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東森深度周報/醫界新發現!攝護腺癌驗出大量塑膠微粒

就醫時,往往已是中末期。統計顯示,台灣攝護腺癌的罹患人數在短短六6內從6,614人暴增到9,858人,激增了49%,其中台灣高比例的「外食族」接觸塑膠的機會相對更高,值得全民警惕。瓶裝水、不織布茶包、紙盒薄膜滿滿塑膠吞下肚根據科學定義,塑膠微粒是指直徑或長度少於5毫米的塑膠碎片。榮總毒物科主任楊振昌指出,塑膠微粒進入身體後是無法被分解的「異物」,免疫系統為了想辦法把它包起來,就會引發持續性的發炎反應。許多民眾習以為常的生活習慣,其實都在不知不覺中吃進塑膠:1.外帶熱食塑膠袋:台灣小吃常用塑膠袋盛裝熱湯。台大......

李多慧開唱「三餐老是在外」波蜜廣告掀回憶殺!

生活。當年「老外老外老外」、「三餐老是在外,人人叫我老外」的廣告語簡單直接、節奏鮮明,搭配外食族情境與朗朗上口的旋律,成功讓品牌訊息深植人心,也讓波蜜果菜汁成為許多人想到「外食均衡」時第一個浮現的經典品牌記憶。睽違20多年,波蜜這次選擇重新啟動這個最具代表性的品牌資產,並非單純復刻,而是以2026年的視覺語言、社群節奏與代言人魅力重新詮釋。新版廣告保留原版最關鍵的洗腦語感與外食族洞察,並加入現代人更熟悉的外送、外帶、外賣生活情境,讓「三餐老是在外」不只是懷舊金句,也成為當代消費者每天都會遇到的真實日常。此次......

醫揭黃斑部退化、乾眼症元凶 滑手機恐讓視力提前老化

氧化與過濾藍光功能。簡單來說,葉黃素就像眼睛的天然太陽眼鏡,可以幫助減少藍光對視網膜的傷害。尤其對以下族群來說,更容易出現葉黃素消耗:長時間使用電腦者重度手機族上班族外食族熬夜族群中高齡者專家指出,人體無法自行合成葉黃素,因此必須從飲食中攝取。葉黃素怎麼吃醫揭最佳補充時間?許多人天天補充葉黃素,卻未必吃對。「健康晚點名」節目中提到,葉黃素屬於脂溶性營養素,如果空腹食用,吸收效果可能較差。醫師建議,葉黃素最好於飯後食用,尤其搭配含油脂食物時吸收效果更佳。另外,市面上常見「葉黃素玉米黃素」複方配方,也被認為較有......

醫起看/長期塑膠袋裝熱食淋巴癌男驗出2毒素超標

/長期塑膠袋裝熱食淋巴癌男驗出2毒素超標。現代社會越來越多外食族,為求方便經常習慣用塑膠袋或塑膠容器盛裝熱食,然而這項稀鬆平常的小動作,卻可能在無形中埋下健康隱患。營養功能醫學專家劉博仁分享臨床案例,一名淋巴癌男患者檢測出2項與塑化劑代謝物相關數值嚴重超標,詢問後才知他長年習慣以塑膠袋裝熱食,引發身體慢性發炎與內分泌失調。對此,劉醫師呼籲民眾應警惕微量毒素累積後,帶來的健康威脅。淋巴癌患者檢測異常長年用塑膠袋裝熱食劉博仁醫師近日透過臉書分享臨床案例,一名患有淋巴癌的男患者在接受治療期間,透過環境毒素檢測發現......

高敏敏營養師出席品牌健康講座解析飲食與作息關鍵

眾可依個人生活型態與活動量作適度調整,並優先選擇豆類、魚類、蛋類與低脂肉類等原型食物。外食族營養管理掌握均衡分配原則對於經常外食的族群,高敏敏營養師建議,可透過三餐平均分配蛋白質攝取,幫助維持日常營養平衡。早餐可選擇蛋類與無糖豆漿,午餐搭配優質蛋白來源,晚餐則以較清爽的食材為主。同時,也應盡量減少高階加工食品的比例。在聚餐場合中,則應掌握「適量攝取」原則,減少身體負擔。選擇營養補充品應優先確認合法標示市面上有各類營養補充產品,高敏敏營養師提醒,民眾應優先確認產品是否具備合法標示與檢驗合格證明,並依自身需求審......

