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花蓮副縣長顏新章涉國中小營養午餐招標案圖利廠商，遭檢調搜索約談後，今凌晨以100萬元交保。

擁有百年科研底蘊的天然營養補給品專家美商嘉康利Shaklee，日前於高雄、台中兩地舉辦《媽媽咪呀！嘉人野餐趣》活動。

許多人習慣用喝湯補充營養，甚至認為精華都在湯裡，但醫師與營養師提醒，包括麵湯、火鍋湯底、泡麵湯、滷汁，以及魚湯、雞湯等常見湯品，往往隱藏高鈉、高油脂等問題。

奇美醫院營養科營養師林姿言指出，傳統粽子以純糯米搭配五花肉、鹹蛋黃等高油脂食材製成，容易造成餐後血糖快速波動，不僅增加疲倦感，也可能加重身體負擔。

在追求健康飲食與控管體態的潮流下，「吃麵怕胖」是不少民眾常見的煩惱之一。營養師蕭瑋霖（杯蓋）指出，同樣是一碗麵的份量，只要挑對種類，熱量最多竟能相差150大卡以

營養師指出，芭樂籽不會造成便祕，反而富含纖維、鉀與維生素C，有助促進腸胃蠕動、控制體重及調節血壓。不過腸胃較弱、術後恢復者應適量食用。

由小池榮子主演的日劇《獄所三星主廚》，分享首次挑戰「監獄營養師」角色的心情，更曝光拍攝現場最震撼的一幕，就是第一集的「可樂餅爆炸事件」。

營養師高敏敏提醒，荔枝屬高GI水果，一名老婦因長期大量食用導致血糖異常飆升昏迷送醫。建議避免空腹及過量食用，一次以5至6顆為限，以免引發血糖波動。

學生、上班族常以午睡來恢復精神，但若時間拿捏不當，可能適得其反。營養師張馨方就指出，午睡若超過30分鐘，不僅容易睡醒頭昏腦脹，還可能增加心血管負擔。

高蛋白豆漿包裝上的5.1、5.3、6.0等數字，代表每100毫升蛋白質含量。營養師提醒，蛋白質並非愈高愈好，應依個人需求與健康狀況選擇適合產品。

營養師高敏敏提醒，現打果汁、蜂蜜檸檬、含糖優酪乳、含糖豆漿、運動飲料及水果茶等6種飲品暗藏糖分與熱量，長期取代白開水恐影響代謝、增加水腫與肥胖風險。

新北市國中小學生有福了！新北市為落實健康城市願景、提升學生營養品質及規律飲食習慣，並強化校園支持量能，從115學年度開始，也就是8月31日起，全面推動免費營養午

從基隆廟口夜市有名的營養三明治，店家已經遍佈台灣。但原物料價漲不停，營養三明治售價也一路漲，像是基隆九如營養三明治，板橋中和的南波One手作都上漲。

隨著全球寵物家庭化趨勢持續升溫，飼主對毛孩飲食的需求，也從過去的「吃得飽」，逐漸轉向更重視「吃得健康」。近年國際寵物食品市場更掀起「機能營養」與「預防保健」。