搜尋關鍵字|東森新聞:新聞在哪 東森就在哪裡

搜尋 糯米飯 的結果 │ 共找到 36
香港最嚴「限塑令」4/22上路餐飲、飯店成本恐暴增

香港最嚴「限塑令」4/22上路餐飲、飯店成本恐暴增

,不少店家換成紙製餐具,卻換來滿滿投訴。。政策上路後,不少民眾紛紛抱怨紙湯匙東戳西挖,根本舀不起一口糯米飯來吃,還有湯麵或粥吃到一半湯匙就軟了,許多人更秀出使用紙吸管喝飲料的慘況,負評滿滿。香港民眾:「紙製的產品都很不方便,因為我們的食物和飲品都會有很多水。」知名超市DONDONDONKI將外帶壽司盒改為紙盒,看不清內容物,被笑說簡直是壽司盲盒,香港第一階段全面禁用包括保麗龍餐具、吸管,塑膠餐具,和各種塑膠食物容器杯蓋等,不過外帶暫時,另外酒店業者也禁止免費提供塑膠包裝或製成的洗漱用品,包括牙膏、牙刷,甚至......
04-25 21:08
愛美必備大家都在喝!清爽孅果茶減輕油膩負擔!

愛美必備大家都在喝!清爽孅果茶減輕油膩負擔!

的人,他回想起去年為了經營Youtube頻道,去泰國當地吃了一堆好料,芒果糯米飯、泰奶等等樣樣來,一回台灣就被經紀人念了一頓,後來經過朋友推薦找到這款「茶」,讓身為巴西人的舞陽滿頭問號,沒想到試了立刻愛上!舞陽大推這款「十時塑孅果茶」,喝起來就像水果茶的口感,尤其是大魚大肉後纖維質吃得少,更需要喝這種果味茶來去油解膩,在場的班底分享平常她一天都要喝三杯手搖飲以上,孅果茶味道真的很好喝,完美取代外面賣的飲料,熱量更低更健康!十時塑孅果茶裡面有加入藥草之王「紫花苜蓿」,以及多達十幾種花草成份,可以幫助我們排除身......
03-01 15:07
應景?殘忍?賞完小鴨驚見鴨肉油飯攤位

應景?殘忍?賞完小鴨驚見鴨肉油飯攤位

食材」,業者也自嘲說搭上主題,小鴨長大之後就被我們「炒」了起來。剛煮好的糯米飯,倒進事先用麻油薑片,鴨肉煸煮,而成的醬汁當中,老闆不停攪拌,鴨肉油飯大功告成,瞬間香氣四溢。鴨肉油飯業者劉信賢:「油飯剛起鍋參考看看。」。不少人聞香而來,而這鴨肉飯的位置,就在黃色小鴨旁邊,民眾反應如何呢。記者vs.民眾:「會不會覺得看小鴨,吃鴨肉油飯還滿搭的?「對啊,就是滿應景的感覺,對對對」,所以你們看完會有想要吃鴨肉的感覺嗎?我現在正在買。」。鴨肉油飯業者劉信賢vs.記者:「剛好對應到黃色小鴨啦,對小鴨長大了之後,就被我們......
01-29 17:57
聞惡臭打開冰箱...發現孫子屍體他:4天沒見到了

聞惡臭打開冰箱...發現孫子屍體他:4天沒見到了

發現臭味更加濃郁後,便馬上報警,他回憶到最近已有3、4天沒有見到孫子了,還以為是被兒子帶去和親生父母見面。可依被警方逮捕時指出,養子當時吃糯米飯被噎住,不知道如何是好的她,便等待丈夫回來,豈料丈夫直接把屍體包裹起來後塞進冰箱。而男童的屍檢報告於7日發布,報告顯示男孩的氣管裡的確有1塊糯米,這一發現也證實了養母的證詞。所以警方初判該案是意外死亡,而不是一起變相謀殺案,但目前因尚未找到班克,所以仍有待釐清。東森新聞關心您犯罪行為,請勿模仿......
01-08 16:06
乖孫遭塞冰箱!老夫婦伴屍4天聞惡臭見腫脹發爛

乖孫遭塞冰箱!老夫婦伴屍4天聞惡臭見腫脹發爛

現臭味更加濃郁後,便馬上報警,他回憶到最近已有3、4天沒有見到孫子了,還以為是被兒子帶去和親生父母見面。可依被警方逮捕時指出,養子當時吃糯米飯被噎住,不知道如何是好的她,便等待丈夫回來,豈料丈夫直接把屍體包裹起來後塞進冰箱。而男童的屍檢報告於7日發布,報告顯示男孩的氣管裡的確有1塊糯米,這一發現也證實了養母的證詞。所以警方初判該案是意外死亡,而不是一起變相謀殺案,但目前因尚未找到班克,所以仍有待釐清。東森新聞關心您犯罪行為,請勿模仿......
01-07 22:33
台南米糕1碗70元引討論消保官稽查稱合理

