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香噴噴!連鎖餐飲推新品牌 專賣牛雜料理

日本連鎖蕎麥麵店在疫情期間推出新品牌,專門賣牛雜料理,美味又下飯,擄獲不少人的味蕾,短短三年間就開了150間分店,老闆大方透露,如何用超低成本快速擴展市場。

日埼玉蕎麥麵老店 推16種蔬菜天婦羅還賣蛋包飯

日本埼玉縣有一家蕎麥麵老店,招牌料理是用當季現採的16種蔬菜炸成天婦羅,蓋到蕎麥麵上,配肉汁一起吃。

日本拉麵流派多!沾麵麵湯分裝 油蕎麥沒湯

講到日本拉麵,腦裡可能只會想到常見的麵湯組合。不過日本拉麵可不只這一種,在當地根據麵條料理方法、湯汁的熬煮或是顧客的吃法的不同,底下有許多不同流派。

正妹吃208碗蕎麥麵震驚日媒 醫:大胃王要突破5關鍵點

彰化21歲大胃王網紅小慧,近日參加日本大胃王比賽,5分鐘狂吃208碗蕎麥麵,拿下亞軍讓日媒震驚。內科醫師表示,如果要成為大胃王,要突破這5件點。醫師劉家嘉在臉書

姪女珍藏17年「極品小被被」 宛如發霉蕎麥麵超驚人

許人都會有從孩童時期使用到成人的物品,乘載著許多珍貴的回憶,其中「小被被」就相當常見。一名網友在臉書發文,貼出姪女使用了17年的「小被被」照片,不過該條棉的外觀已經完全看不出來原樣,網友哭笑不得表示,姪女沒有這條被子還會睡不著,還說絕對不會把小被被換掉。