全家攜手船井生醫推外食族必買高纖健康零食新品

全家攜手船井生醫推外食族必買高纖健康零食新品 ... 全家攜手船井生醫推外食族必買高纖健康零食新品。外食族與上班族的日常,少不了一份零食或飲品。隨著健康意識提升,高纖飲食逐漸成為關注焦點。觀察市場趨勢可發現,消費者對於「便利健康」的期待持續升溫。在此背景下,深耕健康領域逾30年的船井生醫,首度攜手全家便利商店「健康志向」,將膳食纖維帶入便利商店零食與飲品場景,象徵品牌從健康補充邁向日常飲食的重要一步。相較於刻意調整調整飲食習慣,讓健康自然融入原本的飲食選擇,正成為現代人更容易實踐的方式。全家必買健康零食:一......

2026十大最討厭便當配菜出爐排行榜大洗牌「青椒不是第一」

,雖然被部分人嫌棄「沒誠意」、「像在省成本」,但整體接受度其實不低。尤其近年受到減肥與健康飲食話題帶動,豆芽菜因熱量低、價格便宜,再次受到不少外食族歡迎。不過若便當三格配菜全是豆芽菜,仍會讓消費者忍不住抱怨。海帶第7名海帶則屬於「有人超愛、有人超怕」類型。海帶因富含纖維與碘,被許多人視為健康食材,但部分人認為便當店常拿它搭配廉價配菜充數。酸菜第6名酸菜則因能解膩,被視為排骨飯與滷肉飯的最佳搭檔,甚至有網友笑稱某些店家根本是「被主餐耽誤的酸菜店」。不過近年醃製衛生問題引發討論,也讓部分民眾開始對酸菜來源產生疑......

炸排骨、甜不辣超傷腎?醫提醒:「磷酸鹽」陷阱

食與濃湯也都是高風險來源。高磷環境可能讓血管細胞變形,逐漸鈣化變硬,提高中風與心肌梗塞風險,因此外食族得特別注意。。......

陳為民驚傳「全身癱軟」急送醫!日灌10杯咖啡慘換「急性腎發炎」滑手機滑出「富貴包」?物理治療師:趴著滑手機反而能救頸椎!

果攝取標準。蔬果不足最直接的影響就是「便祕」,腸道廢棄物滯留會導致毒素被反覆吸收。醫師推崇十字花科蔬菜中的花椰菜、青花菜、甘藍裡面的蘿蔔硫素,它是肝臟排毒與身體修復的核心。若外食族難以達標,可利用低溫乾燥保留營養的「全蔬粉」補足缺口,是預防便祕與慢性病的便捷方案。乃哥最後感嘆:「健康不是做不到,是沒找對方法!陳為民的腎和膝蓋都是血淚教訓,學會這些替代動作,才是保命關鍵。」想知道更多健康小撇步,請鎖定東森綜合32頻道「醫師好辣」,每週六至週日下午5點播出。以上言論由東森綜合授權轉載,不代表東森娛樂立場。......

「鼠鼠」又來了!淡水名滷味攤一周兩次遭鼠入侵

間沒了食慾。民眾vs.記者:「對啊就不敢來買啦,衛生是很重要的,「會不會擔心」,會啊,因為我們是外食族。」。出現料理鼠王的攤販,就位在新北淡水英專路上,是在地的,老字號滷味攤,其實就在一週前,也有不少人目擊老鼠來拜訪。這老鼠不只在餐車上,跑來跑去,在醬料容器旁東聞西聞,但收攤後,餐車上仍留有一大片的混濁積水,就讓民眾懷疑,攤販根本沒有做好清潔。民眾:「在網路上看到他,好像常常有魚皮有蟲,我覺得是他個人問題,其他店應該還好。」「EBC東森新聞」實際回到滷味攤上,雖然帆布沒有完整罩住餐車,但已經設下,兩個捕鼠籠......

