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搜尋 料理 的結果 │ 最多顯示前600筆

「北黃道蟹」驗出重金屬鎘超標欣葉:僅是樣品未使用

析,麵包蟹市面上較少見,台灣人大多還是喜歡吃帝王蟹和沙公等;另外也有同種的黃金蟹,外型也很像,價格較高一點,黃道蟹大多出現在專業的日本料理餐廳,海鮮批發業者黃冠維:「喜歡吃蛋的話,或是吃膏的話,可能才會特別去選麵包蟹,牠的膏會比較濃郁一點,一般餐廳都是清蒸,或是有可能會用炒的。」對於這次被查驗到進口蟹重金屬鎘超標,欣葉餐飲聲明,這批螃蟹是海外公司業務主動提供的樣品,同意直接銷毀,並沒有購入或使用請消費者安心,食藥署副署長林金富:「食藥署會針對輸入業者,欣業國際餐飲股份有限公司,由一般抽批,調整為加強抽批查驗......
11小時前

南投之旅有滋有味!探索國姓鄉的在地幸福味道!

稱號,許效舜、鄭仲茵、邱勝翊和徐凱希4人不僅親自體驗採果樂趣,還品嚐到全台唯一,老闆娘特製的越式涼拌春捲包蜜棗,創意十足的料理讓人驚豔不已,老闆娘特別提到一年一度的「國姓搶成功」活動,這項活動結合客家文化及振奮人心的挑戰競賽,是921地震後為重建家園所創立,現已成為國姓鄉的重要文化節慶。最後,他們來到國姓鄉的百年歷史養鹿場與百年客家古厝「林屋伙房」,體驗純種台灣水鹿的養殖文化,鹿場主人特別準備了一桌鹿茸入菜的養生料理,如麻油鹿茸酒松阪豬和鹿茸咖啡,皆使用國產鹿茸製作,精緻而養生,「林屋伙房」為國家三級古蹟,......
22小時前

白沙屯粉紅超跑駕臨大溪豆干節豆樂風格市集

觀光旅遊局局長周柏吟表示這次大溪豆干節不僅與在地業者結合,集結超過40攤具風格特色或以大溪豆干入菜的美食蔬食料理,展現大溪豆干產業的歷史與創新的新風貌,此外,更邀請日本一般社團法人石垣市觀光交流協會帶來具特色日式沖繩豆腐味增湯,讓民眾體驗不同風味的豆腐料理,而接下來還有為期近三個月的大溪探店雙軌集章活動,歡迎大家一起來大溪探店「打卡抽禮卷、消費抽機票」!周局長更表示白沙屯媽祖的駕臨想必是對活動及未來桃園與石垣的觀光交流帶來深厚的祝福,這不僅是宗教信仰的交流,更是地方文化與國際藝術的完美結合。活動粉專:國際蔬......
23小時前

曾國城7副業「2年慘賠千萬」靠1產品翻身豪發300萬年終

名的「立祥公寓」麵食館,他都是「校長兼工友」顧店攬客,但最後仍不敵新冠疫情的影響,被迫接連收攤。曾國城過去曾開過7家台菜和異國料理餐廳、傳播公司以及夜總會,全部都因虧損結束營業,曾經「二年就賠千萬元」,好在他最後靠「曾拌麵」翻身,不僅賣麵還開設實體面館,今年營業額持續破億,將給近30位員工,發出3百萬的年終獎金。更多鏡週刊報導「獨家」「靠吃起爐灶」循俏江南模式 汪小菲重返台灣開餐廳「專訪」曾國城當「吸血鬼boss」自認責任制 蔡亘晏怕被客訴變俗辣曾國城同框17歲帥兒 贊成義務役延長「4個月像戰鬥營笑死人」以......
12-24 08:48

美男爽吃祖孫丼!阿嬤長輩貼貼狂撩餐桌秒變料理台

美男爽吃祖孫丼!阿嬤長輩貼貼狂撩餐桌秒變料理台 ... 美男爽吃祖孫丼!阿嬤長輩貼貼狂撩餐桌秒變料理台。情況從糟糕變成難以理解。一名網友在美國網路論壇「Reddit」自爆,有天接受女友請託,幫對方的阿嬤整理儲藏室,怎知當天他的視線全被阿嬤的長輩埋沒,且阿嬤察覺到視線不僅沒阻止,還主動誘惑他,勾得他當場在阿嬤家的餐桌開戰。原Po透露,女友因為要參加醫學院講座,沒辦法幫63歲的阿嬤整理二手拍賣用的東西,因此請他整理阿嬤的儲藏室。沒想到,他花3小時清理完儲藏室後,竟與阿嬤天雷勾動地火。。原Po表示,當阿嬤拿蘇打水......
12-23 10:04

