標籤 料理店｜東森新聞

新北市板橋一家日式料理店，老闆一早開門，發現廠商送來的鮭魚、扇貝放在門口卻被人偷光，損失1000多元，涉案婦人供稱是當天天氣太熱，只是想拿冰塊來吃。

日本排放核廢水，也讓國內的日式料理店擔心會受到影響，因為大量進口日本海產，包括海膽、干貝跟鮭魚卵，業者就說，最近也開始有顧客會特別詢問食材產地。

大家普遍過生日都吃蛋糕，但來台中西區這間日本料理店，過生日你可以吃生魚片蛋糕，業者發揮巧思，把鮭魚、干貝、天使紅蝦，再淋鮭魚卵，鋪了7層疊成蛋糕。

有民眾指控，到一家日本料理店點了一份黑鮪魚以及一份白旗魚生魚片，店員原本說一份580元，結果吃到一半才改口要以片計價，民眾總共點了14片，價格破千。

嘉義一家知名的日式料理店在外送平台接到顧客下訂的十五個便當，價格二千五百多元，便當送到後，對方向外送平台投訴，店家用的是隔夜飯後就沒有付錢，也沒有退回便當。

到日本料理店經常會看到的現磨山葵，未來可能越來越珍貴了，氣候異常加上後代不願接手，日本山葵產地靜岡的山葵產量銳減，而仰賴日本進口山葵的台灣日本料理店，也受到影響，進口的山葵包裝中，日本方面也開始加了部分辣根和芥末來調味，至於大家市面上看到的所謂哇沙米調味粉，則幾乎都是俗稱西洋山葵的辣根。

台灣急難救護協會理事長陳在斌遭新竹地檢署指控占據307萬善款起訴，陳在斌好幾年前在新竹經營麻油料理店，當時這間店小有名氣還曾經接受美食節目採訪，但他人明明在新竹開店，2015年七月卻在高雄成立台灣急難救助協會，且登記住址沒有協會運作跡象，附近民眾也沒人看過陳在斌，陳在斌被起訴後替自己喊冤，強調沒有侵占善款，反控是家屬貪心誣陷他。

這間「一味屋」料理店，因為本土劇打響知名度，很多顧客會跟另一間老店「乙味屋」搞混，其實兩間有師承關係，一味屋老闆在老店學藝之後，出來自立門戶，本來是用老店乙味屋開店，後來老店不願意再借名，老闆於是改名一味屋表示區別，但老店招牌，還是留在店裡，緬懷過去學藝時期。

持續追蹤這名遭擄的董娘，她經營台北市中山區知名日式料理店，許多政商名流來訪，藝人彭于晏也來捧場，甚至黑白兩道都來店內邊吃飯邊喬事，店裡員工都說老闆娘對員工很好，非常大器，但這次義氣幫閨蜜出頭，處理複雜的大慶21億債務，意外公親變事主。

高雄一家日式料理店，因為人手不足，在店門口公告採自助式用餐，也就是上菜時，客人需要自己去端，吃完後還得幫忙回收碗盤，但就有客人用完餐後，不滿得自己回收碗盤，對著七十七歲的洗碗阿姨大小聲，老闆第一時間雖然九十度鞠躬道歉，但愈想愈覺得這客人不尊重長輩，po網請大家評評理。

有民眾到日本料理店，卻和店家爆發口角，怎麼回事？因為他們要點的牛小排，要求全熟，但他們看到肉色紅紅的，就質疑沒有熟，不過店家說，他們都會烤熟，但還是會維持部分粉嫩色，因為完全不見紅的牛小排，口感會變很乾很難下嚥，但客人不理解，還繼續大吵，最後店長乾脆霸氣招待，請客人趕快離開。

有民眾到日本料理店，卻和店家爆發口角，怎麼回事，因為他們要點的牛小排要求全熟，但他們看到肉色紅紅的，就質疑沒有熟，不過店家說他們都會烤熟，但還是會維持部分粉嫩色，因為完全不見紅的牛小排，口感會變很乾很難下嚥，但客人不理解還繼續大吵，最後店長乾脆霸氣招待請客人趕快離開。