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吃到飽火鍋公告「蛤蜊」吃完沒了高溫颱風產量少 ... 吃到飽火鍋公告「蛤蜊」吃完沒了高溫颱風產量少。高雄一間主打海鮮吃到飽的連鎖火鍋店,今天緊急貼公告表示,由於蛤蜊供貨量不足,現場的吃完就沒了。但其實每間吃到飽的火鍋店作法不一,有的暫停供應,有的正常供應。業者說,受到日前高溫和颱風影響,品質也不好,才減少供量。實際到市場,攤商就說,目前蛤蜊產量少,售價一斤漲了20到30元不等。蛤蜊沒貨,客人多半覺得沒關係,因為還有很多食材可以挑選。對此,業者:「就是想吃蛤蜊心情來的民眾,來這邊吃的話,那如果臨時沒有吃到,就......

。」台灣康乃馨大宗彰化田尾農會表示,今年的產地價格1支大約18元,比往年的15元貴上了大約2成。因為去年育苗期遇上天氣炎熱,加上最近大雨,導致產量少了約3成。雖然價格比往年貴,但品質還是相當好,且顏色多樣。業者也建議民眾不買康乃馨,可買繡球花、牡丹花或玫瑰花替代;但不管買什麼花、花多少錢,感謝媽媽的心意最重要。......

錢真的是滿高,我如果在它現在,平均一斤大概200多塊,如果這樣秤現在平均大概,「一顆」120到140之間是正常的。」。想買便宜水果也得挑季節,像是火龍果夏天產季一顆35至45元,秋冬產量少要多花一倍價格,酪梨在夏天一顆30至50元,現在70至80元跑不掉,芭樂便宜時更只要10幾元,如今要將近50元。你有看過這樣的西瓜嗎,它的尺寸外型,就跟記者的拳頭一樣大,而且價格真的讓人超吃驚。外觀小巧可愛一手掌握大小,百貨超市賣的迷你西瓜,一顆原價410打折過後369元,超迷你尺寸高端價格,再次突破消費者想像。......

樂授粉開花結果率不佳,產量也跟著變少,彰化社頭農會總幹事蕭浚二:「最主要是7-8月份的時候,那個花期剛好,那個水患還有颱風的影響,所以這一期的話,它的結果率相差,就剩下三成或四成。」全台種最多芭樂的彰化,當地農會說,跟去年同時期比,總產量少了5.6成,預計要等下一期的開花結果,才會再有新的芭樂產出,大約12月份左右,才可能讓市場芭樂價格逐漸回穩。......

為高檔的魚種。料理教學愛珠:「這樣子呢不但魚新鮮,然後我們可以吃到醬油的特色。」白腹魚去年每公斤要價3000元,是土魠魚的6倍價格,甚至因為產量少,有錢也可能吃不到,不過今年不一樣了,碰上豐收,白腹魚價錢對半砍,1公斤1500到2000塊。之前捕獲量少,是因為白腹魚在中國洄游就被中國漁民搶先捕撈,今年情況反轉,漁民表示他們前往中國沿岸,提前在中國洄游點捕撈才能出現豐收,也讓白腹魚價格大幅下降,魚販就說民眾要吃就趁現在,把握時機嘗嘗這「魚中和牛」的美味。......

氣溫下降,不少民眾想喝點熱湯進補;但是現得多掏點錢,因為今年中藥材產量少,加上中盤商囤貨,原物料成本狂飆。就有藥燉排骨老店撐不住,率先喊漲。業者坦言,漲價三大原因,因為人力成本以及運費都偏高,加上今年中藥材產量少,又遇到中盤商囤貨,生意真的不好做。民眾需求增加,但是供給卻減少了。中藥行業者:「它「中藥材」會缺貨的原因,就是因為上游的廠商有點出不了貨,導致我們下面是物以稀為貴,所以價格才會越漲越高。」。黃耆每斤漲100-150元,當歸每斤漲300-500元,黨參漲更多每斤漲300元,至於冬蟲夏草小支每斤708......

現了,而且肉質肥美,這是很少見的狀況,澎湖盛產的魚類中,土魠魚被稱為「魚中白金」,每公斤要價5百到1千元。不過更厲害的白腹魚,產量少有錢也不一定吃得到,以去年來說,白腹魚每公斤大約要3000塊,大約是土魠魚的6倍價格,在傳統市場也很少見,不過今年白腹魚豐收價錢大約只要去年的一半,一公斤只要1千5到2千元。魚販:「對啦往年沒有這麼多啦,今年我來這這麼多年了,我今年看到這批的白腹魚這麼多,我嚇一跳。」魚販說要吃就趁現在,過去因為過度捕撈白腹魚數量已經極為稀少,現在澎湖出現罕見豐收,不用花高額金錢,就能吃到傳說中......

