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影/豪雨毀了15坪露台!女星豪宅「淹成池塘」崩潰求救

宅災情,宋哥展現幽默性格苦中作樂,搞笑發文詢問「哪裡買得到小龍蝦」,更自嘲現在的積水高度正是發展養殖業的好時機。這部影片引來大批網友熱烈討論,有人開玩笑表示「妳這表情是掃到哭嗎?怨念很深」,更有網友在留言區表示「準備一條水管,如果家裡露台常淹水就備著,利用虹吸原理將水排到陽台外」,才能徹底解決危機。。......

豪雨高溫夾攻雲林文蛤損逾7成中秋烤肉買嘸

烤肉買嘸。近期豪雨接連襲擊中南部,加上雨後高溫曝曬,重創雲林文蛤養殖產業。養殖戶指出,連日降雨導致魚塭鹽度大幅下降,低於文蛤適合生長的環境,加上高溫使池底釋放有害物質,造成大量文蛤死亡,部分養殖池損失超過七成。由於受損文蛤原本預計9月收成,今年中秋節想買到鮮美又大顆的文蛤,恐怕不容易。豪雨重創文蛤養殖一顆顆文蛤原本是民眾餐桌上的美味食材,無論快炒或搭配義大利麵都相當受歡迎。不過如今雲林養殖區卻傳出嚴重災情。養殖戶從魚塭撈起大量文蛤,卻發現不少只剩下空殼,幾乎看不到完整活蛤。。養殖業者說,撈起來的很多都是空的......

台中和平甜柿、西瓜李「雨襲落果」農民心淌血

李「雨襲落果」農民心淌血。中部地區連日降下豪雨,果園、菜園以及養殖魚塭都受到嚴重影響。台中和平區的甜柿與西瓜李出現大量落果、裂果情況;而雲林正值採收期的花生、空心菜及文蛤,也因泡水及水質改變,面臨收成受損危機。豪雨下了一整夜,梨山果園裡尚未成熟的甜柿掉落滿地,就連即將轉紅成熟的西瓜李,也因吸收過多水分而出現裂果現象,讓農民看了相當心疼。。台中果農:「你看這顆也裂開了,再過三天會更嚴重,整個裂開就像開心果一樣,西瓜李都變成開心果了。」台中市和平區梨山地區盛產甜柿與西瓜李,其中西瓜李原本即將進入採收期,卻碰上這......

苗栗泰安落石占路面村長帶村民冒雨徒手搬石

天兩天還好,超過太多天就不行了,「花生是油質的東西,悶著油質跑出來不行。」雨勢持續農民繃緊神經雨勢不斷造成空心菜傾倒泡水,養殖文蛤的海水變淡,農民擔心心血泡湯,趕緊冒雨搶收。雲林文蛤農說,雨下多水質會變淡,文蛤受不了就死了。這波西南氣流,將挾帶致災性豪大雨,中部除了苗栗泰安台中和平,還有南投仁愛都停班停課,農民更是繃緊神經,祈禱老天不要讓他們遭受巨大損失。。......

彰化男改電表!跨7縣市改28戶竊電逾1571萬

元不等的佣金,改裝後用戶可減少3-5成電費。他的客戶遍及全台,包括桃園、新竹、苗栗、台中、彰化、雲林及高雄等地。客戶除了一般住宅,還有火鍋店、快餐店、養殖業及工廠等,共28戶,造成台電損失1571萬元。雲林地檢署主任檢察官朱啟仁:「周姓被告及28戶用電戶,均涉犯刑法詐欺得利罪及偽造特種文書罪。」動手改一改,讓電費減半,最後代價卻一點也不輕鬆。周姓男子被依詐欺得利、偽造特種文書等罪提起公訴,台電損失的1571萬元,也將向用戶們求償。電表不是改好玩的,動了歪腦筋,小心省了電費卻賠上自由,得不償失。。......

獨家/小龍蝦店排煙「直對馬路」油氣狂噴「燻路人」

令人口水直流。小龍蝦料理在台灣較少見,老闆為了因地制宜,選用肉質飽滿、口感Q彈的澳洲淡水小龍蝦。相較一般小龍蝦,得肉率高達30-40%,並和屏東養殖漁戶合作,成功征服不少饕客味蕾,但在設備上卻頻頻卡關。儘管店家強調已著手改善,但香噴噴的小龍蝦,若是得先闖過油煙陣才能品嚐,恐怕再好的美味也會被打點折扣。。......

