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大阪中華料理店天津飯、黑醋豬肉道地美味

大阪中華料理店天津飯、黑醋豬肉道地美味

大阪中華料理店天津飯、黑醋豬肉道地美味 ... 大阪中華料理店天津飯、黑醋豬肉道地美味。日本很流行吃中華料理,大阪一間餐廳專賣各式各樣的中華料理,包括濃郁勾芡的天津飯、重口味黑醋豬肉,還有中菜經典「麻婆豆腐」,吸引饕客大啖中華美味。蛋液白飯接連下鍋,開大火甩鍋翻炒,放入蟹肉高麗菜調味料,做成一份油香亮麗的蟹肉炒飯,另一鍋則開小火,炒出一整片金黃滑蛋蓋到白飯上,再煮蟹肉蛋液芡汁澆上去,一份香噴噴天津飯端上桌。客人:「很好吃,非常。」。高溫蒸籠打開,裡面一籠一籠裝滿燒賣蝦餃小籠包,用筷子劃開,滿滿湯汁全流出來,......
05-07 16:42
人生最後一次吃素!民眾怨挑五菜「價格破百」

人生最後一次吃素!民眾怨挑五菜「價格破百」

廳老闆:「因為它「素食」,沒有所謂動物蛋白質這樣的,變成說就需要去調味,製作的手工部分的,本來就是成本會比較高。」處理上比較繁瑣,成本較高,素食料理本身就比葷食貴上一些,不過想要買的划算的話,老闆教戰便當菜色可以這樣選,不管是算秤重或是單價,一般可以避免,加工類的餐點,像是素海參、素東坡肉和素排骨,也可避開本身單價就比較高的筍子,可以多選划算的菜色,像是苦瓜、豆干、糯米椒以及以黃豆芽為主的什香菜。素食館店長:「農產品不穩定,會受到氣候的影響,天氣啊季節的影響,來影響當季的價錢,就像牛肉有的,我們吃的牛排是兩......
05-07 16:21
KID歡喜升格2寶爸飛利浦萬用鍋煲湯寵愛孕妻

KID歡喜升格2寶爸飛利浦萬用鍋煲湯寵愛孕妻

記者劉盈盈:「想要蒸東西,這時候就需要一個大蒸籠,不過你要做,蒸煮燉滷煎烤炒,7種東西料理,就需要7個道具嗎,我是料理小白,那該怎麼辦。」香味四溢,這一鍋道地港式煲湯,沒看錯就是來自藝人KID親手準備,原來他升格為2寶爸,母親節前更是要把太座的胃安好。藝人KID:「之前都是煮紅豆湯,因為她最近超愛吃甜的,他有一些孕吐,第一胎不會第二胎會,所以我現在就是好好煲個湯,好好地煮個東西給她喝。」明明工作滿檔,卻還能洗手做羹湯,原來KID有法寶,就像現代人一樣多數是三明治家庭,要照顧上下兩代,這時候智慧型廚房家電萬用......
05-07 11:00
台東捕獲「250公分」地震魚船長認:數量比往年多

台東捕獲「250公分」地震魚船長認:數量比往年多

溫馴,力氣小。批發商表示,地震魚常與白帶魚一同被捕獲,屬於中價位魚種,市場行情價1公斤約200元,因為含水量高,一般民眾不容易料理,通常都是餐廳買回去,以紅燒或清蒸方式烹煮,魚肉口感水嫩似豆腐,具有一定的市場需求,不難售賣。至於地震魚的出現是否與地震有關?日本曾捕撈深海魚,但10天內均沒有發生規模大於6的地震,而規模7地震的前後,甚至沒有深海魚出現的紀錄,所以科學家認為並沒有明顯關聯,只是流傳民間的「迷信」。......
05-07 10:52
全素便當5菜130元民眾怒喊:再也不吃素了

全素便當5菜130元民眾怒喊:再也不吃素了

50元銅板價。。大火快炒,不久後香噴噴的青菜就能起鍋,素食近幾年相當風行,不過許多素食料理卻也經常傳出價錢過於昂貴的爭議,有網友發文抱怨,明明只夾了5道青菜,價錢卻讓她大吃一驚。只見便當盒內,有一份空心菜龍鬚菜海帶還有少量豆類餐點,民眾PO出自己到自助餐店夾的菜色,原本心血來潮想吃全素餐點,沒想到這樣要價130元,讓民眾無奈大喊以後再也不吃素了。不少網友看到留言後,直呼真的好貴,有機蔬果也沒這麼貴吧,秤重的都不便宜,可能皇帝豆價格比較高,但也有網友分享,自己到別間自助餐店,夾了滿滿的素食餐點只要50元銅板價......
05-07 09:54
漁民捕白帶魚意外捉到「地震魚」疑地震近海現蹤

