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搜尋食用色素的結果 │ 共找到 45 筆

黑幫製「哈密瓜」毒錠恐流向學生警扣市值8千萬毒

萬,客群專門鎖定夜店的年輕人,現場製毒器具,包含打錠、烘乾、粉碎、攪拌、封膜機,還有讓合成毒品吸引年輕人的哈密瓜果汁粉及食用色素。刑事局偵一大隊第二隊偵查員王馨鋒:「具有安非他命的成分,K他命一粒眠,主要是以哈密瓜風味為特色,吸引年輕族群的喜愛。」44歲的陳姓主嫌人稱「阿猴」是竹聯幫豹堂份子,通緝在逃,囂張組製毒集團,如今四人落網,尤其近期信義區新興酒吧夜店不少,加上暑假靠近,黑幫看準這塊毒品大餅利益,鎖定年輕人,製造哈密瓜風味毒品錠,警方攔截市值8千萬的毒品流入市面,持續擴大清查。東森新聞關心您犯罪行為,......

霜淇淋秒融化變「火山泥」？滿手黏TT又怕滴衣

怕滴到衣服上。民眾:「有啊都會滴在手上,然後非常黏非常地不開心,「就是」不要浪費,就是滴到哪裡,就是舔掉這樣子。」理化老師李化:「「像是」食用色素那食用色素就不一定很好洗掉,「另外」像竹碳粉如果顆粒夠細,它可能就會滲到衣料纖維裡面去。」尤其外頭天氣好熱好熱,吃冰吃太快怕頭痛,但吃太慢又怕像這樣,全流在手上。......

喝完咖啡廳飲料排出「藍色糞便」店家回應曝真相

齒的顏色才消失。第二次排便時,糞便也是藍色」除了表面上牙齒、糞便顏色的問題外,人工色素對健康的影響更是備受關注。研究顯示,某些食用色素可能會引發疾病,像是食用色素黃色4號可能會誘發氣喘、紅色3號可能會引發腫瘤。藍色1號則可能會導致兒童過動。另外,這起事件同時也暴露出咖啡店在食品安全和員工培訓方面的不足,不僅要呼籲相關部門加強對食品添加劑的監管,並強化對飲料店的監督,同時也建議消費者在選擇鮮豔飲料時要保持謹慎,尤其是為兒童選擇飲料時,以確保在開心喝飲料的同時也能顧及自身及孩童的健康。「封面示意圖Pexels」......

日紅麴案釀5死貴婦超市下架肉包台通報三相關病例

寫到使用紅麴。日本民眾:「因為看到新聞,所以買的時候會看標示。」。日本調查機構帝國數據銀行指出紅麴有時會被拿來當食用色素,因此很難確定有問題的紅麴到底去了哪裡,推估有1778間以上食品加工商,使用問題紅麴進貨跟販售相關產品的公司,可能超過33000間。小林製藥保健事業部食品類經理:「本公司沒有開發過麹類食品的經驗,是由GUNZE公司提供技術,我們繼承「技術」。」小林製藥日前在記者會上坦言公司對製造紅麴完全沒有經驗,是在2016年併購其他公司才開始製造紅麴,不過社長強調當時工廠內的技術人員沒有離職,因此認為技......

日小林製藥紅麴案擴大調查食藥署獲3例腎臟病變通報

麴,還有173家公司「從批發商」採購「紅麴」製品。」日本調查機構帝國數據銀行指出,紅麴有時會被拿來當食用色素,因此很難確定,有問題的紅麴到底去了哪裡?推估有1778間以上食品加工商使用問題紅麴,進貨跟販售相關產品的公司可能超過33000間,厚生勞動省已經前往大阪的製造工廠現場調查,今天再前往和歌山縣工廠進行檢查,小林製藥製造本部長山下健司:「「敝司」會全面協助誠實配合「調查」。」。日本媒體指出小林製藥從去年4月到10月製造的紅麴中驗出軟毛青黴酸,這種物質是由青黴菌生成的天然化合物毒性相當高,研究「軟毛青黴酸......

