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腸道不好常感冒?顧好菌相防發炎

Q3:除了吃益生菌,日常如何維護腸道微生態的平衡?A3:醫師與營養師一再強調,最根本的還是維持均衡飲食、充足睡眠與規律運動。日常多吃蔬菜、水果以補充足夠的水溶性膳食纖維「即益生元」,並減少高糖、高脂肪、油炸物或化學添加物的攝取,避免提供壞菌生長的溫床。。以上言論由東森健康授權轉載,不代表東森新聞立場。......

天天吃白飯麵包?醫師揭精製澱粉驚人危害

粉驚人危害。許多上班族三餐離不開白飯、吐司與手搖飲,以為沒吃炸物就很健康,卻不知精製澱粉正是隱形殺手。蕭敦仁醫師在節目「醫師好辣」中提醒,白米飯、精緻麵包等白色澱粉去除了膳食纖維,吃下肚後會讓血糖急速飆升,刺激大量胰島素分泌。節目來賓也分享,自己年紀輕輕就面臨體脂過高與脂肪肝,才驚覺精製澱粉對健康的巨大威脅!內容目錄血糖如雲霄飛車胰島素阻抗狂囤脂肪瘦子也會中招!脂肪肝與胰臟發炎危機全身器官泡糖水併發洗腎與心血管病換吃原形澱粉調整順序輕鬆穩定血糖東森健康FAQ血糖如雲霄飛車胰島素阻抗狂囤脂肪你是不是也常吃完麵......

「浴火鳳凰」李承泰赴日賣鹽酥雞狂開5店登NHK

樺在社群平台分享跟李承泰相聚的畫面,大讚他是台灣之光,因為他的台式炸物店不只在日本開設多達5間分店,還頻頻接受日本媒體訪問。李承泰鹹酥雞紅到日本接受日本媒體專訪時,這位被稱為「李桑」的老闆相當活潑。他就是李承泰,移居名古屋發展多年,在當地把家鄉味包裝成日本人喜歡的模樣,例如用杯子裝的鹹酥雞,就曾經寫下傳奇。資深藝人李承泰謙虛地說,自己沒有很紅,只是因為一杯鹹酥雞,救了一條原本快要沒落的商店街。。日本開5間店登NHK李承泰的店在日本掀起風潮,陸續開了5間店,就連NHK、東海電視台等日本媒體也曾採訪報導,讓到訪......

長期壓力大會發炎?小心壞習慣傷身

取富含抗氧化物的彩椒,以及含有豐富Omega-3脂肪酸的鮭魚,這些營養素能幫助身體抓取自由基、抑制發炎反應。醫師們也提醒,除了少吃油炸物與高糖飲食外,每天安排規律的放鬆時間與充足睡眠,才能讓腎上腺得到修復,從根本阻斷慢性發炎對健康的摧殘。左右滑動看更多東森健康FAQQ:慢性發炎跟急性發炎有什麼不同?A:急性發炎通常伴隨紅腫熱痛,能讓人迅速察覺就醫;慢性發炎則像體內暗火,初期沒有明顯劇痛,卻會持續產生自由基破壞組織。Q:壓力大真的會讓免疫力下降嗎?A:是的,長期處於高壓會使壓力荷爾蒙分泌過度,導致免疫系統調節......

不吃油反而更傷心?醫師揭優質油脂護心術

好油,專家建議掌握以下三大原則:第一,優先選擇植物油與深海魚。炒菜時可選用橄欖油、苦茶油或榛果油,一週搭配三至四次深海小型魚類,補充天然EPA與DHA。第二,減少劣質飽和脂肪與反式脂肪。少吃炸物、糕點、人造奶油與加工肉品,避免壞膽固醇堆積。第三,適量均衡不超量。宋明樺營養師提醒,即使是好油也是熱量來源,應取代劣質油而非額外過量添加。平時也可適量補充原味堅果,為心血管打造最堅固的健康屏障。左右滑動看更多東森健康FAQQ:橄欖油可以用來炒菜嗎?發煙點會不會太低?A:宋明樺營養師在節目中表示,高品質的冷壓初榨橄欖......

