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許多人在補充保健食品時，最常遇到一種困惑：朋友吃了覺得精神變好、體力變佳、恢復變快，自己明明也吃了一樣的產品，卻好像沒有太明顯感受。這時候不一定代表產品沒有效。

吃對五類食物不老番癲 大腦的細胞膜有一半以上是由油脂所組成，因此攝取優質好油是維持神經細胞健全的關鍵 。許多人常覺得隨著年紀增長，記憶力與注意力逐漸變差，家醫科

「明明有睡，卻還是覺得累？」「爬個樓梯就喘，下午精神直接斷電？」近年健康圈愈來愈常提到「粒線體」，不少人也開始好奇：粒線體是不是可以靠吃來補充？

高敏敏營養師指出「濕氣重」非醫學診斷，建議從飲食與作息調整，推薦10大促進代謝食材，改善身體不適。

聚焦專業營養、日常營養補給、機能保健三大發展主軸產品組合升級 支撐中長期獲利結構

花蓮副縣長顏新章涉國中小營養午餐招標案圖利廠商，遭檢調搜索約談後，今凌晨以100萬元交保。

擁有百年科研底蘊的天然營養補給品專家美商嘉康利Shaklee，日前於高雄、台中兩地舉辦《媽媽咪呀！嘉人野餐趣》活動。

許多人習慣用喝湯補充營養，甚至認為精華都在湯裡，但醫師與營養師提醒，包括麵湯、火鍋湯底、泡麵湯、滷汁，以及魚湯、雞湯等常見湯品，往往隱藏高鈉、高油脂等問題。

奇美醫院營養科營養師林姿言指出，傳統粽子以純糯米搭配五花肉、鹹蛋黃等高油脂食材製成，容易造成餐後血糖快速波動，不僅增加疲倦感，也可能加重身體負擔。

在追求健康飲食與控管體態的潮流下，「吃麵怕胖」是不少民眾常見的煩惱之一。營養師蕭瑋霖（杯蓋）指出，同樣是一碗麵的份量，只要挑對種類，熱量最多竟能相差150大卡以

營養師指出，芭樂籽不會造成便祕，反而富含纖維、鉀與維生素C，有助促進腸胃蠕動、控制體重及調節血壓。不過腸胃較弱、術後恢復者應適量食用。

由小池榮子主演的日劇《獄所三星主廚》，分享首次挑戰「監獄營養師」角色的心情，更曝光拍攝現場最震撼的一幕，就是第一集的「可樂餅爆炸事件」。

營養師高敏敏提醒，荔枝屬高GI水果，一名老婦因長期大量食用導致血糖異常飆升昏迷送醫。建議避免空腹及過量食用，一次以5至6顆為限，以免引發血糖波動。

學生、上班族常以午睡來恢復精神，但若時間拿捏不當，可能適得其反。營養師張馨方就指出，午睡若超過30分鐘，不僅容易睡醒頭昏腦脹，還可能增加心血管負擔。

高蛋白豆漿包裝上的5.1、5.3、6.0等數字，代表每100毫升蛋白質含量。營養師提醒，蛋白質並非愈高愈好，應依個人需求與健康狀況選擇適合產品。