東森財經新聞

搜尋關鍵字｜東森新聞：新聞在哪東森就在哪裡

快訊

加入東森新聞官方LINE，一手掌握最夯話題！

搜尋咖哩醬的結果 │ 共找到 44 筆

天轉涼火鍋戰開打！主打「母蟹」濃郁蟹黃吸老饕

主角鮑魚干貝變配角,再來碗鮭魚卵海膽飯,澎拜海鮮要吸引饕客眼光。也有業者推出不同秋蟹,裹滿粉的大沙公下鍋油炸,上色後整隻撈起來,再跟特製咖哩醬一起翻炒,吸收香料精華。北投溫泉酒店也跟上秋蟹潮,推出乾鍋口味。有業者推出,大帆立貝九孔鮑魚吃到飽,飯店主打菇蟹個人套餐。還有中餐廳推螃蟹主題菜單,吃得到整隻大沙公花蟹等。記者:「滿滿的蔬菜還有火鍋料,自己夾吃到飽,在這波鍋物戰之中,除了拼主食,蔬菜也不能輸,就有業者推出蔬食自助吧。」越來越多火鍋店推出蔬菜自助吧,選擇更多,不怕你吃,只怕你吃不完,要吸引愛吃菜的消費者......

被打到破防？美國男籃摘金法國麥當勞考慮下架經典咖哩醬

被打到破防？美國男籃摘金法國麥當勞考慮下架經典咖哩醬 ... 被打到破防?美國男籃摘金法國麥當勞考慮下架經典咖哩醬。法國是被打到「破防」了嗎?日前男籃金牌戰剛落幕,美國靠著NBA歷史三分球王柯瑞「Stephen Curry」的神射帶領下,終場率隊擊敗法國。沒多久後,法國麥當勞無預警表示,將慎重考慮把一款醬汁下架4年,且原因似乎跟柯瑞有關,讓許多法國網友感到相當吃驚。2024巴黎奧運正式落幕,美國男籃靠著柯瑞在終場前狂飆4記三分,全場狂砍8顆三分球、轟下24分的帶領下,率隊以98比87擊敗地主法國,順利摘金。......

樂雅樂夏日咖哩盛宴嚐遍臺東優質山海風味

胃套餐,讓民眾輕鬆享用到臺東優質的山海風味。各種豐富海味與辛香咖哩醬汁熬煮而成的海鮮番茄咖哩,其中飽滿肥美的鮮蝦,就是選用臺東長濱純海水養殖白蝦。樂雅樂行銷暨商品開發部長張博聖:「蝦仁它的風味跟我們的番茄咖哩非常的適合,而且我們吃到這個臺東的蝦仁非常的驚艷,因為它的口感非常有彈性,然後口味上也非常鮮美。」另一道南洋雞腿黃咖哩,加入臺東卑南無毒種植的鬱金粉,口感溫潤、香氣濃厚,是夏日最佳開胃料理。消費者:「我覺得它的味道跟一般我們在吃印度咖哩的味道來說,稍微溫和一點,在地食材跟餐廳的餐點去結合,其實可以讓我們......

咖哩店供待用餐助人他吃完留24字紙條惹淚目

「17」日在臉書發文,曬出一張民眾吃完待用餐留下的字條,上面寫著,「謝謝您,不用肉,飯拌咖哩醬吃飽就心滿意足了,感恩,辛苦了」;老闆收到感恩紙條,稱讚這位待用餐貴賓「懂得珍惜感恩」,還附上手比愛心的符號。。而咖哩店老闆透露,最近有其他民眾以旁觀者角度,認為老闆沒必要提供「待用餐」幫助那些沒錢吃飯的人,但他認為「誰生活沒有困難的時候」,想用小小的餐點,給他們溫暖與關懷,說不定因此讓他們對生活更有希望。老闆最後甚至大方地說,「如果真的有困難我們也歡迎一天來領兩次」。該文底下湧入大批網友盛讚老闆的善心,「這麼有善......

日「海上自衛隊咖哩飯」馳名！近5成咖哩醬放白飯右邊

日「海上自衛隊咖哩飯」馳名！近5成咖哩醬放白飯右邊 ... 日「海上自衛隊咖哩飯」馳名!近5成咖哩醬放白飯右邊。吃咖哩飯醬汁放哪一邊引發論戰日本海上自衛隊的招牌菜單「咖哩飯」種類高達64種,饕客吃法也有各自派系,有人喜歡咖哩醬要放在白飯左邊,有人習慣放白飯的右邊,也有人愛淋在飯上面,還是單獨分開放,最近引起熱議,自衛隊調查顯示,高達48.5%的人會把咖哩醬放在白飯右邊。大鍋燉煮滿滿胡蘿蔔馬鈴薯,大塊豬肉的濃郁咖哩加入一整盆花枝干貝等新鮮海鮮,充分攪拌後就完成,舀起一大杓咖哩醬淋在放了水煮蛋和可樂餅的餐盤上,......