大腸癌年輕化!身體出現這些「求救訊號」別拖

發出求救訊號!內容目錄大腸癌年輕化!這些排便異狀是警訊遠離腸道致癌物!炸物加工肉少吃防癌飲食怎麼吃?高纖多魚助腸道東森健康FAQ大腸癌年輕化!這些排便異狀是警訊蕭敦仁醫師在「醫師好辣」節目中分享,診間曾遇到才二十多歲的年輕大學生,因為長期飲食不規律、常吃外食與炸物,出現血便與腹痛症狀,檢查才驚覺罹患大腸癌。許多人以為大腸癌是中老年人的專利,但年輕個案的腫瘤惡性度往往更高。腸胃科醫師提醒,大腸癌症狀早期通常非常不明顯,但當身體出現以下幾種警訊時必須提高警覺:第一是排便習慣突然改變,例如原本順暢卻變成嚴重便祕或......

25歲就得腸癌!醫揭:外食族的致命NG習慣

忽視腸道警訊,恐讓腸癌悄悄找上門。內容目錄外食族三餐NG習慣腸道默默受傷害燒烤炸物配啤酒大腸息肉暗藏癌變危機排便習慣改變是警訊早期篩檢阻斷癌變東森健康FAQ外食族三餐NG習慣腸道默默受傷害蕭敦仁醫師在「醫師好辣」中提到,另一名22歲女大學生因長期在外求學,養成了非常不健康的飲食習慣。她為了趕上課常不吃早餐,午餐常吃炸排骨便當,晚上打工後又經常買鹹酥雞當宵夜。長期高油炸、缺乏蔬果的外食生活,讓她出現解血便的症狀,就醫做大腸鏡檢查竟發現惡性腫瘤。醫師提醒,跳過早餐、長期宵夜吃炸物以及缺乏膳食纖維,是極度傷害腸胃......

想護肝別只吃藥!3類食材是「脂肪肝救星」營養師教你這樣吃

代人脂肪肝盛行率極高,常見誘因其實是每天不離手的精緻糖飲、手搖杯與炸物。肝臟是人體最重要的解毒器官,想要真正逆轉脂肪肝、擺脫「粉肝」危機,關鍵在於聰明選擇天然食材,透過日常飲食為肝臟進行深度排毒與修復。內容目錄別被清淡騙了!糖分與隱形油脂才是傷肝元兇營養師推薦三大護肝食材!打造天然排毒力把握護肝飲食原則!少吃藥多靠原型食物東森健康FAQ。別被清淡騙了!糖分與隱形油脂才是傷肝元兇許多民眾在健康檢查看到脂肪肝紅字時都會感到納悶,明明飲食並不油膩,為何肝臟還是堆滿脂肪?宋明樺營養師在「醫師好辣」中指出,高糖飲料、......

雙十連假省錢攻略!7-11咖啡買10送10萊爾富也買一送一

1987」分享的貼文除了超商,手搖飲品牌也加入雙十優惠戰。清心福全於10月8日至10月14日推出「優多系列」優惠,現場消費或透過線上點餐後到店自取,同品項第二杯即可折10元。優多系列本身就屬於比較清爽、帶有酸甜感的飲品,連假期間如果安排吃火鍋、燒肉、炸物等聚餐,想找杯飲料解膩,也可以把握這波優惠。而且第二杯直接折10元,最適合的使用方式就是揪朋友一起點同款;當然,如果你就是那種「一杯喝不夠,第二杯才是本體」的人,自己包辦兩杯也沒有問題。雙十連假優惠怎麼買?先看「囤貨派」還是「現喝派」如果是平常每天都會......

別讓超加工食品毀了血管!這類零食吃越多中風風險越高

毀了血管!這類零食吃越多中風風險越高。追劇或嘴饞時,洋芋片、炸物與精緻甜點常讓人一口接一口,但這些超加工零食卻是血管的隱形殺手。心臟科與營養專家在節目「醫師好辣」中提醒,長期食用高鹽高糖與含反式脂肪的加工食品,會促使壞膽固醇沉積並加速血管硬化,大幅增加缺血性中風與心腦血管疾病的發生率。想保護血管健康,必須從提早調整日常飲食習慣做起。內容目錄嘴饞零食竟是血管危機來源精緻糖與高油堆積內臟脂肪替換天然原型食物護血管東森健康FAQ。嘴饞零食竟是血管危機來源江坤俊醫師在節目「醫師好辣」中分析,市面上許多包裝零食與炸物......

