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問題。不少網友看到照片後紛紛留言,開玩笑說,鴨血過敏了生前可能中毒,還有人懷疑是不是點到5分熟?但也有較專業的網友提出見解,指出可能這鴨血不夠純。餐廳:「可能是有鴨啊、雞啊、豬血混,在製作這個血塊的過程中,難免可能都會有突起粒,或者是會有泡泡啊。」早在這之前,也有民眾在麻辣鍋湯底,吃到同樣粉色點點款鴨血,當時也一度引起熱議;不過其它餐廳業者就說了,現在要找到真正百分之百純鴨血,相對較難,而一旦混入豬血或是雞血,那麼就很可能出現像這樣變色情況。不過民眾當然擔心,吃到這種「混血款」是否會有食安疑慮。營養師蘇妍臣......

。半夜現宰溫體牛切片,一瓢高湯淋上,老闆娘不攪拌送到顧客手上,由顧客自己翻攪牛肉片,生牛肉瞬間變成5分熟,這是到台南必吃的牛肉湯,牛肉湯當早餐也是一絕,在配上早上就吃的到的蚵仔煎,你能不愛台南嗎?。CNN今年選出最值得造訪的全球24個地點,台南就在其中,而且是唯一入榜台灣城市。。遊客:「台灣很少古蹟這麼密集,美食這麼密集的地方。」遊客:「台南的吃的吧怎麼說,怎麼說就都還滿好吃的。」遊客細數愛台南的原因,CNN則是提到台南是過去2年整體旅館住房率台灣之冠,勝過台北,大讚台南是街頭美食之都,有超凡自然美景,像是......

。寧夏夜市一家知名麻油雞店有民眾吃到沒熟的腰子,一看切面,中間還是粉紅色,看起來只有5分熟。民眾吃一口就趕緊吐出來,咬到一半的腰子就放在盤子上,根本不敢再吃。當事人:「咬了一口之後就覺得奇怪,嘴巴怎麼腥腥的,然後吐出來看,有沒有熟的部分。我就跟他「店家」反映,說這個腰子沒有熟,他就說他拿回去加熱。」。民眾更氣的是,店家處理方式竟然不是換一碗,而是重新加熱。當事人:「不管是怎麼煮,是不是讓我吃到別人的口水,或是別人會不會吃到我的口水。然後重新加熱回來之後,口感也變了,但我就覺得我花270塊,好像就很浪費。」店......

,也樣連2年漲價。手掌大的牛排放上煎台,滲出肉汁吱吱作響,員工熟練翻面,等到接近5分熟,放進鐵盤準備上桌,號稱「台式牛排教父」,孫東寶牛排主打平價餐點,卻有民眾用餐看見牛排的尺寸好不可思議。。看看這主廚牛排,size只比湯匙再大一點,讓民眾直呼好誇張,讓他更不滿的是,牛排小就算了,裡面還有筋,質疑品質不如以往,揚言列入黑名單。民眾:「太扯了,我覺得有點不符合實際,我覺得應該是品質上面,控管沒有很好。」有現任員工留言表示,主廚牛排有換過肉,以前的主廚牛排跟老饕牛排是一樣的肉,現在則是板腱的縮小版,另外一位民眾......

少,漁夫的心情以及量多量少來做折扣,尤其葡萄蝦在過年時,一公斤會賣到上千元,價格跟波士頓龍蝦有得比,尤其做為料理有多種選擇。葡萄蝦肉質細緻,屬於生食等級,烤5分熟就能直接入口。業者Stella:「清燙可以用烤,燒烤炙燒部分,客人生食的話,建議他大概烤5分熟。」只不過想在餐廳餐桌上吃到這一味可不容易,產季落在5.6月,恐怕也是因為這樣,身價水漲船高。業者Stella:「牠的特色蝦膏非常多,很甜美,在日料最常看到直接生食。」下回看到紫色蝦頭可別被他嚇到,恐怕就是這稀有的葡萄蝦,但想吃恐怕要惦一惦自己荷包。......

了吧。民眾:「以服務為品質的話,那應該要道歉一下比較好。」這篇西瓜文一出,網路上引發7000人熱議,有網友力挺消費者,這瓜一看就還沒熟透,只有4到5分熟就採收,另一派網友則砲轟,又不是賣場員工種的西瓜,何必逼人道歉,反過來看,你如果吃了這西瓜,超甜超好吃,難道你會去跟賣場人員說聲謝謝?民眾:「買這個是他自己挑的,又不是人家那個,道什麼歉啊。」實際到賣場走一遭,還是不少人挑選大西瓜,畢竟買東西就要自己貨比三家,意外發現,更多人的推車裡都塞滿一罐罐綠色的洗衣凝露,甚至有人8罐、10罐的買,原來賣場下殺74折。美......