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中秋烤肉怎麼吃才不胖?營養師揭447卡高纖低脂菜單

食纖維能吸附多餘油脂,還能補充足夠微量元素。此外,宋明樺營養師也提醒,高溫燒烤易產生致癌物與自由基,餐後可搭配一顆富含維生素C與酵素的奇異果或芭樂,幫助消化並發揮抗氧化作用,減少身體發炎負擔。左右滑動看更多東森健康FAQQ:烤肉時多吃奇異果真的能幫助消化嗎?A:是的,營養師宋明樺指出奇異果含有豐富的水果酵素與維生素C,大魚大肉後食用能幫助分解蛋白質、減輕脹氣,其高膳食纖維與低GI特性也能促進腸道蠕動。Q:烤肉時選擇哪些肉類比較不容易發胖?A:建議優先選擇雞胸肉、海鮮「如蝦子、干貝、蛤蜊」等白肉與低脂蛋白質,......

流感、新冠病毒齊發!營養師教你吃出「天然防護罩」

保護。若出現高燒與全身痠痛應儘速就醫。Q:維生素C高溫加熱會流失嗎?該怎麼吃最好?A:維生素C極易受高溫破壞。營養師建議紅黃椒等高C食材可輕微烹煮至外熱內生,或直接攝取新鮮水果如奇異果、芭樂,以獲得最佳營養。Q:打過流感疫苗還需要注意飲食營養嗎?A:疫苗能刺激體內產生抗體,但良好的免疫系統仍需要優質蛋白質、維生素與礦物質作為原料。疫苗與均衡飲食相輔相成,才能發揮最佳防護效果。。以上言論由東森健康授權轉載,不代表東森新聞立場。......

白天壓力大吃甜食?小心內臟脂肪超標燒壞胃

年甩肉面對這位女主管的窘境,門診醫師強制要求她清理抽屜,丟掉所有不健康的甜食。醫師建議她改用保鮮盒,裝入切好的芭樂、蘋果,並準備即食雞胸肉放在辦公桌。當她感到飢餓或嘴饞時,就吃高纖水果和高蛋白質來補充能量。令人振奮的是,僅僅配合這樣的飲食調整,半年後她不僅順利減重了十幾公斤,困擾已久的胃食道逆流也完全康復,再也不需要坐著睡覺了。認明標章與草本核心才能少走體重冤枉路如果想透過保健食品來輔助體脂管理,醫師提醒,選購時一定要看清產品包裝。市面上產品眾多,消費者應優先認明是否具有「不易形成體脂肪」健康食品認證,才能......

控糖不等於不吃飯!正確選擇「碳水化合物」的飲食法則

量食用嗎?A:絕對不行。洪永祥醫師與陳榮堅醫師皆指出,台灣的水果經過改良都非常甜,含有極高的果糖與葡萄糖。如果將水果當正餐或一次吃太多,會在體內轉化為三酸甘油酯,引發脂肪肝與血糖暴增。建議應限量攝取「每天一到三份」,選擇奇異果、芭樂、蘋果等低GI水果,且避免打成果汁飲用。。以上言論由東森健康授權轉載,不代表東森新聞立場。......

糖尿病患者注意!甜甜水果別多吃「隱形糖分」恐成地雷

的食用方法。腎臟科醫師洪永祥在「醫師好辣」中提供四大控糖原則:首先是「限量攝取」,每日水果攝取量應控制在二份為限,一份的標準約為「一個女生拳頭的大小」,例如半顆中型芭樂就是一份,一天最多只能吃一顆。其次是「對的時間吃」,建議把水果當作兩餐之間的點心食用,既能預防低血糖,又可避免正餐後血糖大幅波動。第三是「拒絕果汁」,水果打成汁會破壞並過濾膳食纖維,讓人不知不覺攝取過量糖分。最後是「優先選低GI水果」,如奇異果、葡萄柚、小番茄、芭樂、蘋果、水梨等,並盡量減少西瓜、木瓜、鳳梨等高GI水果,才能有效穩定血糖。左右......

