你常突然忘東忘西嗎？家醫科醫師陳欣湄在節目《醫師好辣》中提醒，偶爾記憶力衰退，可能是壓力與飲食不均引起的大腦「初老」症狀。隨著年紀增長，大腦老化似乎不可避免，但其實透過正確保養，大腦是有機會「逆齡」的！本文整理中西醫與營養師的實用建議，教你如何透過生活習慣與飲食，幫助大腦重返年輕！
王健宇醫師在節目中分享，長期處於慢性壓力下，人體釋放的壓力荷爾蒙會破壞大腦的記憶中樞——「海馬迴」。不僅如此，長期身體疼痛（如骨刺、腰酸背痛）也會刺激大腦分泌化學物質，使腦血管收縮，減少腦部血流量，加速大腦萎縮的速度。因此，學會適度紓壓、積極治療身體慢性疼痛，是保護大腦結構、延緩退化的關鍵第一步。
想要大腦慢老，飲食補給是重要關鍵。營養師宋明樺在節目中指出，大腦細胞有一半以上由油脂組成，建議多補充Omega-3好油（如秋刀魚、鮭魚）以穩定細胞膜，降低大腦發炎反應。此外，長期全素或動過胃手術的人，容易缺乏維生素B12，這也是維持神經與腦部健康的重要營養素。宋明樺建議可均衡攝取雞蛋、魚肉，並減少精緻糖與加工食品，改吃香蕉、全麥等抗性澱粉，能為大腦提供更穩定的能量來源。
活化腦部不一定要吃藥。家醫科醫師陳欣湄指出，偶爾可用非慣用手刷牙，刺激左右腦協調，或深呼吸30秒來放鬆。田知學醫師也在節目中分享一套簡單的「大拇指運動」：先將雙手大拇指交叉包握在掌心內、外，再張開交替，每日重複能有效增加腦部血液循環、預防失智。中醫師羅珮琳則建議，平時可多按摩頭頂的「百會穴」與「四神聰穴」，有助於提神醒腦、提升記憶力。
大腦的逆齡保養需要從生活中的細節做起，不論是飲食調整還是簡單的指尖運動，都能幫助大腦遠離「生鏽」危機。若您或家人發現記憶力衰退合併其他不尋常症狀，建議及早就醫，由神經內科等專業團隊進行評估。讓我們一起用健康的生活步調，守護靈活清晰的思緒！
A：家醫科醫師陳欣湄在節目中指出，短期的忘東忘西或注意力不集中，多數是因為壓力過大、熬夜或飲食不均所致的大腦「初老」現象。真正失智症的忘記通常是完全想不起來、失去病識感，且會合併生活功能的衰退，兩者有所不同，建議尋求專科醫師評估。
A：王健宇醫師與營養師宋明樺皆提到，維生素B12主要存在於動物性食物中，長期茹素者容易缺乏。B12是神經修護的重要元素，缺乏可能引起類似失智的症狀，因此建議素食者可經由醫師評估補充B12營養品或固定注射針劑。
A：江坤俊醫師在節目中指出，多與朋友互動、參加象棋或跳舞等社交活動可以防止腦部退化。此外，多走路或進行能增加心跳的運動，能增加腦部血液循環量與含氧量，幫助排除廢物，對於大腦健康大有幫助。