漁民捕白帶魚意外捉到「地震魚」疑地震近海現蹤

幾隻。但今年,光上個月初到這幾天,各漁船捕到的地震魚就有十多尾,數量確比往年多出不少,另外,地震魚含水量高,一般民眾不容易料理,通常都是餐廳買回去,用紅燒或蒸的方式烹煮。......
05-06 16:17
北市「天下第一攤」出爐!衝「金賞攤位」排隊搶吃

北市「天下第一攤」出爐!衝「金賞攤位」排隊搶吃

常熱鬧。煙燻上色的甘蔗雞,快刀剁一剁,今年的北市傳統市場節以雞、鴨、鵝料理展開羽族對決,爭奪天下第一攤名號。評比4號出爐,隔天一早,不少民眾衝著得金賞的攤位排隊,或是來搶限量優惠券。。民眾:「因為看到新聞他們有得獎,所以才想說來試試看。」雞肉攤老闆:「「金賞」明顯有幫助,以前是大概我們可以賣到四、五點,昨天「5/4」到中午,我們就坐在這邊沒有東西賣了,只能看別人做生意了。」還有潤餅攤位緊急用紅色貼紙貼出排隊動線,就是因為金賞加持,生意好上加好。民眾:「我們很想來逛逛,已經買很多了,「妳買什麼」,買那個滷味,......
05-05 15:57
男女穩聊3週見面約飯女生提「這地點」令他傻眼!全場勸退:不是你的局

男女穩聊3週見面約飯女生提「這地點」令他傻眼!全場勸退:不是你的局

費水平差很多,你可以直接放棄比較好」。還有人建議,對方也沒有開口要原PO請客,大可先講好要AA,對方如果不願赴約,就表示確實是把原PO當「盤子」想蹭平常自己捨不得吃的高價料理。如果對方欣然同意,代表對方平常就是這個消費水準,其實也不妨赴約吃一頓,就當是拓展一下眼界,但最好還是死了這條心,越級打怪通常沒有好下場的。......
05-05 08:40
起司瀑布湧出!福岡「熔岩起司咖哩飯」美味盛名

起司瀑布湧出!福岡「熔岩起司咖哩飯」美味盛名

起司咖哩飯」美味盛名。日本福岡一家開業19年的咖哩專賣店,招牌料理就是滿滿起司流出的「熔岩起司咖哩飯」,吸引大批饕客前來朝聖。濃郁咖哩醬淋上拉絲起司,再用噴槍炙燒定型,滿滿醬汁從鐵鍋溢出,一份980日圓,約新台幣207元的熔岩起司歐風咖哩飯,端上桌。店員:「歡迎光臨,讓您久等了。」。熔岩起司咖哩飯,還有不同口味,這盤同樣滿是醬汁,但加入了鹽味雞肉末,還有茄子一起烹煮,兼顧健康和美味。店員:「推薦的話,我喜歡肉末茄子,鹽味雞肉末茄子「咖哩」。」店內也有一般咖哩飯,油鍋酥炸大塊豬排,起鍋切成一片一片放到白飯上,......
05-04 16:29
韓出手打擊「縮水式通膨」減量未告知將挨罰近24萬

韓出手打擊「縮水式通膨」減量未告知將挨罰近24萬

,水冷麵是朝鮮半島最具代表性的美食之一,在南韓也是不少民眾天熱時的「消暑神器」,看似平凡的這一道料理價格卻不斷上漲,一碗漲破1萬5千韓元,相當於新台幣360元。南韓民眾:「一碗冷麵的價格,竟然跟一隻雞差不多,算非常貴的了。」。南韓物價連月上漲,蔬果的情況更是嚴重,一顆西瓜竟然要價4萬韓元,折合台幣將近1千元,但有些企業雖然沒有調漲價格,卻是選擇讓內容物「縮水」,包括起司熱狗,一袋5入變4入,切達起司重量也從300克變為270克,以此變相漲價。南韓民眾:「忘記是什麼餅乾,本來是一袋兩入,結果打開卻變成一入,真......
05-04 16:08
府城三大台菜餐廳亦敵亦友阿霞、欣欣、阿美都有關聯

