搜尋關鍵字|東森新聞:新聞在哪 東森就在哪裡

搜尋 肉片 的結果 │ 最多顯示前600筆
夏天火鍋戰!推個人鍋、桌邊服務人力需求倍增

夏天火鍋戰!推個人鍋、桌邊服務人力需求倍增

在店內舉辦面試大會,還說年薪有機會挑戰百萬。鴛鴦鍋物滾著鴨血豆腐,還有各式青菜、肉片等著下鍋,知名麻辣火鍋又新開300坪分店,開幕大爆滿,預約客甚至一路排到6月。。沾滿醬料的麻辣肉片,一口放進嘴裡好幸福,不只眼前的鴛鴦鍋,未來甚至還要推出個人版,原本一桌一大鍋,變成一人一鍋型態,勢必讓備料時間延長,人力需求又得增加,也讓店家趕緊在網上徵新血,從備料到開店人員,月薪全上看4萬7千元,工作滿一年後,中秋端午還可各領7千5的佳節禮金。民眾:「我是兼職的話,時薪可以最高拿到230240。」民眾:「可能漲10到15塊......
05-06 21:25
太肥了!顧客點雪花牛PO網怨只有雪花沒有牛

太肥了!顧客點雪花牛PO網怨只有雪花沒有牛

雪花牛,肉片,火鍋,油脂,牛肉......
05-06 19:50
吃石頭火鍋爆香險被燒到「客」驚嚇業者道歉

吃石頭火鍋爆香險被燒到「客」驚嚇業者道歉

飲料啦,喔好吃好吃,真的假的。」。民眾來到屏東市這間石頭火鍋準備吃晚餐,點了小火鍋,員工來上菜,把肉片跟洋蔥先大火快炒一下,但火旺到直接往上竄,民眾嚇得閃開,抱怨說每次都炒成這樣。石頭火鍋店員工彭先生:「很厲害,你會閃。」員工簡單炒完後,瞬間火就沒了,他還對著客人說你厲害會閃,其實這種傳統的石頭火鍋就是要先炒洋蔥跟肉片,但突然冒這麼大火,差一點燒到客人,怎麼會這樣?老闆娘說是員工不小心的。當事石頭火鍋店老闆娘:「鍋子太熱了啦,太熱了我要叫他瓦斯爐要關掉,他沒關啦,就直接炒才會「火大」,有的客人要油太多才會這......
05-05 22:01
韓出手打擊「縮水式通膨」減量未告知將挨罰近24萬

韓出手打擊「縮水式通膨」減量未告知將挨罰近24萬

必須告知消費者,否則最高將開罰1千萬韓元,相當於新台幣23.8萬元。放上蘿蔔、黃瓜片、肉片與水煮蛋,再淋上冰涼靈魂肉汁,部分店家使用的肉汁更含有小碎冰,水冷麵是朝鮮半島最具代表性的美食之一,在南韓也是不少民眾天熱時的「消暑神器」,看似平凡的這一道料理價格卻不斷上漲,一碗漲破1萬5千韓元,相當於新台幣360元。南韓民眾:「一碗冷麵的價格,竟然跟一隻雞差不多,算非常貴的了。」。南韓物價連月上漲,蔬果的情況更是嚴重,一顆西瓜竟然要價4萬韓元,折合台幣將近1千元,但有些企業雖然沒有調漲價格,卻是選擇讓內容物「縮水」......
05-04 16:08
越南爆發集體食物中毒已有518個案11人情況危急

越南爆發集體食物中毒已有518個案11人情況危急

個案人數高達518人,其中有11人情況比較危急。。報導中也提到,該間麵包店在當地經營已有20年之久,主要是販售夾有肉片、肉醬、香菜、黃瓜、酸菜、醬汁與肝醬的麵包,單是在4月30日當天,就出售了1100個。經營的店家也表示,多年來都是從熟人處進貨,過去從未發現任何異常的狀況,且為了衛生考量,在店內是有專人製作麵包,與收銀的人是完全分開的。而且工作人員在製作麵包的時候,全程都會配戴手套。目前當地有關單位已經前往該店稽查,除了採集樣本外,也將該店的2台冰箱進行封存。後續有關單位也查出,店內的員工人數共計為4人,但......
05-04 14:11
獨家/顧客燒酒館撞座位上「鐵架」頭破血流控店家冷處理

