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聚焦真相/立法保護揭弊者延宕七年恐再度難產

:「他不希望公部門內有任何人會出來揭弊,所以他就用會找很多奇奇怪怪的理由來說這個法案暫時還過不了,用一個私部門我們還需要評估,卡住了全部,那這是民進黨他打假球就這樣打。」過去從食安、醫療、公共安全,乃至綠電,諸多危害公眾利益的重大案件,都和官商勾結有關,公部門與私部門通常是合作關係,公私部門一旦切割,法案效果可能大打折扣。民進黨立委黃國昌:「做一個立法者,我要怎麼跟這些吹哨人講呢,說不好意思,因為你吹哨的是私部門,所以老闆追殺你剛好而已,我們的吹哨者保護法,沒有辦法提供給你任何的保護,老實講這個話我說不出來......
11-20 06:00

實現農地公平正義張麗善合力三立委力爭農業權入法

等待通盤檢討的機制;同樣是農地坐落在都市計畫內跟非都市計畫,市價差異懸殊,所以強力主張對於農地配合國家糧食安全從事農業生產者進行補償。張縣長說,農民特別犧牲應該獲得特別的補償,惟農業部一再講的僅是補貼跟補助,補貼跟補助可能會因為政策的改變而中斷,是不穩定性的,唯有農業權入法立法補償,對農民權利才有保障,方能實現農地的公平正義。張縣長又說,雲林縣站出來推動,不只為雲林縣農民發聲,也為同是農業大縣的其他縣市農民發聲。除了農地補償外,農地移轉權亦是一大課題,當農業發展地區面積無法負擔該縣市轄區內人民糧食安全時,應......
11-19 18:00

米其林「小王煮瓜」筷子黏紙屑挨轟!店家親致歉

市萬華區的知名餐廳「小王煮瓜」,2019年,獲得米其林指南,必比登推介的夜市小吃,還形容滷肉飯甜而不膩,湯頭清香回甘,肉塊更保有嚼勁,沒想到傳出食安疑慮,老闆解釋當時是把用過的碗筷放進沙拉脫水清潔,但沒想到沒擦拭乾淨才會出現這種狀況,也正式道歉。老闆王先生:「我要跟那位顧客說抱歉,我們下次會改進,我們現在把所有的筷子,都把它檢查一遍,然後要求他們一定要確實分類,把菜渣倒乾淨,才可以進洗碗槽。」北市衛生局,也在18號稽查,表示筷桶裡的筷子,沒有發現異物,但是有其他衛生缺失,責令限期改善。北市衛生局食藥科科長林......
11-19 16:08

噁!早餐店鮮奶茶喝到生鏽美工刀?總公司:了解中

食安出包了嗎?高雄一位民眾到楠梓一間分店買鮮奶茶回家喝,結果喝到一半赫然發現奶茶裡面竟然泡著一隻美工刀,生鏽的刀片還沒有收進去,讓他覺得又噁又可怕!事發隔天記者實際回到店家,員工表示一切交給總公司處理,講完就拉下鐵門暫停營業,而總公司則表示還在了解中,衛生局獲報也將前往稽查。早餐店鮮奶茶撕開封膜,已經喝剩一點點,赫然發現,一隻美工刀泡在裡面,真的有夠誇張,仔細看,這隻淺綠色美工刀,黑黑髒髒的,刀片突出一小截,都已經完全生鏽了,消費者指控,連鎖早餐店的飲料出包,隔天店家照常開店做生意,但問到這件事就立刻迴避,......
11-18 13:25

知名甜點店現「發霉泡芙」!擺販售商品旁顧客傻眼

泡芙,卻發現有好幾顆發霉的泡芙,就放在要賣的泡芙附近,讓她擔心有食安疑慮。重回當事店家,更直擊店員默默將好幾箱泡芙回收,已經停止販售。事件曝光後,引起網友討論,擔心店內有泡芙發霉,是否會影響其他商品。對此,北市衛生局則回應將派員稽查。泡芙金黃外皮,剖半後裏頭是香甜內餡。北市這家知名日式甜點店在全市有3家分店,但卻有民眾購買時發現,箱子裡好幾顆泡芙發霉了,外皮發灰發白。民眾目擊發霉的泡芙就擺在要販售的泡芙旁,連發霉的紙盒也一度擺在泡芙上。。民眾vs.記者:「黴菌上面的孢子會隨處飄,那個東西吃下去,是會致癌的吧......
11-17 22:59

