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搜尋哇沙米的結果 │ 共找到 21 筆

獨／核廢水入海！日本料理店「進口水產」憂影響生意

詢問食材產地。新鮮漁獲擺上桌,一刀接一刀,師傅巧手處理,再把白飯捏成形用哇沙米點綴,放上海鮮最後刷上醬油,綜合握壽司大功告成。日式料理店老闆曾建忠:「這個是鮭魚肚是挪威的,水針魚也是台灣的,干貝還有海膽跟鮭魚卵是日本「進口」。」。飽滿鮭魚卵色澤鮮豔,軍艦壽司鋪滿滿,上頭還有海膽,大口吃下超過癮,這些水產通通都是從日本當地直送,但福島開始排放核廢水,開始讓不少日式料理店擔心可能會受到影響。。日式料理店老闆曾建忠:「沒有很擔心,不管是從日本,或者是其他地方進口的食材,基本上都有,政府會檢測過。」店家指出,重點還......

國華街美食街！豬舌包夯溫體豬汆燙淋花生醬

,擄獲大家的胃,成為台南有名小吃,同樣平價美食,還有這間老字號碗粿,榮獲米其林必比登推薦,碗粿看起來顏色深,還是看得到炒好的肉燥和火燒蝦,再加上哇沙米、蒜泥、辣椒醬,口味豐富有層次,遊客們認為,「滿Q彈的,軟軟綿綿的,然後還不錯,裡面會有三層肉,吃起來也是滿剛好的」、「料比較多、甜度比較高,然後北部的話,吃的比較鹹一點」、「它的醬跟中部來說,會比較不一樣」。台南國華街,美食一條街,種類五花八門,從正餐、小吃到甜點,一應俱全,記得一定要空腹來吃個過癮。......

訂手搖飲誤備註「要哇沙米醬油」店員出神招網狂讚

訂手搖飲誤備註「要哇沙米醬油」店員出神招網狂讚 ... 訂手搖飲誤備註「要哇沙米醬油」店員出神招網狂讚。近年外送風氣盛行,很多外送員跟店家在接獲訂單的時候,常常會收到顧客標註的一些特殊要求。一名網友表示,他某日透過外送平台訂飲料時,忘了把訂單的「備註功能」關掉,結果飲料店的訂單,被刊出「要薑片,醬油跟哇沙米」,沒想到飲料店還真的「使命必達」,給訂手搖飲的顧客另類版的哇沙米跟醬油,讓他直呼店員好用心。原PO在臉書社團「細說淡水」表示,他近日透過外送平台訂晚餐,先點了一單壽司,當時該訂單備註要薑片、醬油跟哇沙米......

獨／我的料呢？美式賣場出現「芥末握壽司」？

O上網後才知道。其他人買到的壽司派對盒這一排是蝦子壽司,但當事人這一盒這排5貫壽司變醋飯,外加一點哇沙米。網友笑稱這是芥末握壽司,也可稱作5貫白飯。但也有人質疑,是不是曾被人掀開蓋子過。實際回到賣場,這一款壽司用方形塑膠盒裝,4角都已經扣住也貼上標價,不能現場打開。至於買到這盒壽司的,當事人因為住宜蘭也不想再回內湖換。民眾:「可能就是製作人員就太忙了,對啊忘記了還是怎樣,這樣子換下來一來一回退換貨也麻煩啦,因為800多塊有點貴,我會拿來退。」但賣場亂象還有水果區的消費者,喜歡拿起來看了又看,捏了又捏然後再擺......

獨／氣候異常、後代不願接手日產山葵產量銳減

包裝中,日本方面也開始加了部分辣根和芥末來調味,至於大家市面上看到的所謂哇沙米調味粉,則幾乎都是俗稱西洋山葵的辣根。現磨的山葵再與醬油搭配,是吃生魚片握壽司不可或缺的,在中高單價日本料理店經常吃到的好滋味,未來可能越來越珍貴。。台灣的山葵產地嘉義阿里山,在2017年林管處收回農民佔用的國有地之後,台灣的新鮮山葵貨源就越來越少,仰賴進口的日本山葵也面臨氣候變遷,與年輕人不願意接手產量銳減,目前在台灣的日本料理店日本進口真空包裝的山葵,比例也略為調整。日本料理店板前長張敬昌:「要沾到真正的山葵的情況其實蠻少的,......