獨家/顧客燒酒館撞座位上「鐵架」頭破血流控店家冷處理

傷者及同行友人溝通賠償事宜,並先將鐵窗架拆除,避免再發生意外。海鮮蝦子和肉片放上烤爐,吱吱作響,瞬間肉香四溢,這間連鎖燒肉酒館是不少人聚餐吃美食聊天暢飲的好地方,只是卻有民眾控訴參加聚餐,卻有朋友撞破頭。投訴人莊小姐:「他的頭就是去撞到大約170公分的鐵窗,那一撞下去就開始血流如注,然後我就嚇到,他說他頭暈,那這樣子其實比較危險,因為頭暈可能是腦震盪的現象。」。莊小姐想到事發當時的情況還餘悸猶存,原來他們一行人聚餐時,受傷男子當時要入坐,結果直接撞到懸掛在牆上的造型鐵窗,頭部直接被銳角撞破,鮮血直流,送往醫......
05-03 19:23
盧秀燕、鄭文燦吃鍋之約台中老店大啖酸菜白肉鍋

盧秀燕、鄭文燦吃鍋之約台中老店大啖酸菜白肉鍋

才來,「哈哈哈,是因為真的忙碌啦。」」。在傳統炭火銅爐上,天然發酵的酸白菜加上新鮮五花豬肉片,湯頭清甜清爽,道地的東北口味擁有一群死忠的老饕,更曾經登上國宴級美食,兩人的吃鍋之約起因於兩個月前,台中市抽驗台糖肉片瘦肉精風波,鄭文燦邀約盧秀燕吃酸菜白肉鍋力挺台糖,盧秀燕還在臉書公布台中11家火鍋地圖說,力邀鄭文燦到台中吃老饕限定的好鍋,兩個多月過去,雙方終於敲好時間,在臉書上約好不見不散。行政院副院長鄭文燦:「台中有鍋烤節,台中的火鍋很出名,邀請我來這個一起吃火鍋,其實我們是要挺我們自己的農業,挺我們的食安啦......
05-03 15:19
回不去了!長輩分享「299燒肉吃到飽」年輕人難以置信

回不去了!長輩分享「299燒肉吃到飽」年輕人難以置信

就上網發問,到底真的假的?沒想到引發熱烈討論,有人告訴他,何止299元以前還有99元的呢。烤肉烤盤上肉片滋滋作響,搭配蔬菜清爽解油膩,台灣人愛烤肉,尤其是吃到飽餐廳,每到假日總是滿人潮,只是隨著物價飆漲,吃一次燒烤就要捏緊扁扁的荷包。。就有網友在PTT上發問,家中長輩分享以前燒烤吃到飽,只要299元還不用服務費,現在都要699元起跳再加一成服務費,以前真的這麼划算嗎?民眾:「以前也不會吃到那麼,像是和牛那種比較好的美國牛肉,因為品質上升所以我可以接受,「現在」就貴啊但沒辦法。」翻看過去資料畫面,烤盤上的肉片......
04-30 16:11
日大阪創業28年老食堂「他人丼」串燒、天婦羅超豐盛

日大阪創業28年老食堂「他人丼」串燒、天婦羅超豐盛

會頂級料理內臟鍋跟生魚片,吸引饕客大啖多樣化的道地美味。大火醬汁燉煮豬肉片,再加入大蔥,淋上金黃蛋液繼續悶煮,最後蓋到白飯上,一份跟親子丼同樣做法,但把雞肉換成豬肉的「他人丼」端上桌,丼飯料理還有這一道,滿滿醬汁蛋液燉煮炸豬排,再淋到熱騰騰白飯上鮮香美味,客人:「滑蛋豬排飯定食,他每次都點這個,沒錯非常好吃哦,是我很喜歡的料理。」。不喜歡吃飯沒關係,這家食堂也有麵食料理,裝滿高湯的鍋中,放入洋蔥青蔥雞腿肉,開大火燉煮,再煮一球Q彈烏龍麵,把剛剛煮好的湯底淋到麵上,一份南蠻燉雞烏龍麵就完成。另外也有同樣湯底,......
04-29 16:20
大阪高槻日式美味!滑蛋炸豬排蓋飯咖哩豆皮烏龍麵

大阪高槻日式美味!滑蛋炸豬排蓋飯咖哩豆皮烏龍麵

足,份量也超多。」。不只吃飯,還有麵食料理,咖哩鍋中加入洋蔥、豆皮、辣椒醬,攪拌均勻,再放進好幾片豬肉片,濃郁咖哩醬汁淋到烏龍麵上,最後放上一大塊比手掌還大的超厚豆皮,一份咖哩豆皮烏龍麵,份量十足又好吃。客人:「很好吃,A套餐和B套餐很有份量,很便宜所以很常點。」招牌料理還有這一道,大鍋醬汁燉煮牛肉片,再用冰塊水冰鎮烏龍麵,擺盤後,最後打上一顆溫泉蛋,一份牛肉烏龍冷麵,夏天吃既消暑又美味,日本大阪府高槻市這間餐廳專賣道地日式美食,不過前幾年新冠疫情大流行,生意差點就做不下去。店長:「我想要改變環境,但是自己......
04-28 16:00
生熟食混用污染釀食物中毒「蛋類」料理最常見