天冷吃暖呼呼美食!「麻油、酥炸、果香」鱘龍魚3吃超滿足

。新鮮柳橙汁包覆在鱘龍魚,油油亮亮吃起來口感清爽,冷氣團接力報到,天氣真的好冷,暖身料理絕對不能少,第二道麻油鱘龍魚,薑片枸杞下鍋,暖你一整天,接著第三道酥炸鱘龍魚,骨頭居然也可以吃。。一口接著一口,好吃到停不下來,整隻鱘龍魚都能享用。現在外頭溫度只有14度,今天感受是相當的寒冷,現在中午的用餐時段,旁邊一整桌好幾桌,全部都是坐滿了遊客。遊客:「我覺得麻油的比較特別,因為可能是天氣冷吧,它的肉質細中又帶一點Q彈,仔細吃它的魚肉會有點香甜」、「吃起來可以吃到本身魚的味道,鱘龍魚吃起來,肉質比較緊實一點。」鱘龍......
12-22 22:27

過年必吃「白鯧」恐翻倍漲業者:可用「金鯧」替代

關將至!過年圍爐必吃的白鯧,有著昌榮、昌隆、昌旺的含意,是熱門的料理之一,所以每到年前價格就開始飆漲。業者指出到年節時,白鯧價格更可能翻倍漲,但也可以用平價的金鯧來替代。大型油鍋滋滋作響,炸魚酥的香氣,也跟著熱氣白煙不斷冒出;冬季產量多的鯖魚,烤到外皮呈現焦糖色,外酥內軟;冬天一定要來一碗熱騰騰的魚丸湯,暖身又暖胃。年關將至,大家都想年年有魚,過年必吃的白鯧,帶有昌榮、昌隆、昌旺的含意,年前價格已經開始飆漲。。魚販vs.記者:「「這個大小的話?」,一千多,「然後過年的時候?」過年就兩千多。」魚販vs.記者:......
12-22 17:35

五省級/阿妹門票換夜市400折價券!餐飲優惠一次看

效期限至2025年1月19日。參與活動的特約商店涵蓋士林、公館、南機場、景美等熱門夜市,共超過300家店家與攤商熱情響應。台北大巨蛋周邊餐飲優惠:另外,台北大巨蛋周邊餐飲也有優惠,像是豐FOOD海陸百匯多國料理:姓名與「張惠妹」三字同音,享吃到飽免費,限兌換一次;憑演唱會門票或姓名與「惠妹」二字同音,享免費龍蝦料理乙份Popeyes光復大巨蛋店:憑張惠妹演唱會門票,購買套餐,即贈肯瓊脆脆薯條「S」舞古賀MINI鍋物「誠品松菸B1」:憑票根消費「香麻綠環聖誕鍋」,即贈價值198元日式昆布鍋一份龜記遠東大巨蛋店......
12-21 17:08

寒冬日式中華料理! 「強棒麵」鋪整整一隻魷魚超豪邁

寒冬日式中華料理! 「強棒麵」鋪整整一隻魷魚超豪邁 ... 寒冬日式中華料理! 「強棒麵」鋪整整一隻魷魚超豪邁。日本近期進入嚴冬,各地都冷颼颼,在北海道一家日式中華料理店,饕客們都是為了鋪滿一整隻大魷魚的豪邁海鮮什錦麵,不惜大排長龍,也要一嘗人氣美味。這家店最近還推出冬季限定菜品「麻婆麵」,同樣吸引不少老饕到店嘗鮮。在碗公內放上整整一大隻魷魚,再配上滿滿海鮮精華的海帶湯,這是從日本特有的中華風料理,稱作強棒麵的日式什錦麵,加以改良的海鮮什錦麵。日本顧客:「光是吃麵,就能品嘗到滿滿的海鮮香氣。」。海鮮強棒麵裡......
12-19 16:44

年年有「魚」!白鯧價格漲、吳郭魚產量少「漲18%」

格漲、吳郭魚產量少「漲18%」。今年過年比較早,象徵年年有魚的料理是年菜必備,但年節魚價狂漲,台北漁產表示因為氣候影響、產量少。今年「2024」12月,吳郭魚就漲了18%,業者坦言要是價格持續上漲也會跟著調漲,而年節將至,白鯧價格更是居高不下。不是魚片,而是整尾吳郭魚霸氣端上桌,肉質細嫩膠質滿滿,湯頭清澈鮮甜,帶有九層塔香氣,不只忠實顧客定期報到,從澳洲來台留學的學生也慕名而來。。民眾:「前幾天就看到這邊排很長的隊,然後最近天氣降溫降得很厲害。魚湯賣完得很早,今天終於比較早起,過來吃魚,現在天氣冷,喝一碗熱......
12-19 15:10