自己烤糰子超療癒♥台中巷弄隱藏版「良心製菓」口味超多種，老屋×日式榻榻米每個角度都好拍～

的最愛,鹹甜口感相當滑順,讓人想一口接一口。而烤番薯吃起來相當綿密,抹上一層厚厚的餡料看起來超級好吃!芝麻糰子的話吃起來香氣濃厚,是芝麻控不容錯過的選擇呀圖片來源:IGcandy_tastylife糰子吃起來又Q又有嚼勁,讓人回味無窮,枝豆糰子上面看起來像哇沙米的餡其實是毛豆製成的!吃起來甜甜的味道相當獨特,紅豆糰子的糰子本身可以選原味「白色」和抹茶「綠色」,抹茶控們不容錯過啊!!圖片來源:IGcandy_tastylife圖片來源:IGcandy_tastylife圖片來源:IGcoupleat_飲料上有......

星女郎不忍了！慘遭冷凍8年自爆「賣身周星馳秘辛」

」周星馳。延伸閱讀周星馳欠她一個女主角　大陸第一位星女郎李卉復出爆料星爺合作下令「要真哭」　張栢芝:吃哇沙米衝廁所吐8次星爺御用編劇執導　梁家輝大咖齊聚苦中作樂「女一找墊背」林青霞「東方不敗」搶眼　技壓李連杰成續集主角「支開電燈泡」遭前女友追討2.6億分紅　周星馳出庭假吃飯真落跑以上言論不代表東森新聞立場。文章來源:過氣女星背景超硬　自爆「賣身周星馳8年祕史由「CTWANT」授權轉載。......

星爺爆拍戲要求來真的張栢芝曝內幕：衝廁所吐8次

劇之王」的祕辛,笑言周星馳私下跟真的賭神一樣誇張,而她演戲討厭作假,一場吃哇沙米的戲,她拒絕劇組給的道具,狂嗑真哇沙米壽司,拍完衝去廁所吐了8次。張栢芝自從「乘風破浪的姐姐2」以來頻頻現身對岸的綜藝節目,她在「了不起的姐姐2」接受主持人蘇芒的訪問,大爆她與周星馳拍「喜劇之王」的內幕。她提到自己當初沒有完成學業就從澳洲返港,接拍了飲料廣告後被周星馳看上,想找她試鏡「喜劇之王女主角」。她回憶第一眼見到周星馳,「他背對著我好像賭神一樣,slow motion慢慢轉過來,我心想「用得著「像」明星一樣那麼誇張嗎?」」......

生魚片沾哇沙米只是心安食藥署：無法殺菌

生魚片沾哇沙米只是心安食藥署：無法殺菌 ... 生魚片沾哇沙米只是心安食藥署:無法殺菌。很多人吃生魚片的時候,喜歡沾哇沙米一起吃,除了享受嗆鼻的味道,也以為哇沙米具有殺菌的作用,不過專家說這其實大錯特錯,另外網路上還有人瘋傳,魚蝦跟洋蔥一起吃容易結石,食藥署也闢謠,說這些都是迷思。 ... 生魚片,哇沙米,殺菌,迷思,食藥署......

獨／巧手雕蘋果做「偽壽司」網友跪求刀工技術

意外引起網友熱烈討論。餐盤上這一個個握壽司有鮭魚鮮蝦和花枝口味,一旁還有薑片和哇沙米,新鮮美味,讓人看了忍不住,要嚐一口。仔細看,這盤握壽司真的,全都是用蘋果做成的,創作人就是這位陳小姐。創作者陳夏天:「其實我是想惡整我老公,因為他不喜歡吃蘋果,可是很喜歡吃壽司。」陳小姐運用自己之前學設計功力,把蘋果變成擬真版握壽司,po文後引發網友跪求刀工技術,她也大方分享,首先挑選一面鮮紅,一面紋路明顯的蘋果。再切成握手司大小形狀修邊,順著果皮弧度切下一小層果肉,接著再表面上雕刻,一般鮭魚壽司,最好處理,但鮮蝦就得多幾......

