中和200公尺擠10家手搖!品牌求生靠「副牌、聯名、新品」
品牌經營,部分業者會開副品牌或是跟IP聯名,好吸引年輕人。最知名的案例,當年主打黃金比例,一杯含糖量高達22顆方糖,形象重挫,店面也接連收攤,另一個例子是水果茶手搖也因「親中爭議」引發抵制,最近網紅創立的手搖,一度以「熟成奶茶」掀起風潮,但「奶精爭議」發酵,雙北也接連掀起關店潮。。民眾:「因為我主要都是喝常見的那種,原本的茶就很單調,喜歡嘗試新的。」民眾在點手搖飲時,在意的重點各有不同,就怕新鮮感熱度過,跌出排行版,市面上許多品牌其實都有「副牌」身分,像是UG是歇腳亭的副品牌,青山則出自鶴茶樓,而茶湯會的母......