「鴻屋咖哩」10人用餐完腹瀉！1童遭驗出「沙門氏菌」

菌」,也因為細菌跑到血液裡導致腎臟積水,目前還在留院觀察中。厚切炸豬排配上咖哩醬和滑蛋,汐止遠雄廣場平價美食「鴻屋咖哩」,咖哩蛋包飯就是招牌菜色之一,不過日前爆出食安疑慮,消費者吃出問題,體內還被驗出沙門氏菌。。消費者:「兒子安排住院之後有做抽血及糞便的檢驗,報告在昨天「24」出來,確定是沙門氏菌的感染,才回想起來,週一蛋包飯的蛋有可能是沒有熟。」消費者投訴17號晚間一家人前往用餐,吃了咖哩飯和蛋包飯,沒想到隔天陸續出現發燒、腹瀉等症狀,不到3歲的兒子也開始上吐下瀉,還燒到40幾度緊急送醫,不料一個禮拜後,......

日大阪烏龍麵名店「炸雞、大蝦、魷魚腳」天婦羅超美味

,非常有飽足感,天婦羅也熱騰騰出爐,蔬菜也很好吃。」。大鍋中放入豆皮竹輪,淋上醬汁再倒入滿滿咖哩醬燉煮,另一邊則燙一球烏龍麵,濃郁咖哩烏龍麵配天婦羅一起吃,美味又帶勁。店員:「接下來是3份炸雞天婦羅,2份天婦羅套餐。」超好吃炸物還有這一道長長魷魚腳,滾粉下鍋炸到金黃酥脆,起鍋拿個56條放到烏龍麵上,魷魚腳滿到超出碗外,炸魷魚天婦羅烏龍麵極致美味。客人:「「套餐」有附烏龍麵和炊飯,已經吃很飽了,很享受。」店內招牌菜是這一道料理,高溫酥炸大蝦麻糬放到烏龍冷麵上,擠上醬汁,一份限量供應的炸蝦麻糬天婦羅烏龍冷麵就連......

起司瀑布湧出！福岡「熔岩起司咖哩飯」美味盛名

是滿滿起司流出的「熔岩起司咖哩飯」,吸引大批饕客前來朝聖。濃郁咖哩醬淋上拉絲起司,再用噴槍炙燒定型,滿滿醬汁從鐵鍋溢出,一份980日圓,約新台幣207元的熔岩起司歐風咖哩飯,端上桌。店員:「歡迎光臨,讓您久等了。」。熔岩起司咖哩飯,還有不同口味,這盤同樣滿是醬汁,但加入了鹽味雞肉末,還有茄子一起烹煮,兼顧健康和美味。店員:「推薦的話,我喜歡肉末茄子,鹽味雞肉末茄子「咖哩」。」店內也有一般咖哩飯,油鍋酥炸大塊豬排,起鍋切成一片一片放到白飯上,淋上濃郁咖哩醬,一份炸豬排咖哩經典美味,吃到剩下一點點還可以倒入雞湯......

大阪高槻日式美味！滑蛋炸豬排蓋飯咖哩豆皮烏龍麵

超多。」。不只吃飯,還有麵食料理,咖哩鍋中加入洋蔥、豆皮、辣椒醬,攪拌均勻,再放進好幾片豬肉片,濃郁咖哩醬汁淋到烏龍麵上,最後放上一大塊比手掌還大的超厚豆皮,一份咖哩豆皮烏龍麵,份量十足又好吃。客人:「很好吃,A套餐和B套餐很有份量,很便宜所以很常點。」招牌料理還有這一道,大鍋醬汁燉煮牛肉片,再用冰塊水冰鎮烏龍麵,擺盤後,最後打上一顆溫泉蛋,一份牛肉烏龍冷麵,夏天吃既消暑又美味,日本大阪府高槻市這間餐廳專賣道地日式美食,不過前幾年新冠疫情大流行,生意差點就做不下去。店長:「我想要改變環境,但是自己一個人的力......

獨家／基隆阿華要關了！基隆在地民眾嚇壞：怎麼可能

但其實「此阿華非彼阿華」,其實要關門的,是在巷子裡的60年老店阿華麵店啦。一開始民眾誤會是阿華炒麵,店裡的招牌美食,是帶有香濃咖哩醬香和鍋氣,滑順Q彈麵體,加上滿滿配料的海鮮什錦咖哩炒麵,而阿華麵店的特色不是炒麵,而是這碗簡單的陽春麵,加點豆芽菜油蔥酥,再拌入豬油和基隆特色馬露醬,再切一盤店家招牌的白斬雞,就是許多基隆當地人的最愛,在地飄香超過60年,歇業消息一出,也有人說感覺就像心被掏空了一塊。阿華麵店顧客:「很年輕,他父親那一代我們就在吃了。」記者vs.阿華麵店老闆:「因為我們小孩子都在上班,「他們沒有......