生肉上黏「綠葉」超謎他一張圖釣出神人揭真實用途

高售價賣」、「附帶價值」。另外,還有網友開玩笑表示,「一口肉一口草」、「配著吃,美味升級」、「化在水裡喝的,保平安」、「哇沙米」、「附贈的調味包」、「包肉生菜啊!沒知識也要有常識」。另外,一位神人級的網友則解釋,「這片綠色葉子叫做「山形葉」,其為一種塑膠葉,不可食用」,說明在日本料理中,通常都是裝飾擺盤,不僅可以增加料理專業感,還可以防止沾黏、避免食物味道相互影響等作用。除此之外,他還進一步表示,「日本冷凍肉品上都是放真的葉子,用葉子枯萎程度來看肉放的多久、新不新鮮,只是現在大多弄成塑膠了」。「封面圖/翻攝......

吃生魚片沾芥末殺菌？醫破迷思：XX才有效

魚片沾芥末殺菌?醫破迷思:XX才有效。許多人吃生魚片時,喜歡沾哇沙米一起吃,除了享受嗆鼻的味道,更是因為哇沙米具有殺菌的作用,但台大醫院兒科醫師吳其穎指出,其實哇沙米並不會殺菌,只會「抑菌」,而且哇沙米跟芥末是完全不一樣的東西,破除許多人的迷思。。新鮮的山葵用湯匙快速刮掉表皮,像這樣一小條山葵,得花兩年才能長成,老闆根本捨不得用刀子削。輕輕研磨,就是大家熟悉的哇沙米,磨碎的纖維散發溫和辛香味,嘗一口有點辣,但是不嗆,帶著自然甜味,沾一點做成比目魚壽司,魚肉的鮮甜瞬間跳出來,但其實市面上的哇沙米大多不是真貨。......

皮蛋剝殼吞…她吐爆！老饕曝神吃法：有奶香

先舔一舔再吞進去」。除了網友瘋狂讚嘆「剝殼直接吞皮蛋」的美味程度外,更有網友分享皮蛋「神美味」吃法,「加哇沙米配醬油,那個味道超棒」、「加點微甜醬油膏、蔥花、柴魚片真的人間美味」、「我老公在上面擠美乃滋,邊剝邊吃,然後一盒就沒了」,甚至有網友曝出這吃法會有濃濃的奶油香「配啤酒會有獨特的奶油香」。「封面示意圖翻攝自百度百科」......

高雄春捲大賽逢清明60年人氣老店不參加

統口感致勝的超過六十年老店,還是自創新口味的春捲店,咖哩粉、胡椒、哇沙米都入味了,午餐時間不到,人氣春捲店人潮沒少過,可惜的是兩家人氣春捲店都沒報名參加,因為即將到來的清明節,正是一年中最忙碌的時刻。。薄薄的春捲皮,放入糖粉、高麗菜、豆芽菜、蛋及香腸等等,左折右折,兩三下白白胖胖的春捲就成形了。這家位在高捷美麗島站旁的春捲店,飄香超過六十年,就連香港遊客也慕名而來。香港遊客:「香港的春捲,那個皮是炸的,這個然後它甜甜的,青菜絲很脆。」這個讓國外遊客,都讚不絕口的春捲,除了香腸以外,從春捲皮、花生粉,到每一樣......

陳其邁揪卓榮泰臉書直播大啖汕頭火鍋

你多吃一點,你要多吃一點,要選舉了。」」隔壁桌還有其他客人,陳其邁接地氣,開直播,吃火鍋談日常,店家還準備獨門醬料哇沙米,陳其邁一口吃下,辣到掉眼淚。火鍋店老闆:「沒關係,你先吃,你吃太多,喔喔,吹出去,剛剛沒交代你。」從醬料聊到牛肉再聊到吃青菜,陳其邁說,自己講求吃食材的先來後到,反虧卓榮泰吃火鍋沒原則。民進黨主席候選人卓榮泰:「我跟其邁跟大家達成火鍋共識,一鍋各表,什麼火鍋都很好吃,只要來到這間火鍋店,就是好吃。」吃著吃著,卓榮泰還大展歌喉。民進黨主席候選人卓榮泰:「人生短短幾個秋,不醉不罷休,這邊我的......