醫起看/他外食配燙青菜「腎功能惡化」醫揭3大高鈉食物

的並非油脂,而是日常飲食中容易被忽略的高鈉攝取。臨床觀察顯示,許多外食族即使自認飲食清淡,仍可能在不知不覺中攝取過多鹽分,增加腎臟負擔。洪永祥分享門診案例,一名58歲男性患有高血壓與慢性腎衰竭第三期,自認為飲食控制良好,不吃油炸、不喝含糖飲料,平時多以傳統小吃為主。然而,在短短3個月內,腎功能卻明顯惡化,腎絲球過濾率「eGFR」由48下降至30,蛋白尿增加,血壓也隨之上升。。進一步了解後發現,該名患者外食內容多為牛肉麵、麵線及燙青菜等看似清淡的餐點。洪永祥指出,問題並非食物種類錯誤,而是「攝取過多鈉卻未察覺......

小吃店這餐具「高溫恐釋毒?」衛福部:滾燙酸性食物不宜

毒?」衛福部:滾燙酸性食物不宜。外帶經常使用的「美耐皿」對於外食族來說肯定不陌生,有網友發文質疑會因熱湯而溶出毒素,但政府卻沒有禁用,意外引發討論,事實上過去衛生福利部就曾提醒,美耐皿不宜盛裝滾燙食物和微波。網友質疑美耐皿高溫恐釋毒素社群平台Threads有網友發文質疑,為什麼美耐皿會因高溫、熱湯溶出甲醛等毒素,但政府仍為持續推行禁用政策,如今很多小吃店仍繼續使用,他也擔憂恐怕會影響健康,意外引發萬人討論。。文章一出,網友紛紛直言「看過底部已經劣化變色還在用的一堆,就幾乎不會再去消費,對於願意使用瓷器或不鏽......

東森深度周報/早餐每天2片罹癌風險增18%揭密一級致癌物

裝腸造口,她罹癌時才31歲,痊癒後仍有嚴重後遺症。大腸癌友毛賢婷:「我不太能吃東西,我都是很浪費,我就嚼一嚼把東西吐出來,因為我想要嚐那個味道。」毛賢婷沒有家族病史,大學讀食品科學,平時注重營養均衡,但她揭露外食族想吃得健康,真的不容易。大腸癌友毛賢婷:「很難避免,而且你也很難去,譬如說你知道說香腸,不要跟養樂多一起吃,可是你知道便當就是常常中午1個養樂多,然後裡面便當會有香腸。」大腸癌發病原因,包括基因生長環境,飲食會提高風險,已經是科學鐵證,亞硝酸鹽雖然是合法添加物,但經過高溫烹調或是進到胃酸環境,就會......

東森深度周報/早餐每天2片罹癌風險增18%揭密一級致癌物

罹癌時才31歲,痊癒後仍有嚴重後遺症。大腸癌友毛賢婷:「我不太能吃東西,我都是很浪費,我就嚼一嚼把東西吐出來,因為我想要嚐那個味道。」毛賢婷沒有家族病史,大學讀食品科學,平時注重營養均衡,但她揭露,外食族想吃得健康,真的不容易。大腸癌友毛賢婷:「很難避免,而且你也很難去,譬如說你知道說香腸不要跟養樂多一起吃,可是你知道便當就是常常中午1個養樂多,然後裡面便當會有香腸。」大腸癌發病原因包括基因、生長環境,飲食會提高風險已經是科學鐵證,亞硝酸鹽雖然是合法添加物,但經過高溫烹調或是進到胃酸環境,就會產生亞硝胺,亞......

營養師點名「茶葉蛋含糖高」醫師打臉悄刪文遭炎上

該名醫師在貼文下直言,「我必須幫茶葉蛋講個話。滷汁那點糖量根本不足以影響健康,而且它是外食族最方便的優質蛋白來源之一」,強調茶葉蛋在實際飲食中並不構成明顯的糖分負擔,對外食族而言反而是容易取得的蛋白質來源。。事件延燒之際,該名營養師已悄然刪除原貼文,引來部分人士質疑處理方式。不少網友到營養師其他貼文下留言,「請問你學歷是哪裡?還有茶葉蛋可以吃嗎?請你回應」、「茶葉蛋哪裡去了?出來說話」、「不要出來害人好嗎」、「你為什麼刪了你的茶葉蛋?你不敢承認喔?挨打要立正欸」。該名家醫科醫師也發聲表示,「直接刪文是什麼操......