咖啡配香蕉反而沒精神?這些組合「超雷」越吃越累

便排出。因此,建議在補充鐵質、鈣質或高鈣食物後,至少間隔一到兩個小時再飲用茶或咖啡。若想提升鐵與鈣的利用率,可在飯後吃點富含維生素C的水果「如芭樂、奇異果」,這才是「1加1大於2」的聰明吃法。左右滑動看更多東森健康FAQQ:為什麼空腹喝咖啡會胃痛?A:咖啡因會刺激胃酸分泌。家醫科醫師羅佳琳指出,空腹單喝咖啡或低脂拿鐵時,流體狀的蛋白質與水分會迅速通過胃部,無法起到稀釋胃酸的作用,反而容易引發胃潰瘍。建議喝咖啡時應搭配茶葉蛋、水煮蛋或三明治等固態食物,讓食物在胃中停留,以減少對胃壁的刺激。Q:有結石病史的人,......

豪雨下不完!全台農損近3億青蔥、木瓜最慘

民心好痛!全台農損最慘重的高雄,農損金額已破億元,青蔥、木瓜和芭樂損失最為嚴重。高雄燕巢的芭樂果農巡視田裡,看到泡在水裡的落果欲哭無淚。雲林縣農損金額則僅次於高雄,西螺果菜市場進貨量大減,整體菜價比半個月前漲幅約3成。雲林菜價半月漲3成農民李小姐無奈表示,菜不拔也不是,拔也不是。將還沒長好的青菜拔起,農民大姊真的很無奈,下雨不斷導致雲林蔬菜產區葉菜類水傷嚴重,收成普遍受到影響。。農民指出,菜田太濕就不會長大。西螺果菜市場表示,由於蔬菜到貨量減少200公噸,整體菜價比半個月前漲幅約3成,包括小白菜、青江菜,每......

男星喝珍奶見「Guiji」秒笑噴釣出官方小編幽默回應

演花絮試吃台灣零食水果MONSTA X官方頻道釋出最新花絮,基現和亨願在台北場演唱會後台先是從具有台灣代表性的芭樂品嘗起,兩人不約而同表示沒吃過芭樂,聞起來味道有點像韓國香瓜,吃起來則有點像青蘋果,但是有點澀澀的,口感沒這麼脆。。喝珍珠奶茶時亨願忍不住分享自己的小撇步,喝之前要將杯子倒過來並搖一搖,一旁基現拿吸管戳下去的瞬間奶茶溢出來,亨願笑說「不出所料,今天又搞破壞了」,最後兩人順利喝到珍珠奶茶,直呼「含糖量為零」喝起來很健康。荷包蛋口味洋芋片超衝擊兩人隨後吃了義美小泡芙,認為和韓國全壘打泡芙相比外皮更脆......

中元節拜拜怎麼拜?2026中元節日期、地官大帝聖誕與拜拜方式一次看

怎麼準備?水果、鮮花與茶水一次整理中元節「農曆七月十五」是祭拜地官大帝赦罪、祈求平安的重要時節。地官大帝的供品準備規範,以下整理:建議供品與規範說明與禁忌水果選擇蘋果、香蕉、鳳梨、水梨、橘子、葡萄「取單數」象徵平安、招財、旺來。禁忌避免釋迦「對神明不敬」、芭樂或蕃茄「籽多不易消化被視為不潔」。其他供品素齋、壽桃、壽麵、紅龜粿、發糕供品以全素或素食為主。準備金紙應選用「天金、壽金、刈金、福金」或地官大帝專用的金紙套組。鮮花茶水鮮花1對、清茶或素酒3杯鮮花:建議選擇花期長、有香味且無刺的花卉「如百合、菊類、蘭花......

豪雨害菜價! 「1斤」茄子40→80元、絲瓜35→70元

筍、青蔥,也分別漲到150元和100元一斤,貴了30元。葉菜攤販指出,蔬菜受到水傷後賣相較差,也不耐久放,可能降低民眾的購買意願,進而影響市場行情。香瓜西瓜恐再漲價不只蔬菜,民眾常吃的芭樂一樣漲,帝王芭樂每斤從100元漲到120元,紅心芭樂每斤從80元飆到120元,珍珠芭樂也從每斤70元漲上100元大關。不過受到豪雨影響,農損嚴重的香瓜、西瓜、檸檬,價格還沒完全反映,業者預估,香瓜每顆可能從130元漲至160元,西瓜每斤從20元漲至60元,檸檬每斤則可能從40元漲至200元。隨颱風逼近,菜籃族荷包大失血,想......

