這間「一味屋」料理店，因為本土劇打響知名度，很多顧客會跟另一間老店「乙味屋」搞混，其實兩間有師承關係，一味屋老闆在老店學藝之後，出來自立門戶，本來是用老店乙味屋開店，後來老店不願意再借名，老闆於是改名一味屋表示區別，但老店招牌，還是留在店裡，緬懷過去學藝時期。
▼《天下第一味》在一味屋取景，打響日式餐廳名號。（圖／轉攝自《天下第一味》）
本土劇《天下第一味》：「這個醃黃瓜很軟脆，鹹度適中，還會浮現一種淡淡的海水味道。」
本土劇《天下第一味》在一味屋取景，打響日式餐廳名號，其實老闆是從另一間老店「乙味屋」拜師學藝。
一味屋老闆 李錫宗：「網路上有人說，我是一味屋還是乙味屋，其實同一家，一味屋的話是我想說，自己把它分割出來，讓我自己變成一個一味屋的獨立體，但是乙味屋還留著，緬懷我師傅。」
店裡還放著老店招牌，念念不忘的不只當年的師徒之情，還有傳承的好味道。
當季的河豚白子，塞進酸甜的橘子，還有新鮮剛剝好的海膽，口感清甜，都是當季食材，一味屋菜單比起乙味屋多了變化，因為乙味屋只煮烏龍料理，叫乙味屋，是意指單賣一種料理食物，在北市經營了幾十年，後來租約到期收店，徒弟學藝10個月後，到夜市開店。
記者 黃書葦：「老師傅的徒弟，後來在通化夜市開店，沿用老店名稱，而且規模越做越大。」
▼民國95年，延吉街另外開店，同時改名一味屋。（圖／東森新聞）
只是後來乙味屋不願再借名，只好改成名字相近的一味屋，表示差別。1970年，乙味屋在延平北路開店，沉寂一段時間，再到八德路另起爐灶，民國84年，由徒弟在通化街開分店，通化街店面收攤後，民國95年，延吉街另外開店，同時改名一味屋，和老店作出區別，而一味屋後來也到花蓮開了分店。
一味屋老闆 李錫宗：「我跟開始跟他學，是學很簡單的，就煮烏龍麵、炒烏龍、蛋包飯。」
從老店沿伸，店名相近，顧客有時也會誤認，其實背後原來有師徒淵源，如今一味屋成為東區名店，但萬萬也想不到，竟然會捲入股權侵占糾紛。
（封面圖／東森新聞）