阿華麵店要關了！基隆在地民眾嚇壞：怎麼可能

每到基隆必吃的阿華炒麵,一排就是1、2個小時起跳,怎麼會說退休就退休。這帶有香濃咖哩醬香和鍋氣炒麵,難道再也吃不到。基隆在地人:「有嚇一跳,覺得怎麼可能,是滿奇怪的,因為他生意非常好,其他人會很難過。大部分都是外來的外地客人,應該不可能吧,「因為他生意很好對不對」,對啊。」連基隆當地人都直呼不!可!能!那這公告到底又是怎麼回事,難道是有人惡意P圖想要引發恐慌。原來基隆叫阿華的麵店不只這一家。基隆群組傳出阿華麵店要關門了,讓不少民眾吃驚,廟口怎麼可以沒有阿華炒麵;但其實此阿華非彼阿華,其實要關門的,是在巷子裡......

夜市「沙威瑪」太貴絕跡？他跑台中3處吃不到

威瑪並非第一個選項,可能紅極一時,並沒有說持續在進步,就會慢慢下滑。」實際走訪台中西區中美街找到,擺攤賣傳統沙威瑪的獨樹一格,雞肉串用咖哩醬醃漬,口味特殊,外面吃不到,一個賣60元,沙威瑪老闆梁荏宇:「我們有在想說更多選項或是說有更多的醬料去搭配,會讓大家不會那麼容易吃膩。」有的業者,可能真因為生意不好或成本過高,連帶影響擺攤意願,加上台中賣越南麵包,越來越多角逐瓜分市場,沙威瑪拓展開店的租金貴,卻能憑口味多變,擄獲老饕的胃,生意也不差。......

大阪最強烏龍麵！會員每月可吃「隱藏菜單」

錯,飯糰的份量真的很多,我覺得男生會很喜歡。」」。打勻雞蛋,從高處淋進鍋中,大秀技術,撈一匙咖哩醬放入一球烏龍麵,最後再把蛋花淋上去,咖哩蛋花烏龍麵配白飯一起吃,口感滑順又好吃,還有這一道烏龍麵淋上大量咖哩醬,放上3大塊炸雞再用蔥花點綴,咖哩炸雞烏龍麵大人小朋友都愛吃,吃烏龍麵吃到變常客,每個月還有會員專屬菜單,在充滿咖哩醬汁的鍋中倒入白醬用力攪拌再把濃稠醬汁淋在烏龍麵上,配上3大塊酥炸雞翅和一份白醬香辣炸雞翅烏龍麵端上桌。客人:「這個「會員限定烏龍麵」,一個月會換一次,所以我都會先點這個。」從日本大阪發跡......

「7類高風險食物」恐染蘇丹紅雞蛋油品都上榜

孩童過動,令許多民眾憂心忡忡。專家提醒,蘇丹紅常見於辣椒粉、辣油、咖哩醬、豆腐乳、各式調味粉、棕櫚油、蛋等7類食物中,建議平時多吃天然食物、同時避免選用顏色過於鮮豔的食材,才能趨吉避凶。1月30日,雲林縣衛生局在濟生股份有限公司斗六廠製售的「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒」檢出蘇丹紅,也掀起至今仍延燒的食安風暴。食藥署與各縣市衛生局因此回溯抽驗去年12月11日前輸台的63批中國辣椒粉,3月1日公布檢驗結果,從高雄市津棧國際貿易有限公司及佳廣國際貿易有限公司驗出蘇丹色素,至此,已累計3家上游業者進口的辣椒粉......

蘇丹紅風暴延燒哪些東西淪陷？全台懶人包一次看

PRO、新疆孜然萬用粉PRO、日式唐辛子、墨西哥醃肉專用粉、鹽水雞椒鹽、新加坡沙爹醃肉香料粉、川味椒麻香料粉、義大利綜合香草、韓式燒肉醃漬粉、沙爹萬用粉PRO、紅燒牛肉湯粉、美式燒烤醃漬粉、黃咖哩醬粉、麻辣湯粉。4.恒佳實業有限公司紅辣椒細粉5.大正鑫國際有限公司厚老大醃料粉6.鑫豪食品股份有限公司菜䔕餅、白胡椒棒7.百鮮企業有限公司吾蜂秘製香辣粉8.久芳生物科技股份有限公司雞心椒粉9.廣合企業「股」公司脫水辣椒粉10.禾禾園國際貿易有限公司天下第一辣油11.裕榮食品股份有限公司蝦味先香辣口味12.信實商行......