店家忙著整理一籃又一籃的國產雞蛋，平日上班時間早上來到蛋行，照樣有顧客上門，面對蛋價不時波動調漲，民眾平常心看待。採買民眾：「物價上漲也不是只有蛋在漲而已，或許是有人在操縱，但是政府也沒辦法啊。」
採買民眾：「知道好像比如說，有人在做蛋的團購了，後來不是有進口蛋的疑慮嗎，所以就是想說頂多不要吃蛋。」
隨著九月開學後，團膳業者提供營養午餐，加上中秋節製作月餅蛋黃酥等原物料，國產蛋需求連帶增加，不過北市蛋商公會宣布，本週蛋價暫時不調整，產地價和批發價維持45.5元和55元，蛋行業者認為，雖然連假期間沒營業，雞蛋供給量相對充足，只是十月中旬過後，蛋價想要有空間調降，恐怕不可能。本土蛋行業者：「雙十節以後（供貨），可能就是還會是正常的缺，冬天的話大家喜歡吃火鍋嘛，火鍋也要加個蛋，火鍋需求量大然後大家，夏天的話胃口不好，冬天的話大家可能就是，會吃得比較正常，所以需求量會比較多。」
國內雞蛋目前產量偏少，北市蛋商公會預估供貨量吃緊狀況可能會在十月中旬出現，另外蛋雞飼料價格也沒降，如果禽流感疫情嚴重更會受到影響。蛋商公會：「以目前來講台灣這個狀況啊，進口蛋又都不被接受使用的話，到過年這段期間，以目前看起來是看漲不看跌。」
其實不只蛋價，就連牛番茄同樣也貴到驚人，從北農第一批發市場的交易均價來看，八月底每公斤122.9元，一直到九月底漲破200塊，物價漲勢回不去，民眾荷包只能跟著縮水。
（封面圖／東森新聞）