府城三大台菜餐廳亦敵亦友阿霞、欣欣、阿美都有關聯

螃蟹的鳯梨酥,我們取名叫真感謝,真感謝。」。小而美的精緻鳳梨酥外形像隻小螃蟹,這是位在台南鶯料理亭的下午茶,充滿日式特色的庭園,是阿霞飯店第三代自創的網美名店,而台南三大台菜餐廳,阿霞飯店由吳錦霞創立,招牌名菜是紅蟳米糕和烏魚子,阿美飯店由廉師創立,砂鍋鴨是必點名菜,欣欣餐廳則是阿塗師開的,招牌菜米粉炒爆炒豬肝五柳魚,讓人流口水。欣欣餐廳創辦人阿塗師:「「你是台南三間台菜最有名的」,我不是,最有名的是阿霞,我是最沒有名的,「可是這些老師傅只剩你」,對。」78歲的阿塗師身體相當硬朗,他和另二間台菜的關係都相當......
05-03 21:29
福岡居酒屋火烤大蝦、沙丁魚帥哥店長撒鹽超吸睛

福岡居酒屋火烤大蝦、沙丁魚帥哥店長撒鹽超吸睛

泥做成手捲,一口咬下。南韓客人:「「你從哪裡來的」,南韓,「這家店怎麼樣」,很讚。」。招牌料理是圍繞著火堆、插著竹籤的沙丁魚,大火烘烤,老闆再用撒鹽哥招牌動作,帥氣撒鹽調味,等外皮烤到焦香酥脆,就可以配上檸檬一起吃,酸甜美味;還有超大隻蝦子整隻插進火爐烘烤,同樣撒鹽配檸檬,大啖食材原汁美味。南韓客人:「這是非常好的體驗,蝦子很好吃。」這間人氣居酒屋燒烤不只外國遊客超愛吃,日本國人也慕名而來,香烤雞肉起司火腿鳥蛋青椒等馳名串燒,每天可賣出多達1000串。這位來自北海道的遊客連續2周遠道而來,就算推掉聚會,也要......
05-03 20:18
賴清德就職國宴菜單曝光蝦仁飯、茶の魔手珍奶入列

賴清德就職國宴菜單曝光蝦仁飯、茶の魔手珍奶入列

ERS主廚郭庭瑋、美食評論家高琹雯「Liz」、飲食作家蔡珠兒,組成陣容堅強的飲食顧問團,目標以結合台灣宴席文化之美及現代料理手法,讓國際認識台灣當代料理風貌。其中,備受注目的菜單設計部分,共有八道主菜,菜色理念融入「民主包容、族群融合、地方特色、綠色永續、傳統創新、展望國際」六大關鍵詞,第一、二道菜融合五大族群,分別為「永續啟航」以當季蔬菜拼盤搭配五大族群沾醬、「在地紮根」則是五大族群代表性小吃。第三至第七道菜分別為「南國醬滷」結合潮州滷水和台灣滷味、「客韻陳厚」竹筍菜脯雞湯、「原味純粹」刺楤黃錫鯛、「老菜......
05-03 15:52
新/貴婦奈奈潛逃出國公公5/3抵桃機解送歸案

新/貴婦奈奈潛逃出國公公5/3抵桃機解送歸案

公黃博健,因地下期貨輸很多,背負3億債務,四處借錢周轉,最後利上加利還不起,決定最後一撈。知名料理家謝凱婷發文控訴,曾請貴婦奈奈吃飯,沒想到對方毫不客氣點了最貴的萬元套餐,聽聞身家之後,就開始要求投資上千萬在醫美診所,根據了解將近百人受害,兩人捲款10億後,選擇到國外避風頭。目前網紅貴婦奈奈、丈夫黃博健、公公黃立雄涉詐欺,潛逃海外遭通緝,受害者也期待能討回公道。......
05-02 15:28
貴婦奈奈男友玩期貨輸3億?遭黑道逼債捲款潛逃

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有的人說投資,有的人說是買股票等等。」外傳貴婦奈奈老公黃博健,因地下期貨輸很多,背負3億債務,四處借錢周轉,最後利上加利還不起,決定最後一撈。知名料理家謝凱婷發文控訴,曾請貴婦奈奈吃飯,沒想到對方毫不客氣點了最貴的萬元套餐,聽聞身家之後,就開始要求投資上千萬在醫美診所,根據了解將近百人受害,兩人捲款10億後,選擇到國外避風頭,診所倒閉被害者陳太太:「那擺明了他們就是已經把我們受害人的錢,捲款逃到海外去,我希望他們可以出面好好面對,把這件事情來解決。」受害者多達上百人,除了投資者還有地下錢莊,所以黑白兩道都要......
05-02 14:51