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考值範圍的「數字魔人」最容易漏掉的隱形地雷。東森健康FAQQ:健檢報告出現紅字,就代表身體一定生病了嗎?A:不一定。健檢的「標準值」是統計學上的參考區間。有些數值稍微超出範圍「例如正常值差個0.01」並不代表生病,可能只是受暫時性睡眠、飲食或運動影響。應交由專業醫師進行臨床評估與後續追蹤。Q:為什麼我平常吃得很清淡,膽固醇卻還是超標?A:膽固醇大約有百分之八十至九十是肝臟自行製造的,飲食控制大約只能調整一到兩成。基因遺傳通常是主因。此外,若平時喜歡吃麵包、饅頭等精緻澱粉或甜食,其醣類代謝也會轉化為脂肪蓄積,......

古怪,並出現手抖症狀。家人原以為是憂鬱症,直到前往神經內科進行電腦斷層與核磁共振檢查,才赫然發現其額葉長了一顆很大的腦瘤。此外,日常飲食也可能成為手抖的元兇。有一名洗腎患者在半年內失智與手抖症狀越來越嚴重,醫師詳細詢問其飲食習慣,才發現她天天都會買一盒熱愛的「鯊魚煙」回家吃。由於鯊魚等食物鏈頂端的大型魚類汞「水銀」重金屬含量過高,長期食用導致其重金屬中毒,引發了「類巴金森氏症」的手抖症狀。藥物副作用與咖啡因過量引起「暫時性手抖」除了疾病與病變,有時手抖只是藥物副作用或不當生活習慣造成的短暫生理反應。急診科醫......

」的警訊?A2:如果發現自己縱使睡眠時間長,隔天醒來卻依然感到全身軟趴趴、無精打采;或是頻繁出現莫名頭痛、心悸、胃痛拉肚子,且去各科檢查都沒有器質性病變,這就是身體透過自律神經失調在提醒你「壓力超載了」 。Q:除了運動與打坐,飲食上可以如何調整來改善半憂鬱?A3:大腦的快樂元素需要原料。營養師建議可以多補充富含「色胺酸」的天然蛋白質食物「如乳製品、火雞肉、香蕉」 。此外,應避免過度依賴精緻糖分、甜食與酒精來抒發情緒,這些食物雖然能短暫帶來滿足,但退卻後的戒斷症狀反而會加重身體焦慮、引發反彈性的體重增加與脂肪......

手腳冰冷與頭暈。倦:整天感到異常疲倦、精神不濟。大魚大肉補過頭恐加速腎臟衰竭面對空污威脅與日常勞累,許多人常有「吃大餐進補」的盲點,甚至盲目採取高蛋白飲食,但這往往是傷腎的隱形地雷。過量的蛋白質在體內代謝後會產生大量含氮廢物,轉化為可怕的尿毒素,增加腎臟超負荷的運作負擔。腎臟科醫師提醒,日常保腎要秉持「兩多四少」原則:多運動、多喝水,並減少鈉「鹽分」、磷、鉀及蛋白質的過量攝取,不輕信來路不明的中草藥,才能拉長腎臟的使用年限。多吃這些蔬菜幫腎臟大掃除營養師趙函穎在節目中建議,日常可以多選擇膳食纖維高、且富含高......

與遺傳有關,其他方面都還可以。被問及養生之道,林淑容認為心情很重要,「這個年紀開開心心過每一天,做自己想做的事情最重要」,除了飲食較為清淡以外,她在生活起居方面也維持「睡得飽」的作息,她也透露,近期在國內外都有演出,空閒的時間會做一些運動或是出國,生活過得不太有壓力。。......

「例如鐵、鈣、維生素A」在不知不覺中就會超標數倍,造成器官沉積中毒。此外,部分保健品如魚油、銀杏等具有抗凝血作用,若在手術前或與抗凝血劑併用,極易造成大出血。Q3:如何安全、有效地補充保健食品?最好的方式是「食補占八成,保健品占兩成」。在補充任何保健品前,應先檢視日常飲食是否均衡,並仔細閱讀產品標示與推薦劑量,切勿盲目跟風服用。若本身有服用慢性病藥物或面臨手術,務必主動向醫師或藥師諮詢,以避免產生嚴重的藥物交互作用。以上言論由東森健康授權轉載,不代表東森新聞立場。。......

移植到健康老鼠腸道內,會使老鼠出現巴金森症狀,證實了腸道菌相與此病息息相關,未來可望透過精準益生菌的調控來延緩退化。面對這項慢性退化性疾病,除了遵從醫囑穩定用藥外,保持規律的有氧運動,以及多吃蔬菜、小型深海魚與核桃等富含Omega-3的地中海飲食,亦是保護大腦、延緩退化的重要不二法門。東森健康FAQQ1:巴金森氏症初期有哪些容易被忽略的微小警訊?除了大家熟知的單側手抖外,若長輩出現臉部毫無表情的「面具臉」、說話含糊不清、關節莫名僵硬、或是走路步伐變小呈「小碎步」等症狀,千萬不要只當作普通的老化或關節炎,建議......

高的豆類,其中的「大豆異黃酮」在化學結構上與女性荷爾蒙相似,具有強大的抗氧化與抗發炎能力。在日常飲食中適量補充無糖豆漿,能有效清除體內自由基,減少因發炎反應引起的細胞受損。。此外,豆漿中所含的優質蛋白質,在人體感冒、免疫力低下時,也是極易被消化吸收的短鏈蛋白質來源,能快速提升元氣。而對於男性而言,適量飲用豆漿,其大豆異黃酮更具有抑制男性睪固酮合成的作用,能有效防範常見的攝護腺肥大困擾。豆漿狂喝當水灌?小心子宮與荷爾蒙亮紅燈儘管豆漿抗發炎好處多多,但絕對不能當水喝。藝人黃小柔曾在節目中透露,自己曾因為每天用豆......

