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「58金高千日醇-百味人蔘風味」限量上市

「58金高千日醇-百味人蔘風味」限量上市

現特殊蔘香批次,除了具有獨特的淡雅蔘香味,這瓶「58金高千日醇-百味人蔘風味」更是瓶陳7年的夢幻逸品,只要千元出頭的價格,不論是老饕或新手,先入手準沒錯,增值潛力備受市場看好!千日醇精挑批次蔘香老酒盡顯百味人蔘風味58金高千日醇堅持用心顧出每一瓶老酒,透過獨特的老酒熟成倉,全時溫溼度監控,加上微厭氧熟成環境讓陳化效果更好,使千日醇不同年份的老酒隨著時間綻放各自的迷人陳香,更連續兩年榮獲舊金山世界烈酒大賽雙金牌獎肯定。而「58金高千日醇-百味人蔘風味」精挑出的極少數批次各有其獨特的人蔘風味,歷經7年陳化,蔘香......
04-25 15:39
獨家/老饕不捨!北市「安居街輝哥麵線」無預警歇業

獨家/老饕不捨!北市「安居街輝哥麵線」無預警歇業

獨家/老饕不捨!北市「安居街輝哥麵線」無預警歇業 ... 獨家老饕不捨!北市「安居街輝哥麵線」無預警歇業。又有老字號店家歇業讓粉絲很難過,台北大安區的輝哥大腸麵線因為鮮蚵新鮮大顆,麵線滑口好吃,加上醋辣椒更夠味,過去就被在地人說是隱藏版美食。但最近因為缺工等原因,突然宣告停業。大腸軟而入味,鮮蚵新鮮大顆,麵線滑口好吃,加上醋辣椒更夠味,這間開在大安區輝哥大腸蚵仔麵線,被說是安居街必吃麵線,隱藏版美食,但無預警歇業了,店面不只拉下鐵門,附近鄰居也說裡面都已經搬空了,老饕哭喊安居街又少了一家老店。美食部落客貓大......
04-21 14:36
台鐵推懷舊便當!味道復古、價格百二回不去

台鐵推懷舊便當!味道復古、價格百二回不去

不很有心啦。」這位大哥,為了「品嚐當年懷舊滋味」,清晨五點半就來排隊,看看這菜色,除了有「又香又嫩」的排骨,滷蛋還有不少「老饕最愛的」酸菜紅豆枝以及醬瓜高麗菜。臺鐵公司副總經理朱來順:「菜色的一個設計啊,所以它...其實120塊現在便當也是,應該是一個常態性,便當的一個價錢。」懷舊便當味道有夠復刻,但價格120卻已經回不去。民眾:「好像比以前貴一點,可以嘗鮮啦,但是不太會一直吃,絕對會回憶,而且我一定要買最古早味的。」還是有不少人選擇「搶60元平價便當」,先前就有華僑返台一次買十盒,讓其它顧客看傻眼但其實不......
04-19 15:14
全台第一鮪創天價!日本料理店老闆352萬得標

全台第一鮪創天價!日本料理店老闆352萬得標

不會這隻黑鮪魚300多萬,我們就賣的特別高。」而這黑鮪魚不論是切成生魚片,沾點哇沙比和金桔汁,新鮮現吃,還是用大火噴槍炙燒,品嘗外脆內嫩帶點焦香的口感,或整片厚切油鍋煎,都能保有鮮滑口感和特殊香氣,也成為老饕們的最愛。......
04-17 20:48
阿珍米干停業!老闆娘:因寶林「屢被稽查」無奈關

阿珍米干停業!老闆娘:因寶林「屢被稽查」無奈關

出環境缺失;但考量到即將退休,不想花大錢重新整修,更不願被罰款,乾脆直接收掉不做,讓許多老饕大嘆不捨。濃郁肉醬湯頭,配上蛋花碎肉絲豬肝和純手工米干,這一碗阿珍米干,隱身在桃園平鎮中山路巷弄內,在地飄香50年卻驚傳歇業消息,店外貼出大大公告寫下,在4月13後將永久停業,感謝顧客長久愛戴,消息一出讓許多饕客在網路上哀號一片,表示明明生意這麼好味道也很有特色,怎麼會說關就關。阿珍米干老闆娘:「有人來問啊,那我也沒辦法啊,我有那些錢去裝修,我不會拿去吃飯。」。老闆娘正忙著收拾東西,會突然歇業不是大家所猜測的沒人接班......
04-17 17:21
烤鴨餅皮不夠吃!老饕提議換「吐司」便宜又飽

