台北市南機場不少建物屋齡已逾60年，歷經0403花蓮大地震後部分被列為黃單危樓。整宅都更案歷經2年半整合終於簽約，計畫興建兩棟地上24層、地下4層的建物。不過都更範圍內有不少夜市美食名店，包括山內雞飯和徠徠水餃等。儘管市府規劃設置中繼市場，仍有店家考慮退休，也有業者早已另開分店。
水餃現桿現包現煮，厚實外皮帶點Q彈，搭配豬肉、大白菜及韭菜內餡，是南機場夜市「三劍客水餃店」之一的徠徠水餃。另一頭，山內雞飯將鮮嫩雞肉鋪在白飯上，也是許多老饕喜愛的在地美食。不過，未來想吃到這些老店，恐怕得先確認店家搬到哪裡。
南機場整宅都更案經過2年多整合與協商，終於正式簽約。未來預計在台北市中華路二段307巷、309巷及311巷之間，興建2棟地上24層、地下4層的建物，但都更基地內聚集不少知名美食，後續營業地點也成為關注焦點。
攤開南機場夜市美食地圖，都更範圍內包含山內雞飯、鈺師傅上海生煎包、黃媽媽二代店福州胡椒餅、基隆黑輪綜合甜不辣、陳記豬血糕，以及秀昌、阿亮和徠徠水餃等店家。一旦工程動工，勢必得尋找其他地點繼續營業。
山內雞飯老闆沈先生表示，自己已經另外開設分店，萬一未來真的需要遷移，至少還有另一個據點可以繼續經營，雖然只能配合都更，但畢竟人命安全不能開玩笑。
不過，不是每間店都打算繼續經營。陳記豬血糕老闆莊小姐表示，自己已經70歲，如果到時候無法繼續做生意，也不排除乾脆退休。
考量都更施工期間可能影響商家營業，台北市政府目前規劃尋找空地興建中繼市場，讓受影響的店家有地方可以繼續做生意。不過，中繼市場何時動工、何時完工，目前都還沒有明確時間表。
南機場部分整宅建物屋齡已超過一甲子，經歷0403花蓮大地震後，部分建物出現裂痕，並被列為黃單危樓。在自治會同意下，記者走進整宅內部，可以看到老舊建物歷經地震後留下的痕跡。
震後1個月，住戶都更意願就已突破75％門檻，目前更達到92.82％。隨著南機場部分區塊都更案正式簽約，未來將朝打造24層雙塔地標邁進，但在告別老舊危樓的同時，如何讓陪伴居民多年的夜市美食延續下去，也成為另一項課題。