蘇丹紅竄全台！王必勝再喊：「1個月內」查驗源頭阻絕

驗源頭阻絕。蘇丹紅食安危機持續延燒,這是工業用染料並非天然可食用色素,有致癌危機,要是吃下肚到底該怎麼辦?醫師建議能多吃高纖維蔬果來加速代謝。對此衛福部次長王必勝也喊話說要1個月內解除警報,不過他先前才喊說要一個月清查完畢,現在還要再一個月嗎?拆箱清點一袋袋胡椒,封存後再貼上不合格標籤,蘇丹紅製品流竄全台,食安風暴持續擴大,對此王必勝打包票將在一個月內完成市場查驗,強調「會從源頭阻絕做起」,只是王必勝之前才下令一個月清查完畢,現在卻還要再一個月嗎?衛福部長薛瑞元:「應該是說一個月內,我們會把這些來龍去脈,那......

飛機餐只有魚排！海鮮過敏男自鎖廁所11小時「避難」

出,盧卡斯其實不只對海鮮過敏,會讓他發生過敏的東西很多,堅果、椰子、肉桂、鳳梨、海鮮、乳製品、綠色蔬菜、乳膠、食用色素、防腐劑、氣味強烈的化學品、塵蟎、黴菌、部分類型的花粉和動物毛髮都在其中。。而盧卡斯對於海鮮的過敏也十分嚴重,單是魚的味道就會讓他臉色泛紅、身體發癢、全身暴汗。而他在搭機前有跟航空公司告知了自己特殊的情況,但沒想到機組人員提供給其他乘客的魚排,卻讓他引發恐慌。。在看到魚排出現後,盧卡斯瞬間從位置上跳起,衝進廁所後就將自己反鎖在其中,後續的飛行也都一直待在廁所中。盧卡斯也表示,這並非是自己小題......

獨家／小心魚目混珠！櫻花蝦「染色混充」真假難辨

色斑點,又以頭尾最明顯,而最常被拿來混充的赤尾青,體型相對較小蝦殼薄軟,呈半透明狀容易上色,雖然乾燥櫻花蝦含鈣量超過牛奶20倍,但家長如果沒留意,反倒讓小孩吃進太多食用色素,恐怕有健康疑慮。長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海:「國外研究說,比如紅色6號、紅色40號,對孩童如果長期飲料裡面,如果糖果也有紅色色素,也會增加過動兒的風險。」想品嚐櫻花蝦正港美味,專家提醒還是多看多聞,花點心思做功課,才不會被「蝦」呼嚨。......

聚焦真相／市售黃魚9成中國養殖禁藥染色亂象充斥

溶性的染色劑,那這個脂溶性的染色劑,最常見的就是染拖鞋那個皂黃啦,那皂黃它是一個致癌物。」黃魚真有可能染色嗎?周振文是擁有40年資歷的主廚,他現場試驗,以食用色素將黃魚染色,再放入鍋中熬煮,可以看見滾水漸漸將染劑脫落融入了魚湯,只是市售黃魚是真是假實在很難分辨。育達餐飲科主廚周振文:「一般黃魚就是會做紅燒口味,紅燒口味你就沒辦法去看說,牠是不是有染色,煎煮啦或是炸啊,然後再做紅燒,所以看不出來,所以說我們常常說的啊,還是自己煮菜最健康。」然而市售黃魚除了染色,更嚴重且難以辨別的還有養殖用藥問題。台灣海洋教育......

