台中「胎哥湯」在地人超愛招牌豬雜湯內臟擺攤車
、70年,老闆不怕看,攤車上直接擺滿,處理過的內臟食材,豬眼窩筋最搶手,一個小時內搶光,招牌豬雜湯凍漲,一碗50元超佛,在地人站著吃,天冷有人一次喝兩碗,外地人也覺得好吃,拍影片分享。民眾:「「10幾年來都沒有漲價」,對都沒有漲,豬的部位很多地方都可以吃啊,有很多東西,想不到的東西,你也可以吃啊像眼睛。」有攤車好滋味,也有巷弄美食,香氣四溢的米糕,Q彈飽滿的糯米紮實黏密,尤其蒸出來的古早味最好吃。民眾:「覺得還不錯吃。」傳統米糕老闆娘:「特色就是用竹筒裝的,以前都用燒得,燒那個窯啊,特色有香味香氣是古早味。......