標籤 蛋荒｜東森新聞

因應雞蛋成本下降，部分業者紛紛選擇降低加蛋價格，甚至免費提供加蛋服務，吸引了大批消費者。

有網友近期到日本沖繩旅遊，到當地新開的美式賣場好市多（Costco）逛街採買時，意外發現賣場內雞蛋一顆竟不到台幣2.5元，如此低廉的蛋價也在網路上掀起一波熱議。

台灣去年面臨史上最嚴重的蛋荒，一蛋難求畫面依稀，為滿足國人需求，農業部透過專案進口1.5億餘顆雞蛋，未料其中有超過5000萬顆雞蛋「耗損與到期」。

農業部長陳吉仲深陷進口蛋爭議，之後又傳出請辭獲慰留。《CTWANT》針對陳吉仲從農委會主委到農業部部長任內所引發的爭議，進行一次整理。

國內缺蛋危機才剛稍緩，沒想到最近又有民眾反應「買不到蛋」，中華民國養雞協會證實，由於去年禽流感疫情，加上雞農汰換老母雞，導致產蛋量能效率不足。

日前新竹有一家早餐店宣布，因為蛋價回穩，決定將店內所有含有雞蛋的食品調降5元，此舉動也讓網友超感動，直喊「有良心，一般都不會再降了！」

YouTube頻道「不要鬧工作室」近日訪問到暌違三年再度返台的俄羅斯正妹若晴。若晴表示自己剛回到台灣時，剛好遇到缺蛋荒，她連跑數家便利商店後，才終於找到茶葉蛋。

農委會主委陳吉仲坦言，國內實際的雞蛋缺口比官方統計還多，從生產到通路端都有問題，而且不只今年，明年也可能缺蛋。

日本雞蛋越來越貴，有食品業者看準機會推出替代性蛋料理包，不只料理起來方便，而且還可以在常溫下保存一年。