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標籤蟹肉相關新聞 │ 共有 16 筆

獨家／帝王蟹減肥了！？民眾花3千買一剪幾乎「沒肉」

民眾花3000元買帝王蟹，剪開蟹腳卻發現蟹肉稀少，向店家反映僅獲退500元。專家提醒，蟹肉多寡與捕撈、換殼及挑選方式有關，購買前應多留意。

台南夜市買蟹肉棒日人吃一口崩潰喊：請停賣

一名日本遊客逛台南的夜市，看到賣帝王蟹肉棒的攤位，廣告上有帝王蟹和日本空運的字，花了100元買了2支蟹肉棒，一吃他喊應該停止銷售，因為這跟真的蟹腳差太多了。

2025-11-25 14:51

偷加價？泰網紅朝聖米其林名店 1千5蟹肉蛋捲驚變4千

泰國曼谷唯一拿下米其林一星殊榮的街邊小吃，其中一道招牌菜是蟹肉煎蛋捲，最近卻被泰國網紅客訴，說菜單上標價1500泰銖，但結帳時卻變成4千泰銖，疑似被偷加價。

2025-08-17 16:35

蟹肉棒製作過程曝光！網友發現「一細節」：未來不吃了

每當吃火鍋時，蟹肉棒總是廣受喜愛，近日有一段蟹肉棒製作過程的影片在網路上瘋傳，吸引超過149萬人觀看，然而網友發現過程中的一細節，竟直呼「未來不會再吃了」。

2023-07-08 20:03

火鍋煮蟹肉棒外層塑膠套「拆vs.不拆」熱議

煮火鍋時，蟹肉棒的塑膠套拆不拆引發熱議。這名火鍋店業者開店5、6年沒拆過，最近被客訴，結果要賠170元，讓她感到委屈不滿。

2022-08-14 16:46

超浮誇帝王蟹套餐 2隻帝王蟹搭海陸不到萬元

最近帝王蟹出現價格崩盤情形，以往吃一隻可能要價破萬元，但現在不用，有餐廳推出兩隻帝王蟹的大套餐不到一萬元，業者說，這兩個月剛好遇到低價期，進了大量帝王蟹來推，將近300隻已經賣到快要缺貨。

2019-10-09 21:07

賣臭酸蟹肉棒沙拉？連鎖壽司店遭控「還下跪」

高雄一家連鎖壽司店，遭投訴說蟹肉棒沙拉臭酸，消費者錄下和店長的對話，說當下店長死不承認，直到拿給其他人聞店長才住嘴，甚至還失控下跪，讓他很難堪，記者上門求證，儘管店家不願受訪，不過總公司私下澄清，沙拉本身就有日式美乃滋，帶有酸味，不認為是食物壞掉。

2018-03-06 18:29

價差一倍！活蟹肉質鮮甜冷凍蟹肉質柴

活蟹和冷凍蟹不只口感上有落差，其實從烹煮後的外觀和色澤也能看得出來！新鮮的活蟹烹煮後還保有光澤，冷凍後的沒嚼勁，蟹肉明顯縮水，至於價格甚至會相差一倍以上。

2017-11-27 21:00

炸奶油蟹爪有「蟹殼」若不慎咬下易受傷

日本料理店通常都可以點到這種「炸蟹餅」，就像是可樂餅一樣，有分不同口味，不過有民眾點了這個「炸奶油蟹爪」，吃了才發現，原來裡面帶有硬的蟹殼，雖然咬開後、這蟹殼內的肉也可以吃，但就怕事先不知道，吃得太急嘴巴可能會受傷，所以有部分的高價日本料理店，選擇自己手工製作，以真材實料的松葉蟹肉取代帶有硬殼的蟹爪。

2017-10-29 18:25

以假亂真！「近乎海鮮」異軍突起受歡迎

現代人忙碌，想要自己料理一頓美味海鮮，可說是不可能任務，日本有食品公司想出解決辦法，推出「近乎海鮮」料理，什麼是「近乎海鮮」呢？原來該公司利用海鮮萃取物，將它加入魚漿，讓食物的口感和味道和真正海鮮幾乎沒什麼兩樣，但價格卻相對便宜許多，並且容易料理，推出後立刻成為熱賣商品。

2017-09-04 21:51

蟹肉棒過愚人節？一拆膜　紅線不見了

火鍋料的蟹肉棒，因為外層會包一層塑膠膜，會拆了再下鍋煮，不過卻有民眾以為還在過愚人節，因為一撕掉包裝，整根蟹肉棒卻變成白色的，原來紅色條紋印在塑膠包裝上。

2017-04-09 14:15

紅線呢？拆掉包裝蟹肉棒瞬間「裸體」網友笑翻狂推這個好

4月1日是愚人節，這一天大家都小心翼翼地堤防身邊愛捉弄人的朋友，以免一不小心成了「被下手」的對象，不過有位網友卻哀傷地表示「連蟹味棒都要跟我過愚人節」！

2017-04-03 11:25

蟹肉棒不是蟹肉？！魚漿＋澱粉吃下肚

天氣冷許多人喜歡吃火鍋，喜歡吃「蟹肉棒」，不過蟹肉棒裡頭到底有沒有蟹肉呢？蟹肉棒外頭的塑膠膜煮火鍋前要不要拆，帶您揭密。

2017-01-25 16:16

蟹肉棒有無蟹肉？網友揭秘背後真相

蟹肉棒是火鍋中常見面食材，至於蟹肉棒是用螃蟹哪個部位製作，還有外層薄膜到底能不能吃，一直以來都是大家討論的話題，今（20日）又有網友在批踢踢提出這些疑問，沒想到再度引起其他網友熱烈討論，甚至還有網友爆出「蟹肉棒根本沒有蟹的成分」。

2017-01-20 15:41

黃金蟹肉紮實！處女蟳吃蟹膏、三點蟹肉細嫩

基隆搶先推出的黃金蟹，到底肉質如何？跟一般民眾常吃的三點蟹和處女蟳比較，黃金蟹的肉質比較有嚼勁，處女蟳蟹膏飽滿，而三點蟹則是肉質細嫩，一般九月後才進入產季，時間點比基隆的黃金蟹，還要來的晚。

2016-08-14 22:07