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罐598元「平均一罐299元」。Move Free益節薑黃羅望精萃迷你錠「30錠」:2盒999元「平均一盒500元」。糧油與調味品:黑豆桑天然極品養生紅金/薄鹽黑金醬油「500ml」:任2瓶420元「平均一瓶210元」。康寶胡椒豚骨/爆炒風味蒜頭雞白湯火鍋湯底「750g」:任2包314元「平均一包157元」。得意的一天100%頂級純芥花油「1L」:2瓶250元「平均一瓶125元」。居家清潔與日用品:白蘭4X極淨酵素抗病毒洗衣球「30顆」:任2袋338元「平均一袋169元」。蒲公英綠茶三層環保抽取式衛生紙「1......

樺與急診科醫師魏智偉在節目「醫師好辣」中指出,許多外食族偏愛的泡麵、火鍋重口味湯底、加工火鍋料及炸物,都含有極高的鈉與油脂。攝取過多的鈉容易使血壓居高不下,而高油飲食則會造成血脂異常,讓血管內壁逐漸形成粥狀斑塊、變得狹窄,就像水溝被油垢堵塞一樣,大幅增加血管阻塞與腦中風的風險。。三高與脫水形成隱形中風因子除了飲食不節制外,「三高」「高血壓、高血糖、高血脂」更是無聲的血管殺手。神經科醫師陳龍在「醫師好辣」中提醒,許多民眾平時沒有做健康檢查,血管長期泡在高糖與高膽固醇中而不自知。此外,家庭醫師陳欣湄也補充,夏天......

飲集團行銷副理黃思樵表示,策略上讓客人在吃火鍋之餘,還能享用到多種熟食。面對滿街的火鍋對手,消費者指出,挑選時偏好食材新鮮、大品牌以及湯底選擇豐富的店家,直言部分小火鍋吃起來大同小異。各大餐飲集團紛紛插旗板橋商圈,比拼新鮮度與熟食花樣,要在火鍋紅海中殺出重圍。。......

握商機,讓訪客品嚐花蓮美食、看見在地好物。無論飲食或文創商品皆展現巧思,包括與故宮聯名的金針花特色醬料與湯底包,以及運用在地大理石切割磨製而成的環保冰石等,多元在地品牌與農特產品,隨著觀光人潮與明星效應同步打入國際市場。根據最新統計,花蓮觀光動能持續回溫,115年1至9月造訪遊客累計達679萬人次,較去年同期成長14.5%;旅宿平均住房率也由23.84%提升至34.03%,顯見越來越多民眾選擇來到花蓮進行深度旅遊。花蓮縣政府觀光處處長余明勳表示:「觀光署的補助每天有1千塊錢,若再搭配花蓮縣政府的補助,每天也......

。營養師宋明樺也在節目中指出,不少人習慣把熬煮過久或涮完大量的肉片海鮮湯底當成精華喝光,卻不知道這些濃縮湯汁容易誘發痛風與慢性病惡化。內容目錄精華全在湯裡?久煮恐釋出高普林與毒素蔬菜湯較健康?腎功能不佳者當心高血鉀長輩喝濃湯補身竟急診高尿毒緊急洗腎東森健康FAQ精華全在湯裡?久煮恐釋出高普林與毒素民間常有「精華都在湯裡」的傳統觀念,但湯品熬煮的時間過長,危害可能遠大於營養。腎臟科醫師洪永祥在「醫師好辣」節目中說明,食材經過長時間滾煮後,大量的普林、鈉離子與鉀離子會全部溶解並濃縮在湯汁中。此外,若火鍋或高湯持......

物油,補充鎂離子與好脂肪。避開高鈉陷阱腎臟病患者需特別留意江坤俊醫師與陳保仁醫師在「醫師好辣」中提醒,亞洲人對鹽「鈉」的敏感度極高,外食常見的火鍋湯底、加工火鍋料、醬料與微波食品都是高鈉重災區,過量攝取會讓血管壓力陡增。雖然得舒飲食強調高鉀高鎂高鈣的排鈉作用,但趙函穎營養師與倪曼婷營養師也特別警告,高鉀飲食對於腎臟功能正常的民眾有極佳防護效果,但若本身已經確診慢性腎臟病或腎功能不全者,過多的鉀離子無法正常代謝,反而容易引發致命性的心律不整。因此腎友若想嘗試得舒飲食,務必先經過醫師與營養師評估,切勿盲目跟風。......

此外,許多人減肥時喜歡用冬粉替代主食,但冬粉特性極易吸收湯汁與油脂,堪稱「吸湯附油的大魔王」,若是搭配濃郁湯底或醬汁,吸收的熱量反而比白飯還驚人。聰明替換澱粉才能健康瘦想要減重成功,關鍵不在於完全戒除澱粉,而是搞懂食物分類與替換技巧。蕭敦仁醫師在節目「醫師好辣」中建議,飲食應盡量選擇未精緻的原型澱粉,例如地瓜或南瓜等,並且是用來替代白飯,而非額外多吃。同時搭配足量的深綠色蔬菜與優質蛋白質,維持均衡營養與血糖穩定,才能打破減重停滯期,擺脫錯誤飲食帶來的肥胖困擾。左右滑動看更多東森健康FAQQ:外食族如何分辨哪......

