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獨家/東石吃烤鮮蚵同行10人有9人上吐下瀉發燒

獨家/東石吃烤鮮蚵同行10人有9人上吐下瀉發燒

人有9人隔天出現上吐下瀉發燒,就診後被判定食物中毒與細菌感染。其實這兩家業者都有提醒要將鮮蚵烤全熟,也就是鮮蚵烤到殼打開後,要再放回烤網烤到沒有水分。這兩間食安案件,到底哪個環節出問題,要等化驗結果出爐,才能釐清真相。消費者鍾先生:「「我們」判定就是食物中毒,我朋友他們判定出來,說是細菌感染。」。被指控的店家,就位在東石烤鮮蚵一條街,業者說他們都有在牆上貼告示,提醒客人要烤全熟,夾子也有分,貼上紅色貼紙的夾生食,另一邊是夾熟食的。東石烤鮮蚵業者:「衛生局來檢驗過沒有問題啊,客人在我們這邊吃出問題,我們就是要......
23分鐘前
怨都沒吃到!「拜拜完才冰」草莓蛋糕隔天全發霉

怨都沒吃到!「拜拜完才冰」草莓蛋糕隔天全發霉

有冰起來,後來打電話給店家,師傅表示,可能因為草莓是進口的,過海關有點放太久,品質沒那麼好,但除了這個原因,業者還想補充,當事烘焙坊業者黃先生:「「草莓」一定會清潔再擺上去,我自己感覺是說,東西出去是好的,當然客人一定也有冰,只是可能拿出來,拜拜的時候可能有退冰,這樣的狀況,可能就造成草莓發生發霉狀況。」業者回顧當天,客人訂了3層蛋糕直接訂到公廟,草莓從出店運送過程都是好的,不確定後續消費者保存方式,但強調洗過的草莓一定會比較容易發霉,也因為是要吃的還是要洗。水果行邱老闆「草莓上面有絨毛,洗的時候會破壞掉他......
3小時前
韓出手打擊「縮水式通膨」減量未告知將挨罰近24萬

韓出手打擊「縮水式通膨」減量未告知將挨罰近24萬

量的「變相漲價」情形出現,首爾當局表示,為了打擊交易不公的「縮水式通膨」,警告業者若有將產品減量,必須告知消費者,否則最高將開罰1千萬韓元,相當於新台幣23.8萬元。放上蘿蔔、黃瓜片、肉片與水煮蛋,再淋上冰涼靈魂肉汁,部分店家使用的肉汁更含有小碎冰,水冷麵是朝鮮半島最具代表性的美食之一,在南韓也是不少民眾天熱時的「消暑神器」,看似平凡的這一道料理價格卻不斷上漲,一碗漲破1萬5千韓元,相當於新台幣360元。南韓民眾:「一碗冷麵的價格,竟然跟一隻雞差不多,算非常貴的了。」。南韓物價連月上漲,蔬果的情況更是嚴重,......
3小時前
凍漲17年!國道客運確定調漲北高最多貴36元

凍漲17年!國道客運確定調漲北高最多貴36元

最高調整7元,三排座36元,是非常微幅的調漲,調整有上限,常見的四排座車型,最高漲幅不超過1.56%,三排座不超過6.46%。而客運業者在收到核定函後,就可以提出調整票價,公告一週後就能實施,等於如果要調漲,最快這個月會上路。......
9小時前
獨家/都更後變無家可歸!住戶拿70萬怨:廁所都買不到

獨家/都更後變無家可歸!住戶拿70萬怨:廁所都買不到

都更,文山區,違建,業者,無家可歸......
20小時前
獨家/防手扶梯「吃鞋」!北捷研發「告警」亮燈喊小心

獨家/防手扶梯「吃鞋」!北捷研發「告警」亮燈喊小心

眾鞋子被捲入縫隙事件。現在為了預防意外發生,台北捷運公司跟民間業者合作,研發告警系統,成效如何記者也實際測試。紅綠燈不只出現在大馬路上,現在連捷運站內竟然也出現,走過路過燈光一亮,難到是要叫人STOP,先別走,最近不少人到捷運站都會看到這個圖案,但不是你很幸運,事實上跟穿的鞋款有關聯。。明明好幾個人走過去,但卻唯獨布希鞋會發出警示音。手扶梯警示音:「請穿著布希鞋的旅客,站穩黃框內。」不只亮燈同時還多了警示聲,只是實際測試,不管是布鞋、拖鞋、涼鞋,還是皮鞋、高跟鞋,統統都不亮燈,只針對這款布希鞋。台北捷運公司......
21小時前
府城三大台菜餐廳亦敵亦友阿霞、欣欣、阿美都有關聯