是從哪裡來的?外科醫師江坤俊在節目「醫師好辣」中解釋,幽門螺旋桿菌主要是經由唾液、不潔的飲食與水分進行「糞口傳染」。例如在鄉下地方,若使用有機肥料種菜而沒有將蔬菜清洗乾淨就生吃,或是手摸到髒污又沒洗手就拿東西吃,都很容易把細菌帶進嘴裡。。此外,台灣人習慣共盤共食,如果吃飯沒有使用「公筷母匙」,口水交叉感染的機率便會大增。婦產科醫師陳保仁在「醫師好辣」中提醒,避免感染最重要的方法就是保持良好的飲食衛生,除了用餐使用公筷母匙外,家長也要盡量避免用嘴巴咬碎食物去餵食嬰幼兒,才不會把口水中的細菌傳給孩子。誰需要接受......

水果兩招輕鬆排毒解套東森健康FAQ下課一根烤香腸少女肚子劇痛就醫這名少女平時飲食習慣單一,每天下午把香腸當作點心,卻不知道自己天天吞下肚的,竟然是可怕的致癌物質。香腸在木炭上高溫烘烤,散發出誘人的焦香,但當油脂滴落炭火燃燒,產生的黑煙與毒素便會附著在肉品表面。長期的不良飲食累積下來,不僅讓她的腸胃消化功能受損,更引發了劇烈腹痛。這也提醒了大眾,生活習慣帶來的健康問題往往最容易被忽視。。烤焦黑黑別下肚隱藏超強致癌殺手為什麼高溫燒烤會如此危險?宋明樺營養師在節目中解釋,烤肉時最忌諱吃烤焦的地方,因為這些焦黑處含......

備糖果救命胰島素控制不當,最怕的就是「低血糖」突襲。一般外科醫師江坤俊提醒,低血糖的危險性遠比高血糖更迫切,若低血糖拖過半小時,大腦就可能因缺氧而失去功能。家醫科醫師陳欣湄也曾分享悲傷病例,有患者因為自行嘗試極端的生酮飲食「不吃碳水化合物」卻沒將胰島素減量,結果半夜在睡夢中劇烈盜汗、低血糖昏迷,送醫後發現大腦功能已受損,心智年齡退化到如同10歲小孩。如果發現患者出現冒冷汗、發抖等低血糖症狀且意識清醒,應立即補充糖水或果汁;若患者已經神智不清,千萬不可強灌液體以免吸入性肺炎,此時應將砂糖或糖粉塗抹在口腔黏膜、......

AHs」化合物,長期攝取恐怕會增加健康風險。陳南松提醒,防範致癌物除了依靠政府與業者的源頭把關,民眾日常的飲食選擇更是關鍵。衛生局呼籲大眾,應立即停用受影響的產品,並在生活中減少食用高溫油炸與烤焦的食物。。衛生局建議多吃蔬果不要「1鍋油炸到底」針對日常用油與烹調,衛生局建議民眾,可以多選擇清蒸、水煮、涼拌及燉煮等少油方式,避免重複使用炸油,居家烹調更切忌「1鍋油炸到底」,因為食用油持續高溫加熱容易裂解出更多有害物質。此外,民眾每天應至少攝取5份不同顏色的新鮮蔬果,利用膳食纖維、維生素與植化素來提升身體的抗氧......

rry,對健康的執著其實源自家庭的遺憾。他透露,父執輩五兄弟皆是B型肝炎患者,父親年輕時在外島服役,退伍後又陸續開計程車、拖吊車,並在交通隊值勤,長年作息、飲食極不規律。後來父親出現血便、胃出血,甚至在家中吐血,送醫後確診肝癌末期,癌細胞擴散速度快到來不及接受栓塞與化療,只能住進安寧病房,短短一年便離世。。Terry至今仍忘不了父親生命最後一程,由於奶奶堅持「人要回到家才能離開」,當時哥哥陪同父親搭乘救護車,每隔幾秒就按壓一次人工呼吸器,他則騎著摩托車一路跟在後方。返家後,兄弟倆再合力將父親抬上舊公寓客廳的......

油,或者因牙口不好、怕被魚刺噎到,而長期茹素或不敢吃肉、魚、蛋。然而,維生素B12僅存在於動物性食物中,長期缺乏會嚴重損害大腦記憶中樞,引發「假性失智」 。只要及時補充B12或調整飲食,長輩的失智症狀便能獲得顯著改善。吃對營養與動腦!日常生活防退化想要延緩大腦老化,日常飲食建議採取「麥得飲食」「MIND diet」 。多攝取綠色蔬菜、堅果、全穀類,並搭配秋刀魚、鮭魚等富含Omega-3優質油脂的魚類,能有效調節大腦細胞膜,讓大腦功能更健康。此外,多吃富含茄紅素的番茄以及能增加記憶力的蘋果,也都是預防失智的優......

己跑出來,最主要來源是不正常的瞬間高溫,例如溫度達到攝氏兩三百度、甚至三百度以上時,較可能產生相關物質。因此在一般飲食中,苯駢芘更常見的來源,反而可能是油煙、燃燒產生的煙霧,或燒烤類食物。他指出,這次事件目前仍須追查整體製程與原料來源,但就沙拉油而言,成品檢出苯駢芘超標並不常見,初步推測較可能與原料端有關。進口黃豆乾燥條件　國內難完全掌握蘇南維表示,黃豆原料進場驗收時,雖然會依照進口與驗收程序檢查,但進口黃豆在源頭端的乾燥模式、加工條件,國內未必能完全掌握。若原料在產地乾燥或處理過程中,曾經歷異常高溫,就可......