繽紛大溪、豆樂風格12/21熱鬧登場

典的「鳳飛飛ERA復古扮裝派對」、大溪探店雙軌集章活動以及推動蔬食友善標章第二波徵選活動,另外還邀請來自日本沖繩石垣島代表團參與交流,帶來限量沖繩ゆし豆腐料理,深化雙方文化連結,並廣邀內外旅客一同體驗大溪的文化底蘊與創新活力。豆樂風格市集展現在地創意與國際風情全新升級的「豆樂風格市集」將於12月21日至22日在大溪多目標體育館旁廣場熱鬧登場,現場集結超過40個特色攤位,分為「大溪在地特色區」、「美味蔬食區」以及「沖繩石垣島區」等三大主題區域,讓遊客一次感受在地文化、國際風情與健康飲食的潮流風格。其中在「大溪......
12-19 13:27

2025紅白藝能大賞國際嘉賓來了!女團Kep1er首來台

成的「Kep1er」也分享各自的春節習俗,韓國春節時有吃年糕湯的傳統,成員們不約而同表示:「小時候深信媽媽說吃年糕可以長大,儘管肚子很飽,也要吃下好多碗年糕湯。」,日本成員Hikaru「光」則分享家鄉的春節傳統是吃豐盛的御節料理「Osechi」,並開心道:「也會收到壓歲錢!」於11月推出第六張迷你專輯TIPI-TAP,不僅首週銷量突破17萬張,在南韓電視台打歌節目也順利再奪「一位」,更是迎來出道後首次Billboard上榜,雙喜臨門創下亮眼成績,而談及對2025年的期許,心繫粉絲的Kep1er也向Kep1ian預......
12-19 12:37

RAIN明年2月高雄開唱!親自傳授來台必吃必喝這兩樣

RAINING」,寓意RAIN依然陪伴在粉絲身旁,並展現他對舞台的熱愛與真誠。即將到高雄開唱,RAIN也難掩興奮心情特別錄製問候影片,提到能與台灣粉絲久別重逢令他倍感幸福,有著百萬訂閱的吃貨級YouTuber身份的他,除了迫不及待想探索高雄的各種美味料理,還特別記錄日前在台品嚐美食後的驚喜反應,興奮直呼「要瘋了!」許久沒有來台開唱,RAIN特別錄製了一段影片向台灣的Cloud「粉絲名」們問候,回想起每次來台都感到非常開心,並特別提到能與粉絲們久別重逢令他倍感幸福。談起美食,RAIN透露每次來台必定品嚐......
12-18 19:38

在家也能有米其林餐廳的享受,芳茲全台獨創黑松露滴雞精!

廳都指定使用的小農黑松露添加其中。黑松露的濃郁香氣和滴雞精結合,味道在嘴巴裡綻放,就像享用頂級的法式料理。黑松露和滴雞精的黃金比例,讓雞肉的天然甜味更加明顯,每一口都充滿層次感,喝得出它的高品質!黑松露滴雞精含有總支鏈胺基酸、膠原蛋白和蛋白質,能幫助補充日常所需營養及增強體力。像小可平常要照顧小孩、忙通告還要保持運動,經常覺得體力不夠。自從開始喝這款滴雞精後,哪怕通告滿滿,她還是能保持精神飽滿,氣色也變得更好了,整個人看起來超有活力。馬上又要過年了,選擇芳茲黑松露滴雞精作為年節禮盒,大方又體面,完全送禮送到......
12-18 17:03

首座白沙屯媽祖聯名媽祖呷青操–青操食品觀光工廠

有趣的白沙屯媽祖聯名燉飯DIY,過程中讓大家更認識食材的天然原形及完美的調味,每個人都能是料理高手,大人小孩皆適合參加。青操食品觀光工廠內還有設置兒童遊戲區,提供大片草皮、遊戲屋、益智玩具、繪圖板,總讓孩子們流連忘返,一起創造有趣的回憶。除此之外,來到青操食品觀光工廠也能試吃產品、喝杯暖茶,品嚐青操美味,讓大家吃個點心,暖心暖胃滿足得前往下個行程。參觀資訊:青操食品觀光工廠114年1月1日起可購票入場。門票收費:全票200、半票100半票資格:宜蘭縣民、身心障礙者、65歲以上之民眾、15歲以下孩童免門票。門......
12-18 16:23