府城三大台菜餐廳亦敵亦友阿霞、欣欣、阿美都有關聯

刀,三大台菜間可說是亦敵亦友的關係,至於阿霞的第三代,另外開了網美甜品店。阿霞飯店業者吳健豪:「這是什麼甜點,這有點像螃蟹的鳯梨酥,我們取名叫真感謝,真感謝。」。小而美的精緻鳳梨酥外形像隻小螃蟹,這是位在台南鶯料理亭的下午茶,充滿日式特色的庭園,是阿霞飯店第三代自創的網美名店,而台南三大台菜餐廳,阿霞飯店由吳錦霞創立,招牌名菜是紅蟳米糕和烏魚子,阿美飯店由廉師創立,砂鍋鴨是必點名菜,欣欣餐廳則是阿塗師開的,招牌菜米粉炒爆炒豬肝五柳魚,讓人流口水。欣欣餐廳創辦人阿塗師:「「你是台南三間台菜最有名的」,我不是,......
22小時前
日本又爆噁心顧客燒肉店「對準酒杯放尿」超噁影片曝

日本又爆噁心顧客燒肉店「對準酒杯放尿」超噁影片曝

李NO WAR 「ShinjukuSokai」 May 2, 2024更多鏡週刊報導日本迴轉壽司頻傳「噁心恐攻」 藏壽司派AI跟屁孩拚了!全程監視你吃壽司這場婚禮爆發100人食物中毒! 吃完甜點全出事高雄漢來海港累計50人腹瀉就醫! 業者自主停業至4/30以上言論由「鏡週刊」授權轉載,不代表東森新聞立場。東森新聞關心您不良行為,請勿模仿......
23小時前
獨家/顧客燒酒館撞座位上「鐵架」頭破血流控店家冷處理

獨家/顧客燒酒館撞座位上「鐵架」頭破血流控店家冷處理

掛在牆上的鏤空造型鐵窗,當下頭破血流,送醫治療。同行有人不滿,當天業者只說要讓他們免服務費,甚至後續也沒有主動向傷者談及理賠。業者則回應將持續和傷者及同行友人溝通賠償事宜,並先將鐵窗架拆除,避免再發生意外。海鮮蝦子和肉片放上烤爐,吱吱作響,瞬間肉香四溢,這間連鎖燒肉酒館是不少人聚餐吃美食聊天暢飲的好地方,只是卻有民眾控訴參加聚餐,卻有朋友撞破頭。投訴人莊小姐:「他的頭就是去撞到大約170公分的鐵窗,那一撞下去就開始血流如注,然後我就嚇到,他說他頭暈,那這樣子其實比較危險,因為頭暈可能是腦震盪的現象。」。莊小......
05-03 19:23
交通部同意了!國道客運票價漲北高恐貴36元

交通部同意了!國道客運票價漲北高恐貴36元

票使用者,政府補貼漲幅2/3,票價可微漲,以北高3排座車型最多可調高新台幣36元。國道客運業者申請17年未變動的國道客運運價。交通部交通費率審議會4月12日通過調漲案,國道客運4排座基本運價每延人公里漲幅不超過5%、3排座基本運價每延人公里漲幅不超過19.5%。。公路局今天發布新聞稿,交通部5月1日已同意國道客運業者可依新的運價調整票價。公路局說,這次運價調整後將透過TPASS政策補貼TPASS月票使用者,至於非TPASS月票使用者「含非TPASS路線乘客」則由政府補貼漲幅2/3。交通部說,經補貼後TPASS月......
05-03 18:34
新北查核「掛燙機」近一半不合格消保官教你聰明選購

