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小磨坊出包!大陸進口「小茴香子」農藥超標4倍 2.4萬公斤退運銷毀

衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)今(10)日公布最新邊境查驗不合格產品,共13品項不符合規定。其中知名香辛料、調味料業者「小磨坊」被檢出超標農藥。

「涓豆腐、米其林料理」辣粉農藥超標、全數遭銷毀

食安風暴又再起,這次跟辛香料有關!食藥署今天公布,知名餐飲品牌涓豆腐、北村豆腐家,從中國進口的辣椒粉克美素超標,1000公斤的辣椒粉通通遭到銷毀。

沒用蘇丹紅辣椒粉!小磨坊砸重本「自驗513次」:老實的傻人

蘇丹紅食安危機持續延燒,知名香辛料品牌「小磨坊國際貿易公司」也被捲入了風波。不過,小磨坊公司對此已迅速澄清,澄清他們的辣椒粉與問題產品毫不相干。

「波斯入魂」的牛肉麵 愛台味贏台胃

這家特別的牛肉麵店老闆是台灣女婿,他把故鄉的波斯香料加入牛骨湯頭,在台灣吃食中融入外國元素,做出與傳統牛肉麵完全不同的風味,不簡單還拿下牛肉麵節比賽第三名。

知名廉航撐不住 宣布大裁員「年省3.7億支出」

科技業裁員潮延燒至航空業?印度知名廉航香料航空(SpiceJet)宣布遇上財務困境,未來幾天內將向至少1000名員工發放解僱通知書,預計解雇10至15%的員工。

夏天開胃菜 泰國正夯的火山排骨 酸辣肉香

高溫熱到讓人吃不下飯,嘉義有餐廳推出了泰國現在正當紅的火山排骨,利用豬的脊椎骨,多次滷煮後再淋上大量的辛香料,肉質軟還有酸辣的滋味,在夏天吃最開胃。

吃味精傷身?營養師指4吃法最糟糕:該注意的是這東西

別再誤會味精了!營養師指真正傷身關鍵,4吃法才真糟糕!

提升免疫力!醫揭 「1調味料」超神:可殺菌、防血栓

台灣本土疫情不斷延燒,不少民眾除了儲備確診時可以服用的「清冠一號」外,也有人會購買市售的「防疫茶」,藉此增強自身免疫力。新北市三峽恩主公醫院泌尿科醫師高銘鴻透露,其實常見的薑對增強免疫力就有不錯成效,除了可殺菌、預防感冒,還能抗氧化、預防血栓,建議不排斥...

90%的人都搞錯?經典香料「羅勒&九層塔」根本不一樣,滷肉「八角」在西方用法完全不同!?

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什麼菜比香菜恐怖100倍?網:吃了一口直接暈+吐

很多味道強烈的食物,不是每個人都能接受,像是「香菜」就是許多人避之唯恐不及的辛香料,但網友卻分享一種更恐怖的青菜,引起網友們兩極化熱議。