每逢秋天換季,不少人總覺得皮膚乾燥緊繃、搔癢脫屑,甚至連喉嚨都乾卡不適。廖婉絨中醫師與彭溫雅中醫師在節目《醫師好辣》中指出,秋天氣候乾燥、溫差大,屬於中醫所說的「燥邪」犯肺。肺主皮毛,當體內陰液與氣血不足,皮膚與呼吸道黏膜就容易失去滋潤。想要擺脫秋燥危機,不妨跟著中醫專家透過天然飲食來「滋陰潤燥」,從內而外喝出水嫩健康好氣色。
換季時皮膚龜裂、抓到掉雪花,常是陰虛血虛帶來的缺脂性或乾癢問題。廖婉絨中醫師在節目《醫師好辣》中解釋,中醫認為陰與血負責滋潤、濡養全身肌膚。冬季或秋季皮膚乾癢者,若屬於陰虛與血虛體質,日常應多補充具豐富膠質與黏液質的滋陰養血食物。例如山藥、秋葵、黑木耳與白木耳,這些食材蘊含天然植物膠質與黏液素,能幫助鎖住肌膚水分;同時可搭配黑豆、黑芝麻與紅棗等養血食材,促進氣血循環,讓秋冬肌膚維持Q彈水嫩。
秋天吸入乾冷空氣,經常讓人覺得喉嚨乾癢、乾咳無痰。鄒瑋倫中醫師與李昀真中醫師在《醫師好辣》節目中分享,秋季養生重在養肺,當秋燥傷肺時,呼吸道黏膜防線容易受損。此時可善用百合、白木耳、蓮子與麥門冬等平性或微涼食材來滋陰降火。白木耳富含多醣體與植物膠質,被譽為平民燕窩,能有效滋潤呼吸道與腸道黏膜;若伴隨輕微咳嗽,也可依羅珮琳中醫師的建議,將水梨燉煮後食用,發揮化痰潤肺清熱的效果,溫和撫平咽喉不適。

許多人以為秋天多喝白開水就能解渴,卻發現依然口乾舌燥。彭溫雅中醫師在《醫師好辣》中說明,中醫傳統名方生脈飲由人參、麥門冬與五味子組成,能幫身體補充水分、生津止渴。若是經常加班熬夜、體質陰虛上火的人,也可以使用白木耳搭配枸杞、紅棗煮成養生甜湯,或飲用菊花枸杞茶。這類茶飲不僅口感甘甜,還能發揮養肝滋陰、保護眼鼻黏膜的效果,遠離秋老虎帶來的乾燥疲憊感。
面對秋換季的乾癢與不適,不少人習慣立刻吃薑母鴨、麻油雞或羊肉爐來補身體。然而中醫師們在節目《醫師好辣》中特別提醒,若體質屬於燥熱或陰虛火旺,過度食用辛辣油膩的重補食材,反而會讓體內火氣更旺,導致皮膚紅腫過敏大發作或腸胃黏膜受損。秋季進補應以溫潤、平補、滋陰為主,多攝取蔬菜全穀與清淡燉湯,才能真正達到養生效果。
A:外擦乳液能暫時鎖水,但若屬於陰虛血虛體質,廖婉絨中醫師在《醫師好辣》中建議應從內在飲食調理,多補充山藥、木耳等滋陰養血食材,內外兼修效果更佳。
A:節目中醫師提醒,許多喉糖含糖量高,反而容易刺激喉嚨產生更多分泌物與痰。建議多喝溫開水,或食用燉水梨、百合銀耳湯等天然潤燥食物。
A:體質燥熱、陰虛火旺、皮膚容易過敏發炎或有胃潰瘍的人,不宜盲目進補辛辣油膩湯品,以免加重身體發炎與燥熱症狀。