新北查核「掛燙機」近一半不合格消保官教你聰明選購

核雖有4件為列檢前商品,不適用上述規定,但有4件機器本體或包裝外盒皆未發現商品檢驗標識,可能有逃避檢驗的情形,業者已先自主下架違規商品,後續查處已移請經濟部標準檢驗局依據商品檢驗法相關規定辦理,若查證確實為逃檢商品,依商品檢驗法第60條第1項規定,業者將面臨新台幣20萬元以上200萬元以下罰鍰處分。。消保官指出,本次也查出7件商品標示不符合商品標示法與電器及電子商品標示基準規定,違規態樣包括未標示商品名稱及型號、製造年份及製造號碼、商品原產地、規格、使用方法、注意事項或警語、進口、代理或經銷廠商名稱、地址及......
05-03 16:25
中央住房補助含台東!花蓮業者:應以災區為主

中央住房補助含台東!花蓮業者:應以災區為主

中央住房補助含台東!花蓮業者:應以災區為主 ... 中央住房補助含台東!花蓮業者:應以災區為主。引發爭議的還有四月三號花蓮大地震後,重創花蓮觀光旅宿業,觀光署宣布將補助住房優惠,只是方案中也包含台東,引發花蓮觀光協會不滿,直呼業者炸鍋根本稀釋災區的補助機會。捷運站廊道好熱鬧,擠滿許多攤商叫賣,他們都是來自花蓮,為了協助花蓮走出震後的困境,3號開始一連三天,在台北西門捷運站的B1就有很多攤商來這邊擺攤,而這一場是伴手禮、農特產品的展售會。。花蓮人北上拚自救,只是日前觀光署針對花東地區祭出住房補助把非災區的台東......
05-03 15:24
好幸運!民眾曬買到「賓士西瓜」羨煞眾網友

好幸運!民眾曬買到「賓士西瓜」羨煞眾網友

的西瓜,好像沒有注意過,好像也沒有看過。」果肉中心出現裂痕,一般常被認為是因為成熟度夠才會導致開裂,但水果行業者提到,與熟度無關,反而是和氣候、土壤有所關聯,甚至是灌溉用的水都會影響。民眾:「通常是挑有裂痕的,或是問一下老闆,哪一種比較好吃比較甜。」民眾:「「賓士西瓜」比較少見,通常都是只有一條裂痕的,很少會像它這樣,裂成一個賓士形狀的。」民眾:「我們家人口比較少,原則上不會買到整顆西瓜。」賓士西瓜可遇不可求,實際街訪民眾,確實許多人都沒吃過!許多人挑西瓜時都是拍一拍外殼,聽聲音辨別果肉飽不飽滿,但水果行透......
05-03 15:03
優奇「加工」黑胡椒含蘇丹紅新北衛生局釐清:上游原料沒問題

優奇「加工」黑胡椒含蘇丹紅新北衛生局釐清:上游原料沒問題

.12及2022.3.26」經食藥署檢驗蘇丹色素,結果為「未檢出」。。衛生局呼籲,蘇丹色素非我國准用之著色劑,不得使用於食品中,食品業者應落實原料自主管理,並確保食品製程應符合規定,切勿心存僥倖、以身試法,倘發現產品有危害衛生安全時,應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關,切莫心存僥倖。......
05-03 14:57
美式賣場買豆漿卻搖晃不動!竟結塊變「罐裝豆花」

美式賣場買豆漿卻搖晃不動!竟結塊變「罐裝豆花」

者在美式賣場購買豆漿,打開卻發現豆漿結塊,整罐變成豆花。對此豆漿店業者表示,傳統豆將通常不放防腐劑,放太多天確實會發生;但像罐裝豆漿,有可能是某成分過期,才會導致整罐變質。整瓶豆漿左右搖晃,一動也不動,液體竟然大結塊。有消費者到美式賣場採購,買了這組豆漿,沒想到回到家打開,嚇了一大跳,罐裝豆漿變罐裝大豆花。。消費者:「「所以你有遇過它結成塊嗎」,就像豆花一樣,「你遇到是一小塊一小塊,還是一整罐」,一罐濃濃的變豆花了,我就拿來喝了。」有消費者曾經遇過相同經驗,回到美式賣場買同款豆漿,沒發現凝固情形,但大家應該......
05-03 14:57