烤鴨餅皮不夠吃!老饕提議換「吐司」便宜又飽

烤鴨餅皮不夠吃!老饕提議換「吐司」便宜又飽 ... 烤鴨餅皮不夠吃!老饕提議換「吐司」便宜又飽。午餐時間,許多人喜歡吃「烤鴨三吃」;但有消費者分享,烤鴨套餐,店家只送一份餅皮和蔥段,感覺餅皮份量太少了、總是不夠吃,好奇大家會多買餅皮嗎,還是能用吐司來替代?貼文引發熱烈討論,但也有消費者認為,烤鴨附贈的餅皮吃起來也一般,建議可以改買吐司替代,既便宜又有飽足感。。油亮烤鴨還可以一鴨多吃,CP值高,深受不少消費者喜愛,特別是這一味。餅皮擺上鴨皮鴨肉切片,再沾點甜麵醬、加點新鮮蔥段,包裹在一起吃鴨捲餅外酥內嫩皮脆有......
04-13 15:44
美式賣場夏威夷口味披薩回歸老饕:買來壓壓驚

美式賣場夏威夷口味披薩回歸老饕:買來壓壓驚

美式賣場夏威夷口味披薩回歸老饕:買來壓壓驚 ... 美式賣場夏威夷口味披薩回歸老饕:買來壓壓驚。連鎖美式賣場去年10月宣布停賣夏威夷口味披薩,讓許多會員直呼可惜,不過一名網友11號逛好市多,發現夏威夷口味披薩已經回歸,驚喜表示要「先買個一片壓壓驚」,其他網友得知後也紛紛回應「今天晚餐有著落」。喜歡吃夏威夷口味披薩的民眾,現在又可以享受這獨特的口味,有民眾在臉書社團內,發文表示之前相當受歡迎的夏威夷口味比薩,現在正式回歸,價錢也和過去一樣,讓饕客們相當驚喜。。儘管網友認為這是個會惹怒義大利人的選擇,但在台灣,......
04-12 15:18
彰化「小吃三寶」少一寶?貓鼠麵停止內用

彰化「小吃三寶」少一寶?貓鼠麵停止內用

去年已經熄燈的夜市爌肉飯。夜市控肉飯老闆鐘天來:「缺工真的沒辦法再經營下去,因為這種東西工作很多,你無不是用AI「人工智能機器」,就可以代替。」老店歇業讓不少老饕紛紛敲碗,希望老闆復出,但店家考量人力,目前只做團購外帶豬腳,一星期只做兩次,一次限量60盒,老闆感嘆餐飲業要付出較多勞力缺工嚴重,他們也只能在能力有限下,以不同的方式延續客人喜愛的老味道。......
03-31 22:43
獨家/曾吃寶林炒粿條!搬遷前「剩3道菜」疑食材久放

獨家/曾吃寶林炒粿條!搬遷前「剩3道菜」疑食材久放

黑醬油」味道重,如果食材壞掉,味道也會被蓋過。鍋子裡大火翻炒,寶林茶室的炒粿條是不少老饕最愛,北市一位廖小姐也曾到過A13寶林茶室用餐,同樣吃了炒粿條,回想起來,從點餐開始就不尋常,寶林茶室消費者廖小姐:「去的時候店員就說因為他們要搬遷了,所以店內就只有三道菜可以選擇,一個就是炒粿條、炒飯、炒麵,所以那天確實點了炒粿條,我其實就有在想是不是,他們真的因為要搬遷所以食材放比較久。」。手上拿著看診藥單,因為在寶林茶室用餐後就出現食物中毒症狀,3/19當天中午,她和朋友到寶林用餐都吃了炒粿條,沒想到晚上開始兩人都......
03-27 22:29
夜市「沙威瑪」太貴絕跡?他跑台中3處吃不到

夜市「沙威瑪」太貴絕跡?他跑台中3處吃不到

家不會那麼容易吃膩。」有的業者,可能真因為生意不好或成本過高,連帶影響擺攤意願,加上台中賣越南麵包,越來越多角逐瓜分市場,沙威瑪拓展開店的租金貴,卻能憑口味多變,擄獲老饕的胃,生意也不差。......
03-27 14:17
獨家/南機場「10元豆漿」不賣了!老闆娘曝原因:身體因素

