日「海上自衛隊咖哩飯」馳名! 近5成咖哩醬放白飯右邊

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有人喜歡咖哩醬要放在白飯左邊,有人習慣放白飯的右邊。(示意圖/翻攝自Pixabay)
有人喜歡咖哩醬要放在白飯左邊,有人習慣放白飯的右邊。(示意圖/翻攝自Pixabay)

吃咖哩飯醬汁放哪一邊引發論戰日本海上自衛隊的招牌菜單「咖哩飯」種類高達64種,饕客吃法也有各自派系,有人喜歡咖哩醬要放在白飯左邊,有人習慣放白飯的右邊,也有人愛淋在飯上面,還是單獨分開放,最近引起熱議,自衛隊調查顯示,高達48.5%的人會把咖哩醬放在白飯右邊。

大鍋燉煮滿滿胡蘿蔔馬鈴薯,大塊豬肉的濃郁咖哩加入一整盆花枝干貝等新鮮海鮮,充分攪拌後就完成,舀起一大杓咖哩醬淋在放了水煮蛋和可樂餅的餐盤上,這就是日本海上自衛隊的馳名咖哩飯。

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日本海上自衛隊,1年可以吃掉225萬份咖哩飯,而這個歷史可以追溯到明治時代,船上軍醫改良英國海軍菜單,補充船員不足的營養,如今海上自衛隊每周五固定吃咖哩飯,防止在一望無際的大海上失去對日期的概念。仁龍號潛水艦艦長久我朋大:「(咖哩味道和部隊上的一樣嗎),是的完全一樣,很好吃。」

海上自衛隊的馳名咖哩飯也廣傳到民間,在基地附近的商家獲得自衛隊認可,就可以販售這款咖哩飯。廣島吳市居酒屋店員:「終於被認可,能夠賣海上自衛隊的咖哩我很開心。」

備受愛戴的海自咖哩飯,每個船艦基地的做法不同,種類高達64種,而吃法也有各自派系,海上自衛隊在X平台上舉辦投票,詢問網友咖哩醬汁放在飯的哪一邊,結果高達48.5%的人會放右邊,放左邊則有30.1%,而全部淋得票數為19.3%,另外放則僅有2.2%。

赴廣島遊客:「今天吃了(咖哩),非常好吃」

赴廣島遊客:「我睽違好多年,來吃了這邊(吳市)一間咖啡廳的咖哩,很好吃。」

事實上,好吃的咖哩不管醬怎麼放,吃起來都一樣美味,若有計畫到日本旅遊,不妨到當地海上自衛隊基地,附近的商圈大啖這碗馳名咖哩飯。

咖哩飯 咖哩醬 日本 海上自衛隊 好吃
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