飯匙盛出糯米飯,木桶蒸飯味道香氣四溢,加上花生淋上鹹香肉燥,最後再放小黃瓜、魚鬆,端上桌讓人看了口水直流。台南北區文賢路知名米糕,最近被網友抱怨一碗賣到70元,覺得太貴上網PO文引發討論,台南市消保官也來稽查。店家:「這是小碗的,這是大碗的,我們客人都知道。」
看到消保官上門,店家喊冤!說大小碗份量不同,品項價格也都寫在牆上公告清清楚楚,米糕小碗40元大碗70元,其他網友針對台南米糕被抱怨賣太貴,有人說吃一口就沒了,不要再說是銅板小吃了,也有人認為店家明買明賣,賣多少是人家的自由,又沒人強迫你吃。民眾:「70元是有點太高,但如果是大碗的話,(和60元比)差10元,我覺得還好啦看個人,如果好吃我是不會在意。」
民眾:「太貴了太貴了,說真的如果是70元,我們會吃一個便當了,不會吃米糕。」
街訪在地民眾客人反應兩極,不過台南其他知名米糕店,米糕小碗大約35-50元,大碗則約40-60元,其他店家說米糕大碗賣70元,其實不算貴。記者vs.其他店家:「我是覺得沒有貴,因為現在東西都漲價,一包糯米從一袋1200元,都漲到1700元,肉燥也是從30元漲到60元,(像你們這邊是賣多少錢?),我們現在大的米糕是賣60元,也是在苦撐。」
萬物皆漲!米糕業者無力自行吸收,漲價反映在成本,台南市政府調查後也替業者背書,說台南米糕製作工序繁複原料又多元,和筒仔米糕作法不同又比肉燥飯費工,CP值高也希望遊客來台南,多多支持在地美食小吃。
(封面圖/東森新聞)