豪雨狂炸!農損累計逾600萬元台南最嚴重

到雨彈襲擊,果農只能趁風雨空檔搶收,能收多少是多少。高雄梓官蔬菜及燕巢香瓜田也傳出災情,顯示這波豪雨農損已波及多個主要產區。豪雨造成落果爛果芭樂價格持續上漲除了作物受損,芭樂價格也明顯攀升。南台灣是芭樂重要產地,因豪雨出現大量落果與爛果,零售價已從一斤20多元漲到80、90元。彰化社頭作為全台芭樂第二大產區,農民也擔心產量持續下滑,當地產地價已從去年每斤10元漲到40多元,漲幅達四倍。芭樂農民葉佳憬表示,過去產地價格每斤最高約50、60元,若後續再有颱風或大雨影響產量,價格可能進一步上漲,零售端售價也可能隨......

南部芭樂爛果多「價飆3倍」彰化社頭果農防颱救心血

南部芭樂爛果多「價飆3倍」彰化社頭果農防颱救心血 ... 南部芭樂爛果多「價飆3倍」彰化社頭果農防颱救心血。南部接連遭受暴雨襲擊,芭樂主要產地高雄、台南出現爛果,價格已經飆漲3倍,一台斤來到80、90元。由於這波低壓帶北移,加上沙德爾颱風逼近,全台芭樂第二大產區、彰化社頭的果農也挫著等。前陣子天氣炎熱,加上過度修剪,造成產量減少,產地價已經從10元漲到40、50元,漲了4倍,如果又遇上大雨落果,價格恐怕會再飆漲,一斤芭樂可能要破百元。極端氣候衝擊產量果農在芭樂園裡來回巡視,做好排水、防颱準備。今年芭樂產量少......

珍奶、甜點少碰為妙!研究證實果糖加速細胞變異

,避免在無形中攝入過多糖分。Q:有什麼健康的替代方案可以滿足對甜食的渴望?A:面對糖癮,可以採取循序漸進的減糖法。若想喝甜飲,可用天然食材如紅棗、老薑、檸檬等沖泡熱水,或食用適量低升糖指數「低GI」的水果「如芭樂、小番茄」來代替精緻糖果。另外,運動也是提昇代謝與紓解壓力、減少糖分渴望的極佳天然解方。以上言論由東森健康授權轉載,不代表東森新聞立場。。......

獨家/怎麼捨得?11歲男童獨自推車夜市叫賣芭樂

獨家/怎麼捨得?11歲男童獨自推車夜市叫賣芭樂 ... 獨家怎麼捨得?11歲男童獨自推車夜市叫賣芭樂。一名11歲的男童,最近出現在高雄鳳山文聖夜市,獨自推推車賣芭樂,推車上還有跑馬燈,寫著孝順的孩子,幫家裡賺錢,還說是社會局清寒家庭,不少民眾與攤商都很捧場,其實這名小男孩來自屏東,去年屏東縣社會局就勸導過家長,沒想到家長又明知故犯,這次社會局認定行為影響兒少發展,已違反「兒少法」,將依法裁罰。11歲男童夜市賣芭樂鳳山文聖夜市裡,小男童推著推車賣芭樂,推車上的跑馬燈寫著「孝順的孩子幫家裡賺錢」,吸引不少人上前......

全台僅17人姓「這姓氏」!庹宗康、屈中恆揭罕見姓氏困擾

賓秀出特別姓氏,沈玉琳搞笑化身道士唸道:「有神快拜!天靈靈地靈靈,鳳梨西瓜、芭樂龍眼歸桌頂,欲呷自己揀。」逗得全場大笑。庹宗康首先分享,全台只有48個人姓「庹」,過去常因字不好唸被改姓,「有人叫我度宗康、尺宗康、廣宗康,甚至訂位時因為對方不知道「庹」字怎麼寫,最後只好說自己姓鴕鳥的鴕,從小到大就要為這個字一直解釋。」屈中恆也透露名字容易被拿來開玩笑,「小時候長輩會叫我蛐蛐兒,有點像蟋蟀的東西,國中時則是遇到同學開玩笑說要「去中橫」玩。」相當無奈。。當談到Threads上有一陣子流行請網友們用自己的姓幫兒女取......