台南米糕1碗70元引討論消保官稽查稱合理

府還幫業者背書,說台南米糕原料多元、工序繁複,雖然部分店家有漲價,但CP值還是很高。飯匙盛出糯米飯,木桶蒸飯味道香氣四溢,加上花生淋上鹹香肉燥,最後再放小黃瓜、魚鬆,端上桌讓人看了口水直流。台南北區文賢路知名米糕,最近被網友抱怨一碗賣到70元,覺得太貴上網PO文引發討論,台南市消保官也來稽查。店家:「這是小碗的,這是大碗的,我們客人都知道。」。看到消保官上門,店家喊冤!說大小碗份量不同,品項價格也都寫在牆上公告清清楚楚,米糕小碗40元大碗70元,其他網友針對台南米糕被抱怨賣太貴,有人說吃一口就沒了,不要再說......
11-30 16:34
「外觀激似米酒」阿嬤煮飯竟用「91度酒精」驚!

「外觀激似米酒」阿嬤煮飯竟用「91度酒精」驚!

會想吃點有米酒香的食品,溫補一下呢?有網友分享,阿嬤煮了一鍋桂圓糯米飯,不僅沒煮熟酒味也非常濃厚,這才發現阿嬤用的不是米酒,是一瓶外觀跟米酒很像的「91度酒精」。而實際詢問臺灣菸酒公司,這款酒精早在民國100年就已經停產。一整碗甜甜糯米飯,裡面還有桂圓,再帶點米酒香氣,這是阿嬤的古早味,天氣變冷了,不少人就想吃點,溫補的食品,有網友分享,阿嬤幫孫子煮桂圓糯米飯,沒想到把酒精誤以為是米酒。標註濃度91度的酒精,外觀跟米酒非常像,民眾的阿嬤拿來煮糯米飯,說自己才吃一口,瞬間都醉了。。看看目前市面上賣的米酒,包裝......
11-10 16:36
幫補冬險出事!阿嬤煮飯竟誤用1物她差點起不來

幫補冬險出事!阿嬤煮飯竟誤用1物她差點起不來

人會透過煮食材補冬的習慣。一名網友就表示,阿嬤心血來潮要煮桂圓糯米飯給她吃,於是孝順地幫阿嬤準備了食材,滿心期待地下班返家品嘗,結果吃沒幾口就發現酒味超重,一看才發現阿嬤用了「這瓶」東西,害她隔天上班差點起不來。原PO在Dcard發文,表示8日補冬,高齡92歲的阿嬤心血來潮要做桂圓糯米飯給她吃,「本人雖然很少吃飯類,但是阿嬤一片熱情我不好意思拒絕」,於是她幫阿嬤準備好食材後就去上班。。她下班返家就聽到阿嬤說「那欸啊餒啦?!」阿嬤表示自己煮了幾十年的飯,怎可能會煮到米芯沒透,但孝順的原PO為了讓阿嬤開心,還是......
11-10 13:34
台北必比登「華西街」入榜最多完勝士林夜市

台北必比登「華西街」入榜最多完勝士林夜市

鍾家原上海生煎包和好朋友涼麵,南機場夜市以及延三夜市也各有2家店入榜。。蒸籠一打開,熱氣瞬間竄出,剛蒸熟的筒仔米糕,瘦肉鋪在糯米飯上,知名大橋頭老牌筒仔米糕今年再入榜,離捷運站走路只要3分鐘,能方便抵達,如果想吃這些必比登推介美食,搭捷運前往或許是個不錯選擇,台北捷運臉書粉專,就貼出這張美食地圖,把台北市45家店,依捷運站畫上去,大橋頭捷運站就佔了5家店最多,第2名龍山寺站也有4家。記者vs.民眾:「西門,「怎麼會挑這裡」,因為剛好「轉」綠線就很方便;我想去吃北門站的元味料理,因為西門町也滿常去的,北門在旁......
08-29 16:38
獨/疫後首端午節石門肉粽街排隊排爆了

獨/疫後首端午節石門肉粽街排隊排爆了

,排隊排到汗流夾背也沒關係,就是為了這一口。肉粽攤販:「買20顆,蛋黃還是沒蛋黃。」粽葉一撥開,軟糯米飯包裹香菇、蛋黃,肥瘦相間豬肉滿滿配料,每一口都吃到鹹香,攤販忙得不可開交。機器加上手工,不停攪拌糯米,肉粽要有香氣,關鍵就在拌料,等色澤均勻就能包料。包一顆肉粽花十秒就能完成,還有一個人負責包,一個人綁粽子,熟練分工,光是一家店一天就能出貨兩千4百多顆。肉粽攤販:「對啊我們的配料什麼都是用最好的,這個是剛才出貨2千4百顆,差不多賺了8萬4千元的錢,賣20幾年了,今天業績很好啊,賣4萬到5萬塊。」肉粽業者預......
06-18 18:43
端午節拚創意!「鰻魚粽」福袋造型濃濃日本風味