細菌當染料係金吶？紡織產業鏈綠色轉型揭密！

長食物保存期限也添加顏色,紅麴是由紅麴黴菌發酵而成,是相當古老的天然食用色素。工研院研發「微生物染料MatabColor」,利用獨特的基因與代謝路徑設計,賦予大腸桿菌菌株產出各式顏色的能力,再從數億以上的菌株中挑選資優生,成為高效率菌株生產染料,醱酵完成染料,並產出紅、黃、藍、咖啡等顏色。微生物染料的技術打造出看似與一般紡織品色彩無異的產品,可提供棉、尼龍使用染色,最重要的關鍵是製程無毒、低廢水,能深化紡纖廠綠色製程符合國際趨勢。工研院「微生物染料」技術創新研發的成功,其實背後有關鍵三劍客,包括:紡織股王儒......

抹茶綠其實來自蠶寶寶便便？營養師出面揭真相「是合法著色劑」，靠一方法還能簡易辨別有無色素！

癒,不過,這抹茶的綠色聽說是來自蠶寶寶的便便?!對此,營養師高敏敏說,抹茶食品中所添加的綠色是可食用色素,的確是由「蠶寶寶的大便裡提煉出來的」,而這個色素叫「銅葉綠素」,是一種食品著色劑,可分為銅葉綠素、銅葉綠素鈉,是合法的人工著色劑。圖片來源:維基百科營養師林世航也說,抹茶本身就是帶有鮮艷色的食材,因此本身不需要也不能加色素。不過在調製飲料、糕點所使用的抹茶粉,一般來說是不需要加入色素成分。但是,抹茶成本物低,再加上如果食品需要經過殺菌、烘焙,溫度、酸鹼度都會使得顏色沒有想像中的鮮綠,此時就有可能會使用色......

抹茶的綠來自蠶寶寶便便？專家：純天然的就不是

潰,網路文章指出,抹茶的綠是來自蠶寶寶便便裡,擷取的銅葉綠素,所做成的食用色素。不過抹茶專家說,只要挑純天然製成的抹茶粉,就不用擔心會吃到食用色素。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。 ... 抹茶,蠶寶寶,色素,糞便,食用色素......

抹茶粉竟是蠶寶寶糞便做的？營養師出面解答了

的,讓許多網友超崩潰。對此,營養師指出,抹茶食品中所添加的綠色是可食用色素,的確是由蠶寶寶的糞便裡提煉出來,但已經過轉化及繁複程序,並非是直接在吃蠶寶寶的糞便!營養師高敏敏在臉書發文表示,抹茶的綠色的確是由蠶寶寶的糞便裡提煉出來的,這種色素叫「銅葉綠素」,是種食品著色劑,可分為銅葉綠素、銅葉綠素鈉,是合法的人工著色劑。。蠶寶寶吃完桑葉,無法完全消化的葉綠素,會隨著糞便排出,而蠶寶寶的糞便經過乾燥後就會形成「蠶沙」,且蠶寶寶的糞便又稱為蠶沙是一種中藥材,再經過皂化、銅化精製後,萃取出葉綠素。抹茶的綠色是由蠶寶......

酒店賣假酒！員工混「劣酒、食用色素」裝新瓶

酒店賣假酒！員工混「劣酒、食用色素」裝新瓶 ... 酒店賣假酒!員工混「劣酒、食用色素」裝新瓶。警方接獲線報,說台北市林森北路一間酒店賣假酒,警方搜索,還真的查扣到一千多支假酒,事後清查,原來主嫌是酒店員工。這名員工平常專門管理酒,先回收高檔酒瓶,再把劣質酒混入食用色素,再倒回高檔酒瓶販售,或是把高檔酒抽走,拿去販售給親友,初步獲利60萬元。現在不僅被檢方依法起訴,酒店業者也提告侵占罪。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。......

怒火止不住！百桂遭網友抵制工廠、門市暫停營業

被檢舉「工廠違建」,2004年還被查出生產的「芥末花生」,沒有正確標示食用色素,2016年五月連續兩天,又被查到「家庭號養生堅果」廣告不實被處分;網友甚至還翻出百桂食品的徵才訊息,諷刺地說,員工努力工作領24K,老闆就可以買名車給兒子開,不過上午工廠貼出公告,門市暫停營業,張家沒有進一步回應!訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。......