標籤 長年菜｜東森新聞

明天就是除夕了，不少遠在異鄉的游子，會趁這一天回到老家和家人圍爐吃年菜，然而，不同的年菜有不同的意義，例如，吃蘿蔔糕有好彩頭的寓意、吃魚有年年有餘的意思、吃韭菜則象徵長長久久，且吃的時候越慢才能越長久。近日有網友在社群論壇好奇詢問，「大家過年最不想看到吃到的『年菜』會是哪一道？」

除夕過年圍爐，飯桌上通常都會有1道長年菜，而且家中老一輩的長者也都會提醒，不管怎麼樣一定都要吃1株長年菜，但你知道其實吃長年菜也有禁忌嗎？快一起來看看吧！

農曆新年就要來臨，許多人都開始準備各式年菜，其中長年菜有著長壽菜的稱號，不但象徵世代綿延，也有祝福家中長輩長壽的美意。一名女網友曬出自家栽種的長年菜，超大的尺寸就跟1個成人差不多高，原PO笑翻表示：「這一欉到底是要吃多久啦？」

過去曾有病人因心房顫動，長期使用醫師開立的抗凝血劑香豆素，在規律服藥與定期回診抽血的狀況下，病況與藥物血中濃度一直保持穩定。但某次過完年後回診，卻發現抽血數值異常，細問之下才知道原來是過年期間，阿嬤見到滿桌剩菜實在捨不得丟，只好留著自己慢慢吃，其中1道湯中更是有滿滿的綠色蔬菜，特別是當季盛產的長年菜（芥菜）、萵苣等，推估可能因此導致抽血結果異常，經過飲食習慣調整後，藥物血中濃度才趨於穩定。

美式賣場好市多販售的商品種類眾多，而其產品資訊更一向是網路上的熱門話題，甚至還有不少專門提供消費者交流的社團。不過，先前才傳出自有品牌衛生紙被網友質疑變薄的消息，如今又傳「爆雷商品」，近日一名網友抱怨，科克蘭的濕紙巾抽出來竟「一張又一張又一張」相當不便，更直言這款濕紙巾是「好市多最雷的商品之一」。

今（15）日是除夕夜，根據傳統習俗，這天家家戶戶得「大掃除」，意味著把晦氣惡運掃除出門；到了晚上，全家會一起圍爐吃年夜飯，當中有幾道菜必吃，如代表好彩頭的「菜頭」、代表長壽的「長年菜」、代表年年有餘的「魚」。不過，就有網友發文，好奇詢問鄉民，有沒有哪道年菜最是難吃又讓人無法接受呢？