標籤 雞肉｜東森新聞

嘉義招牌美食火雞肉飯，作法其實很簡單，就是白飯上鋪上火雞肉，再淋上雞汁跟豬油，就引發民眾好奇，為何同樣配方，其他縣市吃到的火雞肉飯，就沒那麼好吃？

很多人喜歡吃炸雞排，有連鎖便當店推出20公分的「超大真空包」炸雞排，就在超商裡販售，強調微波後不影響酥脆程度，真的嗎？《EBC 東森新聞》實測看看。

台北市捷運古亭站的3號出口，有兩間相當受歡迎的刈包店跟火雞肉飯店，但都在近期宣告停業，都發局表示因為店家是位在道路用地上，依法不能營業使用，但偏偏同一條街上。

下班買晚餐的時候，你有發現「雞肉飯」店越開越多嗎？不僅配料、味道差不多，連店名、招牌也都長很像，不仔細看，還以為是同一間店！

屏東名店「大埔火雞肉飯」，以特殊醬汁和鮮嫩火雞肉聞名，35年的老店現在被爆出沒有給勞健保，有要應徵的民眾聽到後卻步，店家說，給的薪水包含補貼勞健保的部分。

農曆春節加上中部爆發禽流感，年菜不可或缺的「雞肉」，掌聲響起！台北知名的慶城海南雞飯已經撐不住，「漲20元」！招牌肉菜一份160元。

年前需求大，加上天冷減產，近期蛋價已經連3週上漲，現在台中又爆發禽流感，下禮拜每斤價格恐怕還會漲3塊上下。就有蛋行業者甚至憂心，不只要漲，

近幾年物價上漲，不過宜蘭地區竟有佛心炸物店，快要比手掌大的雞肉串，只要10塊錢，吸引不少民眾購買。