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醫起看/日本研究:凍豆腐是「食物版瘦瘦針」!真相是這樣

腸泌素分泌,關鍵原因在「杜鵑花酸」,攝取高野豆腐蛋白質後,腸道杜鵑花酸濃度顯著升高,並會啟動GLP-1分泌訊號!而抗性蛋白類似膳食纖維功能,可幫助降低膽固醇、抑制肥胖、改善便秘,甚至有助預防結腸、肝臟、乳腺腫瘤生成。高野豆腐和台灣凍豆腐有何不同?高野豆腐和台灣凍豆腐有何不同?圖片來源:小紅書日式凍豆腐「高野豆腐」營養價值高、結構細密口感綿軟;台灣凍豆腐僅是將板豆腐冷凍再退冰,呈現多孔海綿狀,質地鬆軟、孔隙較大,吸湯能力極強,一口咬下去會爆湯汁,也因此若是用台灣凍豆腐拿來滷製、或放入火鍋煮,吸飽湯汁、醬汁、油......

金曲歌后罹癌二期化療落髮 乳癌5大警訊一次看

家族病史,更應和醫師討論是否需要更積極的篩檢或基因風險評估。國民健康署也列出乳癌危險因子,包括初經早、停經晚、未曾生育、30歲後才生第一胎、未曾哺乳、具有乳癌家族史,以及曾罹患乳癌、卵巢癌或子宮內膜癌等;後天危險因子則包含吸菸、飲酒、不健康飲食、缺乏運動與肥胖。肥胖、高糖飲食、熬夜也可能增加風險陳榮堅醫師提到,肥胖、糖尿病、慢性發炎、壓力荷爾蒙,都可能讓身體處在長期發炎反應中,成為乳癌危險因子之一。他也提醒,高糖分攝取和多種癌症風險相關,包含胰臟癌、大腸癌與乳癌,因此若長期嗜甜、過量攝取精緻碳水化合物,建議......

疲勞感揮之不去?國際研究聚焦「粒線體」成健康新關鍵

逐漸出現疲倦、代謝變慢、循環不佳與專注力下降等問題。粒線體功能下降 可能影響器官健康近年研究也發現,粒線體與肥胖、代謝症候群、糖尿病、肌少症及神經退化等現代健康問題具有高度關聯。尤其大腦、心臟、肌肉與眼睛等高耗能器官,對粒線體依賴程度特別高,因此粒線體健康也與整體生理機能息息相關。不只是發電 粒線體也參與細胞修復除了能量生成之外,粒線體同時參與人體重要的細胞修復機制。馬博士表示,當人體面對熬夜、壓力、氧化傷害與環境污染時,粒線體會協助調節細胞氧化壓力與代謝平衡,因此近年醫學界也逐漸將「粒線體醫學」視為健康老......

瘦瘦針夯!醫學會「指引」下修醫界仍有雜音

P-1」受體促效劑近年風靡全台。為因應減重市場與醫療需求的轉變,台灣肥胖醫學會發布最新版臨床指引,決定下修醫療藥物的介入門檻,調整為「身體質量指數「BMI」大於24且合併三高或糖尿病等共病」即可考慮施打。然而,此項新指引卻引發第一線減重醫師的反彈與擔憂。臨床醫師直言,BMI介於24至27之間在醫學上僅屬於「過重」而非「肥胖」,盲目施打藥物不僅可能面臨強烈的副作用,更可能導致肌肉流失,建議這類族群應優先從改變生活習慣著手。醫學會放寬門檻:BMI大於24合併共病可考慮隨著肥胖與代謝疾病盛行率提高,台灣肥胖醫學會......

醫起看/阿本恐非死即殘?曝「腦動脈瘤」病況!醫界示警高風險族群

的發生率42%也不容忽視。熟齡女性,尤其是5065歲的女性,除了年紀大因素及三高慢性病因素,與女性荷爾蒙變化也有關。抽菸族,因為香菸的物質會破壞血管內皮細胞組織,導致血管壁易產生缺陷。患有糖尿病或高血壓或肥胖或動脈硬化症狀的人。血壓、血糖、血脂控制不良的三高族。喝酒族。作息不正常、壓力大的人。住在高緯度地區的人患有多囊性腎病的人也容易好發腦動脈瘤,因為是同一基因造成。「哪些症狀」需立即就醫?經常在早晨起床時就感到頭痛或頸部僵硬。突發性頭部劇痛,破裂前23成患者有雷擊性頭痛,主要原因是動脈瘤小滲血所造成之突發......

川普健檢「極佳」胖了6.4公斤醫囑:要減重

更有精神,向各部隊指揮官發出內部指示,規定現場門票「將只發給符合特定身高體重比例的服役人員」,形同要求軍人必須通過腰圍與身材比例測試才能入場。消息人士更直白地吐槽,這項規定基本上就是「不想要讓肥胖的軍人出現在鏡頭前」。處處動工推「川式美學」蓋大理石遭抵制除了在白宮舉辦前所未有的格鬥賽,房地產開發商出身的川普,在二度入主白宮之後,也充分展現了個人的營建本色,處處在華盛頓特區動工整修,試圖在各大地標注入強烈的「川式美學」。川普甚至曾在受訪時得意地向媒體炫耀館內的新石材,強調:「這基本上是希臘大理石,是直接從希臘......

