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獨家/吃鍋少一味!番茄價飆漲一台斤逼近120元

肉。。消費者:「先看香味哪一家比較吸引人,再來就是隨緣。」50年傳統老滋味外,吃到飽羊肉爐也沒缺席。基本羊肉片品項,還有秘製羊肉塊、羊大骨,30多種食材都是無限量供應,年輕人狂放料。用餐時間座無虛席,就連騎樓區座位,通通被預訂光。消費者:「就是天氣很冷啊,啊就想來吃暖呼呼的東西,讓身體熱起來,順便跟大家聊一下天,我今天一整天都穿著外套,然後我吃完之後,就把我外套脫掉了,「看起來臉都紅紅」,有有有,溫暖很多。」來到台北延三夜市有不少羊肉店,可說是羊肉一條街。包括土羊肉快炒,也有羊肉爐火鍋吃到飽,以及主打單身商......
12-20 19:04

天冷吃鍋大爆滿!小火鍋下午4點候位人潮像「演唱會」

少人共鳴,說近幾天經過家附近火鍋店都是大爆滿。蔬菜火鍋料大火煮出甜味,涮個肉片幾秒撈起,嫩度鮮度都好,台灣人冬天愛吃鍋,只是沒想到,想吃上這一鍋這裏排、那裡排,這裡的候位人潮,才下午四點就把整個騎樓全站滿,民眾拍下直呼,還以為是在排演唱會周邊,而且每次經過都是這盛況。。實際來到照片中同一分店,還沒到營業時間,可以看到門口一整排,給顧客候位的板凳已經擺好擺滿,在地人也說對於排隊奇景,早就見怪不怪。記者vs.民眾:「每次經過都有人在排,因為平價我也不知道,真的很好吃,肉吧還有湯底,「那你最誇張排過多久」,一個半......
12-16 13:29

不敵高成本!千葉火鍋12/16起漲價最多貴50元

子才漲過,但業者預計部分品項,年底會再漲大約30元,就是因為原物料、人事成本不斷飆高。肉片涮個幾下,立刻熟透透,連鎖鍋物品牌千葉火鍋,主打平價吃到飽吸客,但12/16開始將要漲價。。千葉火鍋店員:「有些會提早漲價,有些會看總公司說,我們什麼時候要漲價。」吃火鍋的民眾也表示:「之前吃可能三、四百塊,現在四、五百塊,覺得薪水沒有漲,但是物價一直漲。」業者表示,因原物料、人事成本變高,調漲餐價15到50元,不過漲價的不只這些。連鎖火鍋店好食多涮涮鍋,前陣子才漲價過一次,不過因為原物料一直飆漲,現在預計今年年底,部......
12-10 21:31

小孩才選擇!薑母鴨、羊肉爐成禽獸鍋二種一起吃

鴨、羊肉爐,二種口味一起吃的禽獸鍋,還可以加入爆蛋紅蟳、干貝、肉片等各種好料,讓顧客不用選擇困難,而且食材新鮮、湯頭鮮美,讓不少顧客大呼過癮。廚房的大火快煮著二鍋湯頭,還冒出洣酒加熱後的火焰,這一邊是羊肉爐,一邊是薑母鴨,二邊滾燙的湯頭,再陸續倒進了鴛鴦鍋裏,上面再放了滿滿的好料,有爆蛋的紅蟳,還有干貝、帆立貝、肉片及火鍋料,顧客還可以另外加點青菜,上桌煮入後,濃厚的香味立即飄散出來。。記者vs.顧客:「「這些食材哪一個最補?」這邊食材那個最補,雞胇、紅蟳啊,對啊,都很補,而且你看那個紅蟳,每個都還有膏。」......
12-10 12:58

漢堡王推無麵包牛肉堡!全家出「8塊炸雞桶」

,每口都充滿油脂和肉汁,滿足大食量的胃口。另一方面,也讓肉食控嗨翻的還有這家,上下各兩層的4吋牛肉片,放上新鮮蔬菜,簡單加入蕃茄醬,無麵包版的牛肉漢堡,吃起來也很滿足。。連鎖速食店公關李衡昕:「台灣這邊很多就是喜歡吃肉的朋友,或者甚至有健身需求的朋友,那他們不希望吃到太多澱粉,那我們就推出這個無麵包的漢堡。」胃口小的人也能選單層的無麵包牛肉堡,搭配飲料只要99元,12月10號開始只賣4天。除了牛肉堡,還有超大炸雞漢堡,一樣限時特價百元有找。而現在,連超商也推超狂炸雞桶。來到超商不只有現做的飲料,現在還有現炸......
12-06 23:53

