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,不管是冷凍家庭號或是超商小包裝,到處都有賣鹹酥雞,因此超市也推出便當要來搶市場。。便當裡一塊又一塊香嫩多汁的酥脆鹹酥雞,再配上豆腐高麗菜等,連鎖超市推出熱便當新口味,標榜cp值超高,每周總共供應45萬個。民眾:「看起來還不錯,應該會嘗試看看吧,這個我不會吃,「為什麼」,我本來就不愛吃便當。」而打出世大運名號,就是因為這鹹酥雞在2017年台灣舉辦世大運時掀起一波熱潮。在油鍋中翻滾,這一份鹽酥雞在世大運期間颳起旋風,進駐選手村,受到各國選手歡迎;每天現炸350公斤,廚師炸到手軟,而它其實來自連鎖早餐店,所屬集......

獨／年吃3000公噸！越南牡蠣「混充本土」低價搶市場 ... 獨年吃3000公噸!越南牡蠣「混充本土」低價搶市場。台灣人愛吃牡蠣,越南牡蠣年進口量高達3000公噸,不過卻在邊境被驗出含有「重金屬砷」,而且超標高達五倍,吃多了恐怕會致癌。就有盤商透露,市面不少標榜國產牡蠣的業者,會偷偷把越南牡蠣混著賣,藉此壓低成本,而這類混合牡蠣通常銷往燒烤店、吃到飽跟團購網,想靠肉眼分辨產地,根本不可能。老闆選用本土貨,不單單只因為是土生土長東石人,而是看準品質管控。。蚵仔煎業者吳茂順:「東石牡蠣比較實在,好吃又沒有汙染,......

獨／韓式VS.傳統相館搶市場價格服務成關鍵 ... 獨韓式VS.傳統相館搶市場價格服務成關鍵。全台陸續出現韓式照相館,從化妝、服飾拍照後修圖等一條龍服務,吸引不少年輕顧客上門,不過價格相較傳統相館貴,為了要生存,傳統相館也找出另類商機,像是底片沖洗專業等,拓展業績發展,其中韓式跟傳統相館,服務跟價格成了消費者選擇的關鍵。店員精心製作美味的咖啡,簡約室內裝潢,吸引顧客上門。。店員:「小姐這是妳的可可歐蕾,謝謝」你以為這裡一般的韓式咖啡廳嗎,其實並不是,打開來看,其實並不是,是一家專業的照相館。台中這一間韓風照......

外送員vs.記者:「「你現在要送幾份啊」,這邊有幾份要送二份,「你一天要送幾件這邊的」,一個小時四五份。」美食平台打出外送免服務費,搶市場的策略後,各家美食攤位前都可以看到,排長龍的不是顧客,而是穿著同一色制服的外送員,外送員為了能多賺點錢,往往是在趕路,一周三起實在是太多了。119救護人員:「最近有不少外送平台在嘉義市有發生車禍案件,有受傷送醫的情形,這邊也呼籲在行車外送,便當餐點時候,特別要注意行車的道路交通安全狀況。」除了119的救護人員,忍不住要請外送員注意交安全外,警方也要找外送平台的負責人,要公......

涼處。更勤快點的,還會固定擦拭外送箱甚至噴酒精消毒。在無法百分百確保運送過程的恆溫下,像生食或未充分加熱的餐點,也不會提供服務。畢竟美食外送才剛興起,爭搶市場大餅同時,外送平台也深知搶快弄破碗,服務核心還是確保食品的安全。......