週末狂歡毀了一週努力?破除週末肥胖惡性循環的瘦身術

顛倒,週末狂歡時的高熱量聚餐也是肥胖大敵。趙函穎營養師與宋明樺營養師在「醫師好辣」中說明,當短時間內攝取大量精緻澱粉、油炸物或含糖飲料時,血糖會瞬間飆升,刺激胰島素大量分泌。胰島素會將血液中多餘的血糖轉化為脂肪儲存起來。若再加上週末缺乏運動、躺沙發久坐,基礎代謝率降低,身體代謝熱量的效率大打折扣,便會陷入「週末大吃脂肪囤積週一腫一圈」的惡性循環。三大瘦身關鍵輕鬆破除週末肥胖惡性循環想要擺脫週末肥胖惡循環,醫師與營養師建議把握三大關鍵:第一,維持規律作息與充足睡眠。週末盡量保持與平時相近的入睡時間,每晚睡足7......

愛吃炸物、精緻糖?小心「變笨」!大腦最怕這類飲食

愛吃炸物、精緻糖?小心「變笨」!大腦最怕這類飲食 ... 愛吃炸物、精緻糖?小心「變笨」!大腦最怕這類飲食。許多人在壓力大或嘴饞時,喜歡吃炸雞、薯條或喝一杯全糖手搖飲,但這些高熱量飲食可能正在悄悄傷害你的大腦!洪暐傑醫師在節目「醫師好辣」中提醒,長期攝取高糖、高油飲食,容易導致大腦處於慢性發炎狀態,讓人出現注意力不集中、健忘等「變笨」警訊。若不即時調整飲食習慣,甚至可能增加未來腦部退化與失智的風險。內容目錄炸物壞油破壞細胞膜影響大腦神經運作精緻糖引發胰島素阻抗增加失智症威脅糖分開啟大腦獎勵機制讓人越吃越上癮......

頭髮狂掉不是雄性禿?1營養素缺乏成掉髮隱形兇手

說明,女性若罹患子宮肌瘤或經血過多,長期失血會快速耗盡體內的鐵質庫存;而營養師趙函穎也補充,不少年輕女性為了快速瘦身進行極端節食,或長期只喝手搖飲與吃炸物,導致體內嚴重缺乏合成頭髮所需的蛋白質與鐵質原料。中醫師劉晏孜也在節目中強調,中醫認為髮為血之餘,當脾胃吸收不良或氣血不足時,毛囊便無法獲得充分滋養。補鐵別做錯!避開影響吸收的飲食禁忌發現自己缺鐵時,盲目補充未必有效,還必須掌握正確的飲食吸收原則。陳欣湄醫師與陳榮堅醫師在「醫師好辣」中提醒,補充鐵質時應避免同時飲用濃茶或咖啡,因為其中的單寧酸與咖啡因會大幅......

大腸癌為何找上年輕人?戒掉這4種壞習慣,拯救你的腸道健康

目「醫師好辣」中指出,世界衛生組織已將加工肉品列為一級致癌物,常吃香腸、臘肉或高油炸物會嚴重刺激腸黏膜。蕭醫師分享診斷過最年輕的案例是一名22歲女大學生,因長期外食、中午吃炸排骨便當、晚上宵夜吃鹹酥雞,最後因解血便就醫檢查發現大腸息肉惡化。婦產科醫師陳保仁也在「醫師好辣」提到,一名30多歲男性習慣吃大份量牛排犒賞自己,健檢時便發現腸道長出具惡變風險的息肉。過量的紅肉與炸物無法完全消化代謝,產生的自由基容易誘發腸道病變。。極端節食缺纖維毒素停留腸道釀病變除了高油高肉飲食外,不良的飲食調整或過度節食也會重創腸道......

男性別再亂吃!常吃超加工食品攝護腺癌風險飆升30%

品攝護腺癌風險飆升30%。許多男性平時飲食無肉不歡,偏好燒烤、炸物及香腸培根等加工肉品,卻忽略了病從口入的危機。在節目「醫師好辣」中,醫師們提醒,長期攝取高油脂及超加工食品,不僅容易導致體重飆升,更會促進體內慢性發炎,大幅增加罹患攝護腺癌的風險。由於攝護腺癌早期往往沒有明顯症狀,若不及早調整飲食與生活習慣,恐讓健康暗藏危機。內容目錄高油加工飲食藏危機慢性發炎誘發病變攝護腺保養雙寶豆漿與南瓜籽不可少五十歲後定期檢查早期篩檢護健康東森健康FAQ高油加工飲食藏危機慢性發炎誘發病變經常食用加工肉品、炸物或高飽和脂肪......