標籤 花雕｜東森新聞

吃鍋季節又到了，今年有什麼特色呢？王品旗下的石二鍋和12mini推出米酒或花雕酒的鍋，喝起來更暖；其他業者像萬客什鍋烏骨雞湯也有滿滿米酒。

台灣泡麵市場年產值突破百億元，其中台酒花雕雞泡麵在上市後，一直深受大眾喜愛，至今銷量穩居前五名，甚至成功行銷海外，現在創新研發酒香炸醬風味乾麵，同樣擄獲饕客味蕾

彰化昨（30）日發生一起驚人的社會案件！一名女子因為懷疑男友出軌，竟然拿剪刀將對方生殖器官剪下，還沖到馬桶。據了解，男子的生殖器雖然僅剩下1.5公分，不過因為睪丸還在的關係，應該還是會有生育的的功能，只不過行房上會受到影響。

一名網友在臉書爆料，自己昨天（17號）去台東一間店，點了一碗花雕炒麵，沒想到送來的居然是一碗像泡麵的湯麵，裡面只有高麗菜、荷包蛋，讓他當場傻眼。貼文曝光後，引起網友熱烈討論，不過店家說，有湯的炒麵是他們店的特色料理，也質疑這位客人，為何將吃到一半的麵PO上網。

冬天到了，不少民眾就愛吃鍋！台北市西門町也因為火鍋店林立，選擇多，勘成火鍋界的一級戰區，但最近卻有民眾發現，主打花雕雞吃到飽的瘋麻辣火鍋店，卻關門了，粉絲團上不少已經訂位的民眾留言抱怨，說自己到現場才知道沒營業了，雖然業者回應是因為租約到期，但其實先前瘋麻辣就曾傳出有股東糾紛，如今卻無預警停業，讓不少民眾好錯愕。

市面上有三款標榜含有花雕酒或米酒的泡麵，一年熱賣461萬多包，但卻有民眾吃下其中一款花雕雞麵後發現，酒測值0.203毫克，酒精料理包在泡麵裡加熱後，真的會影響酒測值嗎？東森新聞找來交通大隊警方用官方酒測機實測，發現三款泡麵都只測出「口腔酒精」，因為無法判別出體內酒精濃度，通通檢測不出酒精值！

冷冷的冬天，帶您來品嚐熱呼呼的花雕雞！因為老闆加入了超過十五年的陳年花雕，所以香味特別濃郁，在桌邊拌炒到入味，還可以加入粿條，吸附濃濃花雕香，另一個招牌是把蛤蜊，鋪滿滿鍋底的蛤蜊鍋，滋味非常鮮美，再涮進手掌大的生蠔，讓湯頭喝上一口，就有濃濃的幸福感。

台灣年菜商機，每年高達20億元，現在連空廚、國營企業都來搶這年菜商機，像是空廚去年推出珍貴食材，羊膝肉料理，結果一口氣增加50%的營業額，而台酒則是在年菜裡，加入各種老酒增添風味，還請來最近爆紅的sigma姊來幫忙推銷，笑果十足。

陳年老酒釀出新產品！台灣菸酒3年前推出花雕雞泡麵，最近因為一篇文章突然爆紅，跑遍超商和超市都缺貨，還有民眾向立委陳情，結果考倒了主管機關的財政部長，難道是因為陳年15年的老酒生產太慢才缺貨？台灣菸酒解釋，是因為委託代工生產泡麵的產線有限，又碰上天冷，才會缺貨。