端午節拚創意!「鰻魚粽」福袋造型濃濃日本風味

爐上逼出香氣,但這可不是要做成鰻魚飯,而是鰻魚粽。一整塊鰻魚放在蛋絲上,白飯和糯米飯各半,用粽葉包起來,變成福袋形狀,創意造型搶攻端午節商機。。民眾:「本身我比較不敢吃鰻魚,但我會買給家人吃,因為家人好像接受度滿高,造型看起來滿可愛,如果價錢比較平民化一點,有可能應該會想要試試看。」業者推出可愛福袋造型,蒲燒鰻魚粽跟台灣粽有不同風味,年年熱賣,今年也限量2千組開放預購,不過端午節拚創意,餐廳業者要拚與「粽」不同。整塊披薩橢圓形有頭有尾,這是龍舟造型,義式餐廳將端午節精神結合義大利美食,把比薩餅皮變身為一艘艘......
05-27 13:46
獨/嚇到要收驚美食家控名店「塑膠容器蒸米糕」

獨/嚇到要收驚美食家控名店「塑膠容器蒸米糕」

,放進蒸籠沒問題。蒸籠一打開,熱騰騰熱氣瞬間竄出,剛蒸熟的筒仔米糕,瘦肉鋪在糯米飯上,一入口粒粒分明,台北知名的大橋頭老牌筒仔米糕,人氣相當夯,還曾榮獲米其林必比登推薦,不過知名美食家焦桐來用餐,卻發現店家的米糕,是裝在塑膠容器裡,再放到蒸籠加熱,認為食安有疑慮。。米糕反扣倒進碗裡,仔細看裝米糕的容器,確實是塑膠做的,業者會把整批放進蒸籠裡,客人點餐才會取出,店家強調容器的材質,放進蒸籠沒問題。筒仔米糕店業者楊小姐:「檢驗結果是OK的,是可以用的,我們自己也有在吃,我們也會害怕,也不可能說賣這種東西,只要自......
04-07 21:36
只賣4小時!米糕加滷蛋、油豆腐、味噌湯「全餐僅45元」

只賣4小時!米糕加滷蛋、油豆腐、味噌湯「全餐僅45元」

提早打烊,太晚來肯定吃不到。木桶蒸煮米糕,一碗裝到尖尖再淋上精燉肉燥,搭配小黃瓜、魚酥,有嚼勁的糯米飯與富有膠質肉燥在唇齒間化開,略帶木頭香,讓人忍不住一口接一口。。民眾:「主要是他的肉燥,他的肉燥很好,很香,我已經吃了差不多40幾年了。」民眾:「他的滷蛋跟油豆腐都滷得很入味,重點是其實開很久了,口味還不錯。」幾十年老客人稱讚的古早味米糕就開在高雄嫩江街民宅內,幾張桌子,空間不大,人潮卻絡繹不絕,除了米糕好吃最重要的原因就是價格超佛心,一碗米糕25元,搭配滷蛋、油豆腐還有味增湯,這樣一套全餐竟然只要45元,......
01-19 16:03
冷凍年菜神還原!業者提醒「解凍、加熱」是關鍵

冷凍年菜神還原!業者提醒「解凍、加熱」是關鍵

波爐也是很多人會使用的加熱方式,但也有業者提醒,可能會影響到食材口感,以過年必吃的米糕為例,微波後可能會讓米粒過硬。年菜業者珮姐:「糯米飯麵比較容易發酵,我建議的話,加熱方式用蒸籠,很快就已經會蒸透。」長達10天的年假即將到來,雖然冷凍年菜方便,但要怎麼加熱也是大學問。......
01-05 16:28
安太座的心!復興空廚年菜快速上桌五星級主廚私房菜

安太座的心!復興空廚年菜快速上桌五星級主廚私房菜

主廚推薦的「閤家安康福兔臨門組」包含團隊特製的團圓富貴雞、蜜汁豬肋排、泰式檸檬石斑魚、臘味糯米飯、福祿雙喜燴時蔬等,其中肉質細嫩鮮嫩的富貴全雞,不僅適合全家享用,搭配主廚祕製香料油包,風味極佳,也可以作為年節的祭祀品,省下上班族料理採購的麻煩!除了料理講求食安美味,復興空廚也力求減塑與避免過度包裝,外箱以福兔與財兔為設計主題,打造出饒富趣味的財福雙至春聯意象。而在食品包裝上,特色外箱中以紅白相間的大型環保提袋作為承載,一方面便於開箱後提取,也能減少塑料分裝;除了一張製作精緻的菜色與復熱說明之外,每一款特色料......
12-21 17:59