知名李鵠餅店草莓酥「鑲蒼蠅」?衛生局:要求限期改善

鑲蒼蠅」?衛生局:要求限期改善。基隆市知名鳳梨酥餅店李鵠驚傳食安問題。有一名網友在社群上發文,說他在吃李鵠餅店的草莓酥時,發現整塊草莓酥「鑲」了一隻完整的大蒼蠅。衛生局得知後立刻到場稽查,發現有部分需要改善,例如物品放置地上等情形,而原料部分並無太大問題。不過,會要求店家立即改善,萬一複查不合格,將依法裁處。。打開準備要享用基隆知名李鵠餅店草莓酥,但打開卻是「加料草莓酥」,外頭居然多了一個超大黑點。仔細一看,居然是一隻蒼蠅,鑲在草莓酥外殼,讓他氣得拍影片,PO上網。平常人氣很高的李鵠餅店,本來就會不時出現排......
11-17 10:41

鮭魚迴游?知名壽司店生魚片放迴轉台網:大放送嗎

他們十分疑惑,po網發文引發熱議,記者到店詢問店家表示,可能是因為客人多一時疏忽,師傅才會在備料時,不小心將生魚片放到迴轉台上,但也讓人好奇,食安真的沒問題嗎。民眾:「我覺得應該就是人員的疏忽,就是因為今天去用餐,大家是去享受的,你突然看到這一幕,你會覺得沒有食欲啦,人員他們自己內部的問題,可能要再去調教,因為看到這個當下就不會想吃了,我覺得這樣就不安全啦,你這樣哪有什麼衛生的問題,你這樣等於沒有注重衛生啊,這個在衛生上當然是不好,因為他是生魚片,屬於生食的系列怕會汙染到其他的食物,那如果有小朋友還是什麼,......
11-14 17:23

手搖傳奇倒不了!屹立市場30年一票人讚:低價選擇多

從台北到屏東,品質都一樣」、「台南出來的當然品質保證,又不是北部人」、「SOP真的很強,不會突然踩雷」、「每天2杯無糖四季不間斷,太好喝啦」、「沒什麼食安紕漏」、「現在相對便宜」。手搖市場火熱多年,許多業者都想瓜分這塊大餅,不少藝人、網紅也爭相開店,插旗全台各地。不過,想讓手搖品牌長壽,除了不斷研發、創新,或許消費者最在意的,依然是品質「穩定」,這項因素也在原PO貼文中不斷被提及。。......
11-14 15:49

泡麵飄惡臭「長黑黴」女議員看傻眼北市衛生局回應了

到現在晚上11:40才準備要吃晚餐,但我已經整個沒食慾了!」。陳怡君補充,「感謝各位朋友今天關心食安問題「發霉惡臭泡麵」!該集團今天派二位成員來議會拿回發臭泡麵跟致歉,經肉眼巡查竟然是大包的肉包有一痕裂痕,所以肉包的汁流出來,大包肉包材料包是人工填充的,所以初步判斷問題在這裡。我已經請貴公司回去檢討品管,下個禮拜給我回覆,謝謝大家關心。」對此,北市衛生局食藥科長林冠蓁回應,有關民眾反應在超商購買的泡麵拆封時有惡臭及麵體發霉,疑似調理包在拆封前爆裂等情形,經查該款泡麵為某集團旗下知名品牌,公司及工廠登記地均位......
11-12 09:23