生熟食混用污染釀食物中毒「蛋類」料理最常見

業者暫停營業自主清消。不過類似食物中毒狀況,過去就曾經發生,2016年民眾吃連鎖壽喜燒,生蛋加蘿蔔泥攪拌沾肉片吃,結果感染沙門氏菌。專家提醒像是溏心蛋、蛋黃醬、提拉米蘇這種常見的未熟蛋料理,因為未經大於70度高溫烹調,微生物容易引起食物中毒。另外今年二月高雄饗食天堂,發生顧客上吐下瀉,疑感染諾羅病毒,當時高雄衛生局稽查,發現廚房生熟食刀具沒分區,如果廚房人員料理生熟食,砧板、刀具沒有分開使用,也會造成交叉汙染食材,最後又是消費者受害。另外台灣人愛吃鍋,但吃火鍋時,如果用同雙筷子夾了生食,又夾熟食,恐怕也會有......
04-28 15:12
美式賣場「美牛」台日差很大!台保麗龍裝如「拆盲盒」

美式賣場「美牛」台日差很大!台保麗龍裝如「拆盲盒」

料理,但台灣都用保麗龍盒裝,常常打開才發現底部藏了油花比較多的肉片,甚至有切邊肉碎肉。現在有消費者分享,在日本美式賣場消費,發現牛肉商品都是全透明包裝,底部看得很清楚,甚至切邊肉還會分開便宜賣,台灣像是在拆盲盒。。美式賣場生鮮區,整個冷凍庫擺滿各種牛肉,選擇多份量大,不少人就愛來這大採購;但仔細看,牛肉大多用白色保麗龍盒裝,看不到底下肉片或油花長什麼樣子。Youtuber Benji Travis:「好讚喔。」就有消費者到美式賣場日本店,盒裝牛肉透明包裝,整塊肉看得一清二楚外,切邊肉還會分開賣;反觀台灣的保......
04-26 15:47
獨家/「唯一」海外會員!滋賀一世引進台8成近江牛

獨家/「唯一」海外會員!滋賀一世引進台8成近江牛

員:「這個是牛小排,這個是肩小排,不一樣部位,不一樣。」。冰箱第一層代客切片牛肉片,要燒烤還是煮火鍋都適合,店員:「我們有那個單盒的啊零售的,對對對,那邊都是原塊,幫你做分切,然後真空冷凍。」肉塊層層擺好,想要什麼部位都有,這間開在內湖的肉舖就是軒榮旗下滋賀一世第一家實體門市,喊出是全台唯一供應10幾種日本產地牛。消費者:「我本人買到都蠻正常,我也蠻相信他們家的,因為我其實買很久了,我裡面各種不同部位的和牛,我這次結帳應該是25000左右,我們2月份就買了,啊就是寄放著現在才來拿,但它應該是不便宜啦,啊已經......
04-25 19:46
全台第一!女大胃王15公斤巨無霸牛肉麵49分完食

全台第一!女大胃王15公斤巨無霸牛肉麵49分完食

出巨無霸牛肉麵,有3斤的皮帶麵、比臉大帶骨牛小排、牛尾巴和滿滿的肉片,加上湯總共15公斤,是一般一人份牛肉麵的10倍大,推出5個月來沒人挑戰成功,現在大胃王出現了,還是一名女性,49分03秒完食,她吃這碗麵是有秘訣的,最後再加上意志力拿到5800元獎金,全台第一人。5800元重15公斤的巨無霸級牛肉麵,3公斤的皮帶麵加上比臉大牛小排、牛尾巴,還有滿滿的溫體牛肉片,推出5個月來第一次有人可以1小時內吃完,還是一名嬌小女性,大胃王小惠挑戰開始先吃肉片,每一片肉一口下肚,再來吃牛尾巴,對挑戰者這兩樣最簡單,難度第......
04-24 23:24
花蓮餘震不斷!愛心店家赴災區送免費餐:我們都在

花蓮餘震不斷!愛心店家赴災區送免費餐:我們都在

導致各地災情不斷,民眾驚嚇連連,不過也有暖心店家想盡自己一心力,提供警消人員免費餐食。店員手中拿著吐司,裹上果醬生菜,放上香噴噴的肉片,美味的早餐就出爐了,早餐店業者製作著熱騰騰的美食,要送去災區給需要的民眾享用。連鎖早餐業者:「如果第一線的人需要,都可以聯絡我們,我們都會在。」店家提著好幾袋早餐來到花蓮縣花蓮市中華路一帶,要發放免費餐食,希望為警消人員受災民眾提供熱騰騰的食物,給予他們力量。連鎖早餐業者:「我們從上一次的大地震一直到現在,我們沒有中斷過。他們「警消」很忙,沒有時間到店裡,我們親自送過來。」......
04-23 15:44