己把關蛋的保鮮狀況,也有業者提到,與批發商配合很久,不擔心吃的蛋出問題。不過近期開學加上中秋佳節,市面上雞蛋供不應求,產量少蛋價跟著漲,成本也只能自己吸收,烘焙師傅林承誾:「「蛋價漲」當然受影響,成本我們自行吸收,總不可能現在蛋漲價,我的菠蘿麵包就漲5塊,消費者會承受不住。」蛋商公會:「現在國產蛋,最近因為老雞在退換,還有換毛的動作,開學的話用量會稍微偏多,中秋節也會偏多,以現在市場上來講,供應上來講,有稍微偏少一點點。」進口蛋爆出食安問題,衝擊國產雞蛋買氣,9月初國內蛋價調漲3元,產地價仍維持,每台斤43......

15,我算你500就好,看你要不要。」真的沒聽錯,買2顆高麗菜要花500元,畢竟這一個半月來4個颱風,蔬菜產量少,價格創新高,但菜市場買氣不減。。菜販:「來看看買菜喔。」在攤販前面猶豫老半天,菜籃族東挑西選,因為菜價真的好貴,像是牛番茄,從每斤從40元漲到80元,苦瓜、茄子都有漲幅,但最貴的就是高麗菜,現在買一顆至少要花150元,實在是漲很大。。菜販:「「價格」沒有那麼快變「低」啦,因為蔬菜不可能瞬間掉很多,除非它「產」量很多,但是現在「產」量差不多就是維持現狀,「價格」那麼高的原因,是因為缺菜啊,產地有受......

包業者:「香菜貴對不對,我們一定那個量都一樣,沒有辦法減少,如果減少味道就不好吃了。」。每年到夏天小吃業就特別苦惱,香菜產量少價格變貴,尤其對麵攤、羹湯類跟肉圓店來說最常用到,價格飆漲店家不給又怕跑了客人,民眾:「以前來有的「菜攤」都用送一送的,現在成本太貴一定就不可能了。」今年因為平均溫度高,夏季天氣炎熱,導致香菜產量大減,在雲林香菜產地一期耕作面積約為41公頃,比去年同期減少2.9公頃,市場上過去買一把大約7塊,現在一把10塊,今年2月每公斤價格還有26塊,成交60噸,到了7月價格飆到140塊左右,成交......

有那麼鮮甜,像這樣子的竹筍,市場價一台斤要120、130元,「賣相比較好看就對了」比較好看。」農民說今年上半年南部因為乾旱缺雨,使得竹筍生長差產量少,農民產地收購價格,加工品大約4060元一斤,小賣價約80100元一斤,但因降雨少減產,到市場價格會再貴兩成。農民魏先生:「像今年的話,採收時間就整個延後了啊,像4月份我們在採收,一分地只收10斤、20斤左右而已。」農民透露受到乾旱影響,很多種地水井抽不到地下水,影響竹筍發育,還好最近有下一些雨,產量價格都慢慢穩定。屏東縣農業處長鄭永裕:「整個來說的話,包含拍賣......

果價格變動多大,三重的水果行一箱的火龍果,3月一斤79元,現在翻倍180元,消費者不買,業者只能放到壞,而漲價可說是天氣影響。三重大同市場水果行業者:「像天氣,他們說種植不易,產量少,天氣也有關係,很多「原因」,雨水關係「產地雨少」。」西瓜一個月內翻倍漲,鳳梨也漲兩成,一周內漲20塊不奇怪,芭樂也漲了3到4成,進貨價格漲到水果業者也有感,更別說下游的果汁業者,利潤太低撐不了,只好另尋其他生存之道。......

厚的引擎聲讓人一聽就上癮,這一輛就是擁有前驅鋼砲王之稱的性能車,Civi Type R,一開上路立刻吸引眾人目光,就是因為產量少,全球年產量6600輛,車迷想入手卻動歪腦筋。。當時這位車迷就是因為太想擁有這款車,但卻為了想節省關稅支出,找了車友幫忙製作假發票,申請報單進口,藉此逃稅。原來這款車,台灣外匯進口要250萬以上,43歲的張姓男子發現日本有二手的只要約160萬,卻透過葉姓車友向日本公司要求做46萬的假發票,申請報單進口,但卻被稽查人員抓包,張姓男子才坦承是想省下56萬的關稅,不過其實在業界這種逃稅手......

面積從2017年的8884.16公頃,到2021年的8847.62公頃,四年之間養殖面積有增有減,但蚵仔產量卻是從2萬3279噸,一路下滑到1萬7954噸,4年來產量少超過二成二,產值也減少4.3億元。蚵農:「因為外傘頂洲在消失,有漂沙,我們現在沒有那個地形可以養蚵仔了,要養只能養在比較開闊的地方,但那邊會有大船,風浪也比較大。」農委會水試所表示,台灣蚵減產目前初步揣測是漂沙導致,因台灣蚵養殖主要在台灣淺海區域,鄰近外傘頂洲,但近年外傘頂洲消失,漂沙讓適合蚵生長的棲地,發生改變或減少,導致蚵苗大量死亡影響產......