沒用蘇丹紅辣椒粉!小磨坊砸重本「自驗513次」:老實的傻人

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蘇丹紅食安危機持續延燒,知名香辛料品牌「小磨坊國際貿易公司」也被捲入了風波。不過,小磨坊公司對此已迅速澄清,澄清他們的辣椒粉與問題產品毫不相干,並且在過去7年中投入近3千萬進行食品安全檢測,為的就是保護消費者權益。

▼蘇丹紅辣椒粉食安風暴擴大,不少企業都紛紛下架產品。(圖/東森新聞)

▼蘇丹紅辣椒粉食安風暴擴大,不少企業都紛紛下架產品。(圖/東森新聞)

面對此次食安風波,政府相關部門進行擴大抽驗,其中小磨坊公司也被台中食安處點名進貨3千公斤問題辣椒粉。然而,僅僅在短短一天內,小磨坊公司便出示了符合標準的檢測報告,強調從未採購問題辣椒粉,只是自家原料與問題辣椒粉裝在同一貨櫃進口所而導致誤會。

根據《食力foodNEXT》報導,小磨坊公司之所以能夠在如此短的時間內提供檢測證明,是因為小磨坊早在2017年就成立食品安全中心,除了台灣法規要求的檢測標準外,他們還實行了食品安全防禦策略,積極關注國際食品安全趨勢,對風險進行監管。

▼小磨坊公司迅速回應蘇丹紅食安風波。(圖/翻攝自小磨坊官網

▼小磨坊公司迅速回應蘇丹紅食安風波。(圖/翻攝自小磨坊官網)

小磨坊公司在過去2年間自主進行了513次檢測,檢測費用高達156萬元。因此,即使與問題辣椒粉同一貨櫃,小磨坊生產的辣椒粉也是獨特定製,並非同類產品,貨櫃內部也有明確的隔離區分。

▼小磨坊公司砸重金進行檢測,希望能為消費者把關。(圖/翻攝自小磨坊官網)

▼小磨坊公司砸重金進行檢測,希望能為消費者把關。(圖/翻攝自小磨坊官網)

董事長董大斌坦言,「我們就是做老實的傻人」,每年進口數千噸、來自10多個國家的500多種香辛料,每一項產品都經過嚴格的檢驗程序才能進入生產線。食品安全中心成立七年來,累計的檢測費用接近3千萬,「但是為了60年的商譽和消費者,這是必要的把關。」

(封面圖/東森新聞)

小磨坊 蘇丹紅 檢驗 辛香料 致癌
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