美國中西部家禽服務公司（Midwest Poultry Services）宣布，自願召回近160萬打雞蛋（約1900萬顆），原因是產品可能遭沙門氏菌污染。美國食品藥物管理局（FDA）22日公布召回資訊，提醒消費者立即停止食用相關產品。
根據美國媒體ABC報導，中西部家禽服務公司說明，此次召回產品包括白殼蛋與非籠飼褐殼蛋（Brown Cage Free Shell Eggs），皆於德州生產，有效日期介於2026年7月20日至8月17日。
中西部家禽服務公司指出，這批雞蛋的銷售通路遍及德州、路易斯安那州、奧克拉荷馬州、阿肯色州、新墨西哥州及密西西比州，如果消費者購買到召回產品，應立即停止食用，並退回原購買通路，可獲得全額退款。
公司表示，消費者可檢查蛋盒上的生產代碼，若印有P-1950或0840962，且生產日期代碼介於157至184（約為2026年6月6日至7月3日生產），即屬此次召回範圍。此次召回僅限上述產品，其他產品均不受影響。
根據美國疾病管制與預防中心（CDC）資料，沙門氏菌每年在美國造成約135萬人感染，多數病例與受污染食品有關。
CDC指出，民眾可能因不慎吞食沙門氏菌而感染，也可能因接觸受感染動物、動物糞便，或動物生活、活動的環境而染病，感染沙門氏菌後，症狀通常會在6小時至6天內出現，包括腹痛、發燒、頭痛、水樣腹瀉（可能伴隨血液或黏液）、食慾不振、噁心及嘔吐等。多數患者無須特殊治療，約4至7天即可自行康復。
不過，CDC提醒，5歲以下幼童、65歲以上長者，以及免疫功能較弱者，較可能出現重症，甚至需要接受醫療治療或住院。
