小磨坊香芹粉檢出蘇丹紅 知名甜點也出包

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食藥署今(9)日公布15項邊境檢驗不合格名單,其中知名調味品大廠「小磨坊」香芹粉檢出含有致癌物蘇丹色素一號。(圖/食藥署)
食藥署今(9)日公布15項邊境檢驗不合格名單,其中知名調味品大廠「小磨坊」香芹粉檢出含有致癌物蘇丹色素一號。(圖/食藥署)

食藥署今(9)日公布15項邊境檢驗不合格名單,其中知名調味品大廠「小磨坊」自印度進口的香芹粉(Cumin Powder)被檢出含有致癌物蘇丹色素一號,全數在邊境遭攔截,依規定辦理銷毀或退運。

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食藥署指出,這批不合格的香芹粉,有效日期至2028年3月4日,經邊境檢驗結果顯示,該產品檢出蘇丹色素一號。根據《食品安全衛生管理法》第15條規定,蘇丹色素屬於不得使用於食品中之物質,因此判定該批產品不符合法規標準。

食藥署強調,總計3公噸的香芹粉已依規定在邊境全數銷毀,並未流入國內市場,而在本月2日,小磨坊自越南進口的「黑胡椒原粒」才被檢出殘留農藥三賽唑0.09ppm。

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另外,法國人氣馬卡龍Ladurée使用的石蠟紙,檢出容器具-溶出試驗不符規定,以正庚烷(25℃,1 小時)溶出試驗結果,食品接觸面之蒸發殘渣為581ppm,總計40公斤依規定辦理銷毀或退運。

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