金安心饌美味中市授金饌獎予405家優良餐飲業者

食文化的行銷,自105年開始即導入餐飲業分級評核機制,迄今已辦理9年,由食安處聘請食安產官學專家學者進行業者衛生評核,並於11月8日假市府臺灣大道市政大樓4樓集會堂舉行「113年台中市「金饌獎」授證典禮」,今年有「特優」99家、「優級」201家、「良級」105家,共405家優良食品業者獲獎。今日活動由衛生局副局長邱惠慈及各餐飲公會理事長出席,頒獎給獲獎業者,同時邀請授獎知名店家於川堂設攤展示,食安處指出,此次衛生評核分為「餐飲組」、「長照餐飲組」、「手搖飲組」、及「咖啡組」等4組,其中咖啡業者更是首度納入評......
11-11 10:18

狂買感冒藥製安非他命!警破門見製毒場所也驚呆

為製毒廠所會在房間內,沒想到徐男竟就在廚房內自組小型製毒廠,警方也大吃一驚。警方調查,徐男過去就從吸食安非他命遭逮,未料卻自己開始生產,徐男向警方供稱,是透過上網自學才得知如何製作,但對於在哪購入大量的感冒藥卻交代不清,由於男子已提煉出第四級毒品假麻黃鹼2,256公克,初估可提煉成約1公斤左右的成品,供3千人吸食,訊後依違反毒品危害防制條例移送中檢偵辦。東森新聞關心您吸食毒品,有害身心健康犯罪行為,請勿模仿。......
11-11 09:59

名店「飲料封膜」見統戰標語創辦人:淘寶訂的

目的。這種東西「店家」真的要多注意,因為有的消費者可能對這個比較敏感。」同樣的事件一再發生,這些封膜都是從中國淘寶購買的,也讓民眾對食安問題產生疑慮。民眾:「「封膜」來的路徑「不明確」,我們也不知道背後是怎麼製作的,到底合不合格,這個「食安問題」會有點疑慮,這就要靠政府來規範。」事發後,記者多次打電話到台中這間麻辣燙店家,卻都轉語音,到營業時間了,店家的鐵門仍未開。網友發文的隔天,業者就在臉書發聲明致歉,表示因為飲料杯與封口膜採購數量不一致,為了節省成本,才從淘寶購買封口膜。業者強調這些封口膜已下架,這不是......
11-10 21:07

惡劣!自備「死蟲」敲詐海底撈遭判刑7個月

時候,順帶著將自己手裡邊的蟲子投放在小料碗裡邊。」警方調查她在一年內自備死掉的蒼蠅、甲蟲等,到6間海底撈門市、捏造食安疑慮,索賠敲詐得手將近1萬人民幣,還在她家找到一盒死蟲子,詭計被拆穿事後,遭法院判7個月徒刑罰金1萬5人民幣。大陸網路新聞:「36歲的李某供述稱,投資失敗欠了一屁股債,選擇海底撈作案的原因,竟是因為李某覺得該店服務好,應該會賠償她。」像她這樣專挑服務至上的海底撈敲詐,也不是第一人,南京就有4名男子,每次吃鍋都有問題。大陸南京警方:「每次去的時候,總是能吃出一些異物出來,這位魯某中途離席了,然......
11-10 13:59

戶外婚禮數十隻蒼蠅亂飛控莊園敷衍回應:附近有雞舍

積極處理,更表示是因為附近有雞舍才會變成這樣。只是用餐環境出現蒼蠅,恐怕食安也會出現問題。餐桌上,滿滿都是蒼蠅,數一數,至少有數十隻之多,蒼蠅不停亂飛,趕都趕不走,畫面相當嚇人,不只如此,就連餐盤上面,玻璃杯、麵包上面,也都能看見蒼蠅蹤影,誇張的是,這裡正在舉辦一場戶外婚禮,看到這一幕,任誰都沒了心情。。就有民眾發文抱怨說,參加親姊姊在新竹舉辦的戶外婚禮,原本看到官網介紹的莊園氛圍夢幻又浪漫,實際到了現場卻碰上這樣的事,民眾更表示,當下有和婚禮場地人員反映,但對方處理態度不積極,還推卸責任甚至沒有道歉。婚禮......
11-09 09:41

老鼠懂得趁熱吃?豆漿店餐台老鼠痛快吃薯餅

食安,早餐店,米奇,高雄,衛生......
11-07 14:20