客一星負評嫌生蠔小到不行業者:天冷都這樣
的出來,殼看起來比較厚就是比較肥,若是比較薄就是比較瘦。」。日本因水質關係,冬天的生蠔肥美大顆,不過在台灣生蚵吃到飽的燒烤業者卻在網路po文說,每年這個時候,客人評論留言負評,都說生蚵也就是生蠔小到不行,甚至評價一星,po文一出,網友表示,長知識了,但也有人說,蚵仔夏天肥冬天瘦,蛤蜊夏天瘦冬天肥。東森新聞來到東港華僑市場,來找尋答案。生蠔攤商高太太說:「比較冷的話,可能生蠔就比較瘦。」攤商拿出生蠔,畫面左邊是野生的,明顯比較肥美,右邊是養殖的,果真瘦一點比較沒肉,養殖戶也說,天冷生蠔的確偏小。生蠔養殖業者陳......