魚吃到整條「刺骨」其他業者：工廠沒剔乾淨

鱔魚料理因為肉質Q彈又沒刺相當受歡迎，但台南卻有民眾發文抱怨，說自己到某間店家吃乾炒鱔魚和鱔魚意麵，鱔魚肉裡居然有大塊的魚骨刺，還說整盤鱔魚沒味道又硬。

2024-06-15 20:15

台南、高雄六餐廳入選米其林炒鱔魚化骨秋刀魚

五月份高雄和台南又有六家餐廳入選米其林餐廳。台南的「城邊真味炒鱔魚」專家，超過六十年的歷史吃起來新鮮不甜膩，高雄的「貳哥食堂」，一道化骨秋刀魚，連魚骨都可以吃。

2023-05-11 16:52

台南炒鱔魚意麵充滿鍋氣味道層次豐富

台南的炒鱔魚意麵有名，除了講究乾炒鱔魚要25秒內完成，加入的調味料也讓味道出現不同的層次，溼的或乾炒的方式在台南人的料理下都可以充分顯現出鱔魚的鮮美滋味。

2022-10-21 15:49

國華街暑假人多跳恰恰鱔魚店高人氣

台南國華街著名的春捲和米糕都得排隊才吃的到，至於必吃的鱔魚意麵，國華街附近一甲子在地老店，除了好吃之外，闆娘大火快炒鱔魚，動作像是跳恰恰，也吸引人潮。

2022-07-31 16:45

阿江鱔魚暫休業網友憂美食消失

地方美食突歇業！台南這間40年老店阿江鱔魚，被遊客發現突然歇業，附近店家說，老闆開刀休息後應該還是會再開店。其實不只阿江鱔魚，國華街的福昇小食、府前路的進福炒鱔魚也都是高人氣。

2022-07-20 15:34

台南40年名店驚傳熄燈！老饕一片哀號休業原因曝

疫情肆虐至今，不少產業深受影響，各有許多商圈、店家倒閉。如今，台南一家已有40多年歷史的名店「阿江鱔魚」，傳出已悄悄拉下鐵門，並貼上近期休業的紅色公告，讓不少朝聖的觀光客們撲空。

2022-07-19 17:11

鱔魚扒開驚見「百條寄生蟲」人妻嚇歪：不敢再吃了

吃東西一定要注意，大陸湖南省長沙市一對情侶到餐廳吃飯，結果在鱔魚裡吃到活寄生蟲，氣得對店家提出求償。對此店家回應，首先這個本來就是意外，餐飲這個行業它都有意外的。經過討論，雙方仍沒有達成共識。隨後也有一名網友貼出烹煮鱔魚的畫面，一條條寄生蟲，令人看了頭皮...

2022-07-04 14:12

台南3大美食陷危機達人曝主因：報應

台南著名美食老店「卓家汕頭魚麵」，開業已經50年，沒想到卻在近期無預警拉下鐵門，宣告結束營業，主要原因並不是生意不好，而是貨源不足，對此，一位台南部落客就發文曝主因，並直呼「哪天台南美食沒得吃了，就算是起碼的報應。」

2021-01-30 11:43

不加麵給1星評價店家控遇奧客訂單只能拒單

怎麼會有這樣的消費者呢？有店家分享收到的訂單要求，民眾訂單備註「請加麵，沒加就給一星評價」，店家無奈表示，遇到這種奧客也只能拒單。不少網友看完也說，訂單備註被當成變相威脅店家，太誇張。

2020-09-04 15:31