標籤 臭豆腐｜東森新聞

玉里橋頭臭豆腐新店碧潭店3日正式開幕，不過開業僅一天，4日便有新北市環保局人員到場稽查，引發現場排隊民眾關注。

台中市中華夜市一間臭豆腐店近日遭民眾拍下，店員在店外人行道以水桶清洗臭豆腐的畫面，畫面中可見桶內水質混濁、地面亦有食材殘渣，引發部分民眾對食品衛生安全的質疑。

花蓮知名排隊美食「玉里橋頭臭豆腐」宣布調整售價。業者表示，由於原物料、人事及營運成本持續上升，本店、花蓮店及礁溪店將自6月19日起調漲價格。

北投、淡水一帶不少老饕心中的傳奇臭豆腐，如今正式成為回憶。阿伯臭豆腐攤車沒有固定店面、營業時間及路線全靠老闆決定，也因此被在地人稱為「幽靈臭豆腐」。

日本創作新聲Yuika今（1日）接受媒體訪問，提及挑戰臭豆腐一事時候，居然還吃榴槤清口氣，臭上加臭讓她肯定表示：「再也不會吃！」

北市通化夜市一名男子酒後到小火鍋店買臭豆腐，疑不滿等候時間過久，持手機拍攝店家並爆發口角。現場民眾勸阻無效，最後警方到場處理，業者無奈生意受影響。

高雄知名海產粥名店香味，因為店內還賣臭豆腐，讓鄰居每天聞臭味，鄰居頻頻檢舉，兩年前名店無預警收店，現在在原址又出現香味臭豆腐。

花蓮知名的「玉里橋頭臭豆腐」，外酥內嫩的臭豆腐，搭配獨門醬汁、泡菜，擁有不少鐵粉，近年也插旗雙北，先前大直店曾因氣味太過濃郁，讓住戶忍不住狂拔頭髮；近日有網友發

花蓮知名臭豆腐於2024年底插旗台北市中山區，因氣味過於濃烈遭周遭居民投訴，還有人因異味焦慮到拔光自己的頭髮，該店也曾被環保局開罰58.5萬元。

日本新銳樂團Billyrrom今年2月才來台參加浮現祭，接受台灣媒體訪問，五度來台的他們，也聊到印象最深刻的便是「臭豆腐泡麵」，更表示演唱會現場，將宣布一個和臭

開工賺錢，因為物價越來越貴！花蓮玉里橋頭臭豆腐遠近馳名，2024年底插旗台北大直，連連被居民批評異味影響生活，沒想到生意越來越好，但有消費者發現。