台南6家牛肉湯遭網友指用骨粉業者提告護名聲

師提告,有人則去警局備案,大家為維護名聲絕不退讓。熱騰騰的高湯澆上現切的牛肉片上,瞬間變成粉紅色,台南的牛肉湯鮮甜是有名的;但是有網友發文,指基本上台南的6間牛肉湯,都是用同一間的粉。。很吶悶怎會一堆人,還在那哪間湯比較好,這讓6間牛肉湯的業者真的炸鍋,而其中一間牛肉湯的顧客,就為業者不平認為湯頭絕對現熬,肉也絕不是冷凍牛肉。顧客:「「你自己吃起來感覺怎麼樣」,很嫩,吃得出來是溫體的,「好吃嗎」,好吃,「你覺得這個湯頭加骨粉,或者是用冷凍牛這個指控」,應該是不實指控吧。」顧客:「「網路有人質疑說,台南很多牛......
11-23 17:32

用牛骨粉、進口牛?網友點名牛肉湯名店業者怒提告

店家也不忍了,表示自己都是使用本土牛,已經提告妨害名譽。粉色鮮嫩的牛肉片,淋上牛骨熬製的高湯,冬天來一碗熱呼呼的牛肉湯,喝下去暖心又暖胃。不過這碗台南人最愛的庶民小吃,近日卻捲入風波。。有網友在社群平台上PO文,點名多家知名牛肉湯店,不是使用牛骨熬製,而是使用化學牛骨粉,甚至加碼爆料,有業者將進口牛肉充當本土肉在賣。貼文一出,不只引起熱烈討論,被影射的店家也不忍了。知名牛肉湯店老闆親自參戰,在貼文下方留言,表示開店至今都是使用現宰台灣牛,如果使用進口牛肉,願意關店,並捐出1000萬做公益;22號下午,他也已......
11-23 10:16

新北知名老店突傳「永久歇業」顧客不捨:每年吃好幾次

與不捨。「羴大王」以其獨特的生湯頭涮羊肉聞名,每人僅需550元即可享受羊肉片、羊大骨、青菜及多種火鍋配料吃到飽。Google Map評價高達4.9分,不少顧客留言表示,「飲品的部分有紅茶和牛蒡茶,紅茶味道滿古早味的。冰淇淋有8種口味」、「好吃的全羊大餐,青菜新鮮,服務貼心,視覺景觀美,停車還好,但缺點是一號在二樓」、「東西都很不錯,湯頭和肉質以吃到飽而言算中上,各種野生蔬菜反而比肉類更加出色」。。然而近期有網友於臉書社團「我是新店人」發問,「打擾各位鄉親小弟想知道,這間羴大王羊肉爐收了,會不會再營業!新北市......
11-17 15:05

超巨!日西餐廳「大蝦長過盤」海陸雙拼好可口

炸蝦,大到都超過盤子的長度,並且不僅搭配又厚又多汁的漢堡排或是照燒肉片,海陸一次享受,吸引饕客上門。淋滿醬汁的漢堡排,一旁還有超過盤子長度,搭配塔塔醬的超巨大炸蝦,還有些許沙拉點綴,看看著炸衣裡飽滿蝦肉,裡面還冒著熱氣,漢堡排多汁又厚,真的太誘人了,海陸雙拼一次到味,就連小朋友,都吃得津津有味。。日本民眾:「這是他人生第一個漢堡排,吃得很開心。」日本民眾:「很美味,我超喜歡炸蝦,不知道它有這麼大。」將裹滿麵包糠的大蝦放入油鍋,清脆的油炸滋滋聲好悅耳,油鍋中一隻隻大蝦被炸得金黃無比,油亮油亮的光看就超可口,這......
11-14 14:35

日韓超夯「鬆餅漢堡」登台!開賣日人潮爆滿

早就吸引許多粉絲搶著嚐鮮,各地門市幾乎都擠滿人潮,排隊起碼要等半小時。豬肉片配上軟綿綿鬆餅,融合濃厚的蜂蜜香氣,這款「楓糖厚鬆餅堡」,在日本、韓國超火紅,現在不用出國也能吃到了。。來到連鎖速食餐廳,很多人常買的就是這款經典的豬肉滿福堡,但業者新推出了這款厚鬆餅堡,早餐時段限期開賣,11月13日至12月7日,總計35天售完為止。顧客:「外面鬆餅軟軟甜甜的,豬肉餡是好吃的。」顧客:「特地來這邊排,那時候「網路」看到不確定是不是,想說來看看,結果遠遠就看到人超多,想說應該是今天「13」開始。」韓國顧客:「比較喜歡......
11-13 13:20