獨家/南機場「10元豆漿」不賣了!老闆娘曝原因:身體因素

人氣超夯,一杯豆漿竟然只賣10塊錢。這40多年來,靠著好味道好便宜,擄獲不少老饕上門。不過這幾天,老闆卻突然宣布今天27號結束營業,不少人一大早就來排隊,不到八點就全部賣光光。老闆娘證實因為身體因素決定休息,坦言自己也很捨不得。。不少人一早起床,一定要來上一杯冰豆漿,尤其是要喝萬華南機場夜市裡頭這一間。10元豆漿店真的就在這,只是老闆娘說「很拍謝」,早在八點鐘就已經賣完。。老闆娘:「身體不舒服啦,啊不然要收起來喔,真的也是很不捨。」排隊人潮有夠多「多到誇張」,有人一大早騎著摩托車,為了這一杯從新北飆來北市,......
03-27 13:34
人力不足!35年烤鴨名店「為福樓」信義店熄燈

人力不足!35年烤鴨名店「為福樓」信義店熄燈

民眾聚餐的口袋名單。其中信義分店,營業至今已經有35年,提供兩層樓用餐空間,是許多老饕的聚餐首選。。不過店家最近貼出公告,表示因為人力不足,信義店將在3月25日結束營業,除了感謝顧客,過去35年來的支持,內容中也表示,忠孝店會繼續營業。。消息一出也讓許多忠實顧客感到不捨,不少人紛紛湧入留言,有人說吃了快30年,是一生的記憶,令人感傷心中不捨,又少了一家愛店,以後都吃不到那麼好吃的烤鴨餅皮了。為福樓臨近台北信義安和捷運站,營業至今35年,過去在過年期間,也是不少人圍爐的首選,如今宣布結束營業,也讓台北人的老回......
03-25 10:09
市場銅板美食素食煎餃3顆10元!煎好秒殺賣光

市場銅板美食素食煎餃3顆10元!煎好秒殺賣光

」。客人:「物價大家都漲了,所以OK啦。」記者vs.客人:「你今天點幾樣點兩樣,兩樣多付多少錢多10元。」雖然飯跟小菜都漲5元,不過小攤子湯免費供應,客人力挺,老饕都會點豬頭飯和幾盤小菜,算下來不到百元,就能吃飽又吃巧。老闆:「他用的是在來米加豬肉、高湯,一起炊煮,一碗10元的豬頭飯,47年來沒漲過,實在是最近在來米漲的凶,從3月18號起才調整價格。豬肉飯業者黃老闆:「「在來米」米都漲了,一年漲三次了。」鏡頭轉往高雄國民市場,這一攤素食煎餃3顆10元,煎餃煎到恰恰就大功告成,饕客搶著買,瞬間秒殺。客人:「算......
03-22 15:04
「七賢鴨肉飯」歇業原因曝光老饕刷5星哭求開店

「七賢鴨肉飯」歇業原因曝光老饕刷5星哭求開店

「七賢鴨肉飯」歇業原因曝光老饕刷5星哭求開店 ... 「七賢鴨肉飯」歇業原因曝光老饕刷5星哭求開店。豬哥亮跟女兒謝金燕,在高雄最喜歡吃的七賢鴨肉飯,最近無預警暫停營業,引發網路熱議,如今也有許多老饕在Google狂刷5顆星評論,希望店家能再次營業。姐姐謝金燕之前特別買這間鴨肉飯,還特地上傳吃播影片,讓這家老店引發討論。七賢鴨肉飯已經是80年老店,去骨的鴨肉,淋上鴨油就是店內招牌,此外當歸鴨和鴨肉冬粉也是必點菜色,據了解,七賢鴨肉飯去年5月開出月薪4萬還請不到剁肉手,只好禁止內用,,因此不只店面暫停歇業,連Google也......
03-19 10:48
台北老牌火鍋店全新店面復刻美味攻佔老饕的味蕾!

台北老牌火鍋店全新店面復刻美味攻佔老饕的味蕾!

台北老牌火鍋店全新店面復刻美味攻佔老饕的味蕾! ... 台北老牌火鍋店全新店面復刻美味攻佔老饕的味蕾!。天氣冷颼颼,許多人的聚餐首選就是吃火鍋,暖胃更暖心!台北老牌麻辣火鍋店「九寨十鍋中山店」慶開幕,雙人至店用餐即可贈送「七彩岩龍蝦」,肉質新鮮肥嫩且完全不用自己剝殼,相當大心!九寨十鍋是台北老牌的麻辣火鍋店,之前連美食評論家胡天蘭老師都曾經特別撰文推薦,後來於2022年因租約到期暫時休息,並在今年以新地址重新出發!九寨十鍋中山店總共有三層樓,合計300坪,採用包廂式規劃,並以木隔屏以及雕花窗櫺點綴,不但具有......
03-11 17:24