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秋天胃口大開停不了?小心這2個飲食陷阱讓你瘦著度過換季期

醬選擇蔥、薑、蒜配適量醬油,避開沙茶醬與花生粉,就能大大減少油脂與鈉的攝取。Q:減重期間如果下午肚子餓,可以吃什麼點心?A:趙函穎營養師建議,可選擇無糖豆漿、茶葉蛋、一小把堅果或芭樂等低GI高纖水果。這些食物能提供持續的飽足感,並避免血糖大幅波動導致脂肪堆積。以上言論由東森健康授權轉載,不代表東森新聞立場。。......

可領1350健康幣!「左流右新」50至64歲公費疫苗開打

忙於工作及照顧家庭,往往容易忽略自身健康,呼籲儘速接種,及早建立保護力。莊人祥表示,衛福部與全聯合作推動疫苗接種服務邁入第10年,民眾今天在全聯接種站施打疫苗,可獲得2顆蘋果、2顆芭樂及1瓶礦泉水。今年10月推出健康幣,只要年滿18歲,接種「左流右新」可獲1350幣,每幣等值新台幣1元,12月起可於全聯等通路兌換優惠及折扣。疾管署發言人林明誠會後接受媒體聯訪說明,流感疫情本週將降至流行閾值以下,根據監測標準,連2週低於流行閾值才能宣布脫離流行,最快下週宣布流感脫離流行。即使疫情脫離流行期,重症及死亡風險仍不......

喝果汁比吃水果胖?醫師揭密:選對這類水果,血糖更穩還能降GI值

數「GI值」」且「高膳食纖維」的水果。肝膽腸胃科醫師蕭敦仁與營養師宋明樺在「醫師好辣」中分享,像是奇異果「GI值僅約38」、芭樂、聖女小番茄與蘋果等,都屬於優秀的低GI水果。低GI水果進入體內後,換算成血糖的速度平緩,不會引起血糖暴起暴落。此外,奇異果與鳳梨等水果還富含天然的水果酵素,不僅能幫助分解蛋白質、促進腸胃蠕動,還能維持腸道好菌環境,對於需要控糖與體重管理的人來說非常適合。掌握正確吃水果時機這樣吃血糖不作怪除了挑選水果種類,吃水果的時間與方式也暗藏學問。營養師劉怡里在節目中建議,盡量避免空腹一口氣吃......

不想大腦退化?營養師揭「護腦飲食清單」遠離加工陷阱

,可透過調整飲食組合來降低傷害。營養師楊承樺在節目「醫師好辣」中建議,若吃了含亞硝酸鹽的加工肉品,可搭配富含維生素C的珍珠芭樂,有助於抑制有害物質產生。營養師高敏敏與宋明樺也在「醫師好辣」中提醒,日常主食可以糙米、地瓜或燕麥取代精緻白麵包,並選擇原型無炸豆腐、豆漿或雞胸肉補充優質蛋白質。三餐保持彩虹蔬果與充足水分,養成少糖、少加工、多原型食物的習慣,就能有效替大腦築起強固的健康防線。左右滑動看更多東森健康FAQQ:常吃加工食品真的會影響記憶力嗎?A:是的。營養師在節目「醫師好辣」中說明,加工食品中的高糖、高......

半夜肚子餓不敢吃?研究揭:宵夜吃這些肝臟負擔恐暴增

與低糖食物,例如無糖豆漿、水煮蛋或茶葉蛋,既能給予飽足感,又能避免給肝臟帶來沉重負擔。蕭敦仁醫師也建議,若非得吃宵夜,應以「撫平飢餓」為原則,選擇一份低糖水果如芭樂、或一碗清淡的無糖味噌湯。遵守低油、低糖、適量蛋白質的原則,就能在滿足食欲的同時保護肝臟健康。左右滑動看更多東森健康FAQQ:宵夜吃水果或喝果汁比較健康嗎?A:不一定。市售果汁或甜度極高的水果富含果糖,果糖主要由肝臟代謝,深夜過量攝取容易在肝臟形成脂肪堆積,誘發脂肪肝,建議選擇芭樂等低糖原型水果較安全。Q:吃宵夜一定會導致脂肪肝嗎?A:關鍵在於吃......

