美式賣場熟食很受歡迎,但有民眾發現,似乎為了拚翻桌率,熟食區的四人桌有一半改成沒有椅子,改成只能站立的高腳圓桌。立食區的新措施,引發兩派討論。如果是你,可以接受站著吃嗎?有人認為可以提高翻桌率,不過也有家長反映,這樣的設計不方便小孩子用餐。
逛完採買完,喝杯飲料吃些輕食,順便坐著休息一下,但現在手腳不夠快,可能沒座位坐。美式賣場熟食區最近改變配置,撤掉不少桌子,部分改成站立式高腳圓桌,目測大約有一半數量都變成站著吃的桌子。美式賣場消費者:「這樣比較好啊,如果你人多的話,你連坐的機會都沒有,這還有機會,(姐姐)腳沒問題喔,不會啦,吃一吃就趕快走了,趕快回去啦,這樣比較方便,這樣空間比較大,比較不佔位置。」
部分消費者認為,能拉高翻桌率,加上夏天天熱,不少人坐著吹冷氣,把座位還給真正需要的人,是方便會員措施。比對前後,以美式賣場內湖店為例,原本都是4人座方形桌,上個星期起,大約一半數量改成10個左右高腳圓桌的立食區,也就是一般桌椅跟高腳圓桌各半。美式賣場消費者:「剛進來看到有點傻眼,怎麼變那麼高,然後就是又沒有可以坐,大多數小朋友會想要坐,而且它站的位置還蠻高的,小朋友基本上都沒辦法,好像以前比較方便,大部分的人還是不太習慣站著吃。」
不過也有消費者認為,美式賣場越來越不友善,部分爸爸媽媽也反映,桌子高度不適合小孩子用餐,甚至開玩笑說,過一陣子應該就會看到有人坐在桌子上。現場也觀察到,多數人還是選方形座位區,高腳圓桌反而成了結完帳分裝商品的整理區,除非是真的沒座位,才會選擇站立區。對此,美式賣場回應,努力提供優質購物體驗服務,全台賣場都提供站立式美式用餐桌讓會員體驗。美式賣場熟食區調整座位擺設,竟意外掀起會員正反兩派論戰。