解析,像涼麵、吐司或濃湯等常見外食,鈉含量都高得驚人。加上小吃店或便當常用的醬汁、火鍋湯底與加工火鍋料,常常一餐就吃進超過上千毫克的鈉。腎臟科醫師洪永祥表示,腎臟是人體代謝鈉鹽與廢物的重要器官,當吃得太鹹時,身體會為了維持滲透壓平衡而囤積水分,導致手腳浮腫、血壓上升,長久下來更容易加速血管硬化與腎功能衰退。。避開濃湯與醬料優先選擇原型食物外食族要減輕心腎負擔,首要技巧就是學會「避重就輕」。營養師宋明樺建議,吃飯時應以原型米飯替代含鹽量較高的麵條,主菜優先選擇雞肉、魚肉等白肉或豆腐,減少貢丸、燕餃等含高磷與高......

是隱形鈉重災區許多民眾在日常飲食中推崇養生湯品或水煮火鍋,以為清淡健康,殊不知湯底長時間熬煮加上調味,鈉含量相當驚人。營養師宋明樺在節目「醫師好辣」中指出,國人每日鈉攝取量衛福部建議為2400毫克「約6公克鹽」,但調查顯示外食族每日平均攝取常超過4800毫克,足足超標一倍。不僅鹹湯含鈉,連看似健康的白吐司、全麥麵包與甜味醬料,為了口感與發酵也會添加大量的鈉。兩片吐司的鈉含量就可能高達500毫克,不知不覺中給身體帶來巨大負擔。。高鹽飲食破壞胃黏膜增加罹癌率為什麼高鈉飲食會與癌症產生關聯?腸胃科醫師錢政弘在「醫......

149元;Tefal特福30cm不沾平底鍋平均更只要640元。熱銷食品類:三好米系列「極上米胚芽糙米等」平均每包154元;雙麟冷凍手工水餃「韭菜高麗菜豬肉」平均99元;Sunny Ranch每日堅果平均130元。此外,購買沖泡咖啡系列單筆滿499元,再送50元電子現金折價券。樂家康同慶名店湯底不限金額79元加購樂家康即日起至10月27日,也有超過20項商品享買1送1優惠,包含飲料、養生補給、米、罐頭及零食等。活動期間單筆消費不限金額,還能用79元超值價加購DAISHO名店天下一品監修湯底或壽喜燒湯底1包。。......

制良好的情況下,適量食用豆製品其實是安全無虞的。。相較於食材本身,火鍋中反覆熬煮的「高湯底」才是真正的普林炸彈。營養師宋明樺指出,當火鍋湯底煮過大量的肉片、海鮮與菇類後,湯汁會變得無比渾濁,此時的普林含量極高,喝下去很容易誘發痛風。她建議愛吃鍋的民眾,煮火鍋的順序非常關鍵:應該先煮蔬菜與冬粉、麵條,趁湯底依然清澈時適量飲用,一旦開始涮肉與海鮮,就應避免喝湯。甜食手搖飲更傷身!果糖竟是尿酸製造機不吃海鮮、不喝啤酒,為什麼痛風還是一再發作?另一個最容易被忽視的飲食隱形地雷,就是「高果糖糖漿」 。肝膽腸胃科與腎臟......

除了手搖飲,還有幾種常見的喝法也極度傷腎。首先是「大骨湯與濃煲湯」,洪永祥醫師在「醫師好辣」中表示,久煮的湯底看似濃郁養生,實際上融出了大量的普林、鈉、磷與鉀離子,大量飲用會讓腎臟負荷過重。其次是「誤信偏方草藥茶與生機蔬果汁」,許瓊月營養師與洪永祥醫師提醒,隨意採摘草藥煮水或天天喝生機綠拿鐵,容易因高草酸與高鉀離子無法代謝,引發高血鉀與急性腎衰竭;而劇烈運動後狂灌「高糖運動飲料」或濃縮雞精、蜆精,也會因高鈉高磷造成腎臟急性負擔。10大護腎食物清單!吃出好腎力想要維持腎臟健康,除了改掉錯誤的飲食習慣,平日也可......

局表示,台中鍋烤節自2023年率先以城市規模推廣鍋烤美食,經濟部自2024年起也舉辦全國性「優質鍋物嘉年華」,今年同樣持續辦理,透過優質鍋物甄選,鼓勵餐飲業者以特色湯底為核心,結合台灣在地食材及創意料理,呈現各地不同飲食特色。張局長指出,從地方率先發展城市鍋烤品牌,到中央投入資源推廣台灣鍋物,讓這股鍋物熱潮持續延伸,也提供各地優質餐飲品牌更多交流及展現特色的機會。經發局進一步指出,在經濟部「優質鍋物嘉年華」甄選活動中,多家台中鍋物品牌也在全國舞台獲得肯定。其中,深耕台中的「十二段鍋物堂」,以「台式剝皮青辣椒......