身體累了?中醫推五色食療養出抗病體質

吃水果會讓血糖飆升,糖尿病患者能吃嗎?A:可以。宋明樺營養師建議,糖尿病患者應控制攝取量並選擇低GI水果。較甜的水果「如芒果、鳳梨」每次吃半碗,較不甜的「如蘋果、芭樂」可以吃到一碗,並避免打成果汁,以免糖分吸收過快。Q:半夜經常腳抽筋,該怎麼透過食療改善?A:腳抽筋多因排汗過多導致體內礦物質失衡。宋明樺營養師建議,日常飲食中可多補充富含鎂的食物,如牛蒡、燕麥、腰果、菠菜、昆布及南瓜,並在睡前適量補充水分。Q:蔬菜怎麼煮才能保留最多營養?A:宋明樺營養師提醒,縮短烹煮時間能減少營養流失。養生者常用水煮,但水分......

10年不敢開車!小亮哥「視力嚴重退化」急動刀69歲拉皮近況曝

分享自己的飲食習慣。他表示,現在吃飯會先吃一大把青菜,再攝取肉類等蛋白質,最後才搭配少量五穀飯,水果則多半安排在下午3、4點後,最喜歡芭樂和蘋果。不過,注重健康的他也有忍不住破戒的時候!小亮哥笑說,偶爾追劇追到深夜12點甚至凌晨1點,肚子餓了就會煮素泡麵,竟突發奇想加入牛肉乾,讓主持人高文音聽到狂皺眉,他則立刻喊冤:「牛肉乾也是蛋白質啊!」小亮哥也提醒,隨著年紀增長,除了飲食管理,日常姿勢與用眼習慣同樣重要。他透露自己過去長時間低頭看手機,已出現脊椎與手部不適,甚至長出骨刺,因此現在更重視健康管理。。......

不是累而已!常頭暈、疲倦可能是貧血,這4種平價食材補鐵效果好

。宋明樺營養師與劉怡里營養師在「醫師好辣」中建議,攝取菠菜或紫菜等植物性非血基質鐵時,吸收率相對較低,若能在餐後搭配富含維生素C的水果「如芭樂、奇異果或柑橘類」,能將植物性鐵質的吸收率提升數倍。此外,陳欣湄醫師特別提醒,茶與咖啡中含有單寧酸與草酸,高鈣食物與鐵質在腸道也會競爭吸收,因此若正值補鐵期間,應避免在用餐時或飯後立即飲用濃茶與咖啡,最好相隔1至2小時以上,才能確保鐵質被身體充分利用。左右滑動看更多東森健康FAQQ:頭暈疲倦就一定是缺鐵性貧血嗎?A:不一定。急診科醫師在「醫師好辣」中提醒,頭暈原因很多......

孩子6歲換牙冒出「鯊魚牙」?破除孩子挑食與骨骼發育密碼

因為孩子挑食,平時只願意吃稀飯或被剪得極碎的軟爛食物,導致牙槽骨缺乏咀嚼堅硬食材「如啃蘋果、芭樂」的咬合刺激。醫師除了現場協助拔除乳牙外,也特別衛教家長,鼓勵孩子多咀嚼原型食物,給予骨骼足夠刺激,才能讓後續恆牙順利長正。孩子挑食釀鈣質不足?恐影響骨骼發育醫師進一步指出,造成鯊魚牙與牙齒排列不整的原因,除了缺少咬合鍛鍊外,孩子挑食引發的鈣質不足更是隱形危機。當日常飲食缺乏足夠的鈣質與營養,會直接影響齒槽骨與整體骨骼發育。兒童在成長階段若鈣質吸收不夠,骨骼發育空間受限,新牙就容易擠壓錯位。因此,家長在關注孩子換......

獨家/客擅自拔走2根蕉「留10元」律師:付錢也觸法

交易。若未經店家同意就擅自取走物品,仍可能被認定具有不法所有意圖,進而構成竊盜罪。水果行打烊後收貨案發的水果行在營業時間,水果都會擺到店外騎樓,芭樂、火龍果、柳丁、西瓜等等,品項應有盡有。但廠商送貨來時,通常都已經打烊,只能一籃一籃暫時堆放在門口,不料因此讓人有機可趁。其他水果行表示,香蕉被拔掉不會影響同一串其他香蕉的品質,但民眾自行拔走香蕉,留下錢就離開的行為,恐怕已經觸犯竊盜罪。。......