醫起看/打瘦瘦針會得胰臟炎?研究曝「未見明顯關聯」反而膽結石風險升50%

,膽結石風險約增加50%,胃食道逆流風險則提升超過2倍,推測可能與藥物抑制膽囊收縮、延緩膽汁排空,以及胃排空延遲導致胃內壓力上升有關;然而,相較於肥胖本身可能帶來的心血管疾病、脂肪肝與糖尿病等健康風險,整體而言仍是利大於弊。夏遠萍呼籲,瘦瘦針並非人人適用,更不應透過來路不明的管道取得或自行使用,減重治療應建立在專業醫療評估之上,依個人健康狀況制定合適方案。此外,對於合併脂肪肝等代謝異常者,以及使用較高劑量進行減重的族群,其副作用發生率可能更高,需審慎評估。若施打瘦瘦針出現以下症狀,建議及早就醫評估:右上腹劇......

醫起看/都是糖跟熱量!營養師點名6大「偽健康飲料」豆漿、優酪乳都中槍

果汁,白開水,營養師,熱量,肥胖......

快訊/高溫警報!北市已飆37.3度下午3點前避免外出

多補充水分,慎防熱傷害。進入室內後可採取適當降溫方式,如搧風或使用冰袋等協助降溫。同時應加強關懷老人、小孩、慢性病患、肥胖者、服用藥物者、弱勢族群,以及戶外工作或運動者,協助其遠離高溫環境。此外,氣象署指出,受地形影響,背風側局部地區可能出現焚風或類似焚風現象,建議可透過架設防風設施或採噴水、灌水等方式降溫,以降低農業損失風險。。......

熱爆了!11縣市高溫警示最高溫在玉井

措施並適時補充水分,留意中暑與熱衰竭等熱傷害風險;返家或進入室內後,也可透過風扇、冰袋等方式協助降溫。氣象署也特別提醒,老人、幼童、慢性病患者、肥胖族群、服藥者、弱勢族群,以及長時間從事戶外工作或運動者,皆屬高風險族群,應避免長時間暴露於高溫環境。此外,受地形因素影響,背風側局部地區不排除出現焚風或類似焚風現象。氣象署建議,農業及相關單位可提前加強防風設施,並透過噴水、灌溉等方式降溫,降低農作物受損風險。。......

温嵐「敗血性休克」進ICU致死率達5成!他2年前同病猝逝

全身器官,進一步引發低血壓、器官衰竭,甚至休克死亡。對此,台北市立聯合醫院整合醫學照護科醫師姜冠宇也曾在社群平台提醒,現代人若本身有糖尿病、心血管疾病、肥胖或免疫功能低下等問題,一旦感染病毒,身體可能因無法有效控制發炎反應,導致病情快速惡化。姜冠宇也呼籲,若感冒後出現久咳不癒、連續發燒超過5天、痰液顏色異常或呼吸困難等症狀,務必儘速就醫,避免延誤治療時機。。......

想漂亮參加女兒畢典!前舉重國手術大失血喪命名醫宋天洲回應

責,宋天洲醫師透過留言詳細說明手術過程,他指出沈姓婦人身高158公分、體重高達165公斤,BMI數值高達66,在醫學上屬於「極重度肥胖」,且伴隨褥瘡與長期臥床病史,本身就是心血管風險極高的個案。宋天洲強調,術前已照會心臟科、胸腔內科等多個科室進行釐清,曾建議先採健保治療緩慢減重,但家屬討論後決定採取全自費手術以求盡快解決困境。宋天洲說明,當天在手術一開始進行「穿刺針處置」後,就發現腹部冒血、血壓驟降,醫療團隊隨即更改醫療方式,改為剖腹止血並終止減重手術,後續雖轉往義大醫院加護病房洗腎搶救,仍遺憾於術後第三天......

白天累爆晚上卻睡不著?醫師點名「這類晚餐」最傷睡眠:胃在加班

近年睡眠醫學研究也開始重新檢視「晚餐與睡眠」之間的關聯。黃軒引用刊登於「European Journal of Nutrition」的研究指出,研究團隊連續14天追蹤肥胖成人的飲食與睡眠情況,結果發現,若晚餐經常攝取高脂肪、油炸食物、紅肉、酒精及高膽固醇飲食,當晚睡眠品質通常較差,也更容易伴隨胃食道逆流、打鼾、睡眠呼吸中止症與肥胖等問題。相較之下,睡眠品質較佳者,晚餐內容則多半包含適量碳水化合物、橄欖油,以及富含Omega-3脂肪酸的魚類,例如鮭魚、沙丁魚等。不過黃軒也強調,這並不代表某種食物具有「立即助眠......

研究揭工時過長恐助長肥胖專家再倡每週工作4天

研究揭工時過長恐助長肥胖專家再倡每週工作4天 ... 研究揭工時過長恐助長肥胖專家再倡每週工作4天。研究顯示,工時愈長的人愈容易肥胖,而減少工作時間,可能有助維持體重。倡議人士指出,朝九晚五、每週工作5天的制度已有百年歷史,應該做出調整了。英國「衛報」報導,在土耳其伊斯坦堡舉行的歐洲肥胖大會「European Congress on Obesity」發表的一項國際研究指出,美國、墨西哥與哥倫比亞等年總工時較長的國家,肥胖率相對較高,即使北歐國家平均攝取熱量與油脂均高於拉丁美洲國家。。這項研究比較1990年至......

醫起看/突然手舉不起來 年輕中風警訊一次看懂

的危險因子,包括長期熬夜、高壓生活型態,以及高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病。除此之外,抽菸、飲酒、缺乏運動、肥胖、家族病史,甚至心律不整或血管異常,也都可能提高中風發生機率。王韋翔指出,年輕族群最大的問題,往往不是完全沒有風險,而是「自認健康」導致警覺性不足。許多人出現手腳無力、說話不清、頭暈等症狀時,第一時間會先想到疲勞、睡眠不足、壓力太大,甚至選擇先躺一下、休息看看,卻可能因此錯過治療黃金時間。一旦延誤就醫,不僅治療難度增加,也可能提高後遺症與失能風險。中風來得急又快 這些症狀別再忍王韋翔進一步說明,......