台中知名伴手禮品牌「法布甜」負責人「甜姐」在最新的宣傳影片中聲稱,市售草莓蛋糕九成都沒洗草莓,而且草莓農藥殘留量超高,要消費者別買,結果引發大批甜點同業不滿,還波及辛苦耕耘的草莓農。眼看風波延燒,法布甜緊急下架影片,甜姐也親自出面公開道歉。
法布甜負責人甜姐:「千萬不要買市售的草莓蛋糕,9成草莓都沒有洗,農藥殘留會超高的。」草莓都沒洗,台中知名伴手禮,法布甜負責人這句話,引來排山倒海的輿論抨擊。
其他蛋糕店業者羅暐翔:「你不能以偏概全,那導致我們所有甜點店,都要因為你這句話,而產生了負面影響,這對我們來說根本不公平。」其他蛋糕業者強調,草莓表面容易有灰塵,用過濾的生飲水,清洗3次以上,再拿乾布擦過超費工,不只糕點業者跳腳,也惹怒草莓農。
法布甜負責人甜姐:「剛開始的產季,跟最後的草莓千萬不要吃,因為那時候的草莓農藥最多。」
草莓農許明興:「對農民很傷,其實很多農民都是戰戰兢兢的,因為她比較外行,不是本行,她沒有經過真正了解,農友的解釋,所以脫口而出吧。」農民痛批甜姐根本是無稽之談,現在都用微生物菌種無毒草莓,政府3單位把關檢驗超嚴格,農藥殘留觸犯食安法,可罰6萬到2億元。
草莓農劉小姐:「當然不對啊,我們現在都使用很多微生物菌,這是無毒的。」
大湖地區農會推廣股長謝文智:「這是無稽之談,因為跟我們的中盤商拿貨的時候,都會要求提供草莓的無毒證明,我們大湖這邊,就有一個質譜快篩車來做採樣,甜姐有點像商業操作,是很沒有道德的一件事。」眼看罵聲一片,法布甜緊急將影片下架,並發出道歉文,但輿論持續延燒,逼得甜姐親自出面了。
法布甜負責人甜姐:「可能是老舊的觀念,希望不要波及到其他業者,也不要影響我們的草莓農。」甜姐說原本是想傳達品牌理念,強調是團隊經驗不足造成反效果,但三言兩語傷害一票人的努力,同業撻伐這是踩著別人往上爬。
法布甜負責人甜姐:「我知道有一家一定有洗,就是法布甜啊。」