水果超甜能多吃?醫揭控糖與脂肪肝危機

在於「不多跟適量」 。她建議,較甜的水果「如芒果、鳳梨」每次攝取量為半碗;較不甜的水果「如蘋果、芭樂」則可以吃到一碗。此外,水果的食用時間也大有學問。家醫科陳欣湄醫師提到,空腹吃芒果、龍眼或荔枝等高糖水果,會使血糖急速上升,並刺激胃酸分泌,對身體反而造成負擔。腎臟科洪永祥醫師也指出,控糖患者最好在「兩餐之間」將水果當作點心食用,避免在餐前或餐後立即吃,以防血糖產生劇烈波動。。果汁取代原型水果恐多喝進數倍糖分許多人貪圖方便,喜歡將水果打成果汁飲用。婦產科陳保仁醫師在「醫師好辣」中舉例,一杯300cc的柳橙汁雖......

烤肉別只顧好吃!生熟食混用恐染彎曲桿菌,醫師傳授食安3守則

落炭火產生的煙霧,容易含有多環芳香氫等致癌物質。節目「醫師好辣」中的營養師與醫師建議,烤肉時可多搭配彩虹蔬果與高纖食材,如香菇、青椒、茭白筍與芭樂等。富含維生素C與植化素的水果能協助身體抗氧化、幫助代謝,而豐富的膳食纖維則可促進腸胃蠕動,減少油脂與致癌物在腸道停留的時間。此外,沾醬時可以利用檸檬汁、水果泥自製低鹽醬汁,替代高鈉的市售烤肉醬,就能讓中秋烤肉吃得美味、負擔更少。左右滑動看更多東森健康FAQQ:烤肉時肉沒烤熟會感染彎曲桿菌嗎?A:是的,彎曲桿菌常存在於未熟的禽肉與生肉中,若食用未全熟的肉品或生熟食......

飯後這樣做穩血糖!醫師揭控糖三大關鍵細節

能吃,而是要限量與選對時間。洪永祥醫師在「醫師好辣」中建議,每天水果攝取量應控制在一到三份,且最好在兩餐之間當點心吃,避免餐前或餐後立即食用造成血糖大幅波動,並優先選擇芭樂、蘋果等低GI水果。Q:運動後肚子餓,可以吃東西嗎?A:適量補充是可以的。田知學醫師在「醫師好辣」中說明,運動後一小時內適當補充熱量,以碳水化合物與蛋白質比例三比一為原則「熱量約250至300大卡」,例如無糖豆漿搭配香蕉,不僅不容易堆積脂肪,還能修復肌肉。Q:出現低血糖症狀時,該如何緊急處理?A:當出現冒冷汗、發抖或頭暈等低血糖徵兆時,應......

中秋節拜拜怎麼拜?供品、時間、月老、土地公與太陰星君流程、禁忌一次看

聯想蘋果象徵平安鳳梨「旺來」象徵好兆頭柿子有「事事」順利的象徵葡萄果實成串,有團圓、豐收的聯想香蕉招財、吸引貴人水梨視習俗部分傳統習俗因「梨」與「離」諧音而避用,但不有些人認為水梨有水帶財、財源滾滾的意思芭樂X部分民俗認為籽多代表心不誠,不適合作為供品番茄X部分民俗因籽多而避免作為供品釋迦X外型像釋迦摩尼佛的佛頭,被視為對神明不敬中秋節什麼時候拜拜?拜祖先、月老、太陰星君時間一樣嗎?中秋節祭拜神明、祖先與星君的時間不一樣,傳統習俗上會依照陽氣旺盛與神明屬性,把祭拜時間錯開,變成早上拜神、中午拜祖、傍晚地基主......

有瀏海注意!中秋4禁忌曝光別蓋頭蓋臉

眾傳播業、醫護業、警消人員:鳳梨酥、芒果、維他命C、鳳梨、多多、可樂、西瓜。二、金融從業相關人員:避免有「熊」的圖樣:象徵反轉成「熊市」的空頭市場。三、房仲相關人員:芭樂,避免「芭樂票空頭支票」聯想。四、航空業者:「醉雞」則有「墜機」諧音的忌諱。五、風水命理人員:熱量高的食物,忌體脂過胖5:5身形。中秋柚子別狂嗑:凡服藥期間不建議食用,如:降血壓藥、降血脂藥、安眠藥、心律不整藥、癲癇藥、胃食道逆流者、糖尿病或需要控制血糖者等...疾病會增加不良反應的風險中秋民間習俗禁忌:一、忌瀏海遮額頭,蓋頭蓋面「台語」。......