悶壞了!把握好天氣拉拉山露營區來客量多五成

重,步道封閉。明天「11日」起,只開放入口到遊客中心,門票也降到10元。烤盤上,肉片香腸滋滋作響,讓人看了口水直流。民眾一口接一口,嘴巴沒停下過。除了烤肉,遊戲也不能少。一群人聚在帳棚裡打起麻將,吃好玩好,帳棚也要設好,營釘敲啊敲。。拉拉山上的露營區天氣真的是相當晴朗,遊客上個禮拜因為颱風的關係沒辦法出門,真的是悶壞了。把握好天氣,民眾紛紛出動,你揪我、我揪你,通通出來遊玩。康芮颱風影響,上個禮拜拉拉山的露營區來客量只有五成,這兩天天氣轉好,是客滿狀態。露營民眾:「非常晴朗、晴空萬里,很適合露營!好好把握山......
11-10 14:07

無肉不歡!超軟Q極薄肉片化身創意百變料理

無肉不歡!超軟Q極薄肉片化身創意百變料理 ... 無肉不歡!超軟Q極薄肉片化身創意百變料理。「無肉不歡」的飲食文化深深根植於日常生活中,肉類不僅是餐桌上的主角,也是對美味的熱愛象徵,每一口肉都能喚醒味蕾帶來滿足感。而愛吃肉的你知道肉片的厚度會影響口感嗎?全聯獨家推出厚度僅為「0.12公分」的黑豬里肌極薄肉片,比市面上常見的0.2公分更薄,無論燒烤、火鍋或炒菜都很適合,也是四季皆宜的美味選擇!只有「0.12公分」薄的黑豬里肌極薄肉片軟嫩Q彈深受大小朋友喜愛。全聯為滿足不同客群需求並嚴格把關食品安全,推出的3款......
11-08 11:00

獨家/連鎖火鍋加菜?驚見「黑蟲」險吃下肚控「兩鍋都有蟲」

半,發現兩鍋火鍋的菜上都出現蟲,跟店員反應雖然整鍋換新,也承諾二訪會補償肉片,但實際二訪時控訴店員態度不佳,事後店家坦承品管出問題,強調針對疏失會負責到底。當事民眾:「哪裡,這裡,等一下等一下,我對焦一下。」民眾驚呼連連,沒想到吃火鍋吃到一半,菜上出現一隻「長翅膀的蟲」,當事民眾:「天啊我放大我放大,哇!!!!!。」。有問題的竟然還不只這一鍋,一大隻螞蟻附著在魚板上,只見火鍋還不斷在滾沸,民眾眼見螞蟻入侵,食慾全沒了,當事民眾:「起司牛奶鍋吃到一半,發現有一隻有翅膀的蟲,爆香石頭鍋後來又發現裡面有螞蟻。」事......
11-02 22:05

摩鐵出軌人妻拍不雅片已婚「明日之星」被抓包下場慘

向影片中的女教師提告求償,才意外揭發男老師的誇張行徑。更多鏡週刊報導「渣男老師劈七女」「整個學校都是他砲房」 國小主任狂吃7女拍肉片「渣男老師劈七女1」愛家暖男人設大崩壞 校長侯選人遭爆不倫女師、家長「渣男老師劈七女2」上班時間隨時都能來一砲 他遭爆多名老師成洩欲工具以上言論由鏡週刊授權轉載,不代表東森新聞立場。東森新聞關心您犯罪行為,請勿模仿。......
11-02 13:30

獨/連鎖麻辣鍋「起家厝」驚傳搬家!傳租金調漲?

著捷運通車後,這幾年公館商圈店面汰換率高,過去繁榮的商圈,似乎也漸漸沒落。滾滾湯頭冒煙,牛肉片下鍋煮立刻熟透,這間連鎖麻辣火鍋食材多元,主打麻辣鴛鴦鍋,是不少饕客最愛,而起家地點就在台北公館,不過有消費者發現,業者近期無預警宣布歇業,悄悄搬到隔壁。。民眾:「這邊滿多店都換過,確實還滿快的。」民眾:「有一點感覺到,比較沒有那麼多人。」民眾:「尤其是飲料店,常常在換,不管開什麼,好像滿快就倒了。」業者證實,是因為租約到期,所以才會搬到隔壁,做全新裝潢,據了解租金調漲是主因,新的店面,過去自己旗下品牌也曾進駐過,......
10-25 21:44