白玉蝸牛養殖場大火6棟溫室燒成焦黑

白玉蝸牛養殖場大火6棟溫室燒成焦黑 ... 白玉蝸牛養殖場大火6棟溫室燒成焦黑。台南新營一處「白玉蝸牛養殖場」發生火警,6棟溫室棚都被燒成焦黑,業者損失慘重。濃煙直竄天際,竄出火勢的是一處溫室農場。27號下午4時32分,台南新營太北里傳出火警意外,火勢凶猛,至少6棟溫室受損,燒成一片漆黑。。這處農場主要飼養是可供食用的高級食材「白玉蝸牛」,業者在新營太子宮經營多年,但溫室農場下午火勢一發不可收拾,產生大量濃煙,還波及到一旁鐵皮倉庫。台南消防局出動9車20人還有義消10人前往灌救,但火勢凶猛溫室延燒,幾乎燒的......

醫起看/石斑魚頭不再是廢料 變身BCAA運動營養原料

行製造、必須從飲食取得的必需胺基酸,與肌肉修復、蛋白質合成及運動恢復有關。如今,臺灣重要養殖水產品石斑魚也萃取出相關產物,讓一度只能丟掉的石斑魚頭、魚骨看見新的營養應用價值。農業部水產試驗所昨「26」日宣布與輔仁大學合作,運用「超微細氣泡」與「多重水解」技術,成功將石斑魚加工副產物轉化為高蛋白水解物。經檢測,該原料粗蛋白含量高達90.14%,並富含BCAA與牛磺酸,其中BCAA含量達332.6 mg/100g,牛磺酸含量則達658.92 mg/100g,未來可望作為運動營養補充品原料。。「班班有石斑」副產物......

愛瘋歷劫記!龍膽石斑吞下8個月後亡找出

愛瘋歷劫記!龍膽石斑吞下8個月後亡找出。高雄一處龍膽石斑養殖場,去年發生一起離奇插曲。一名記者到場採訪時,手機意外掉進種魚池,還當場被龍膽石斑吞下肚,沒想到事隔8個月後,吞下手機的23歲龍膽石斑疑似因消化不良死亡,業者剖開魚肚後,竟真的找回那支iphone16,也讓外界好奇,泡在魚肚與海水中長達8個月的手機,到底還能不能開機。。採訪時手機遭吞巨大龍膽石斑在池中激烈搶食,驚人的體型與爆發力讓人看得目瞪口呆。過去就曾有GOPRO意外掉進種魚池,被龍膽石斑一口吞下,甚至還拍下魚肚內畫面,之後又被吐了出來。不過去年......

禁捕期提早開挖澎湖金嶼淪「海膽屠宰場」

有期徒刑、拘役,或併科15萬元以下罰金。澎湖縣農漁局秘書薛皆音表示,縣府將加強查核,也會通知嫌疑人到案說明,後續依相關法規進行處分。養殖取代野外捕撈事實上,澎湖近年已有業者成功發展馬糞海膽養殖技術,年產量甚至上看10萬顆,希望透過人工養殖方式,減少對野生族群的生態壓力。只是如今仍有人疑似在禁捕期間大量偷採,甚至留下滿地海膽殼,不只破壞海洋生態,也讓原本美麗的海岸,淪為令人怵目驚心的「海膽屠宰場」。。......

陸承諾落空!宏都拉斯白蝦靠這國神救援出口逆勢翻紅

調整,市場重心逐步轉移,並面臨價格與需求不穩等挑戰。根據宏都拉斯國家水產養殖協會「ANDAH」最新統計,2026年前四個月白蝦出口量達約2460萬磅,較2025年同期約2276萬磅成長8.44%,整體呈現溫和回升趨勢。然而成長背後反映的是市場分布的重新洗牌,而非全面性復甦。。墨西哥成為最大成長來源在各主要市場中,墨西哥成為最大成長來源。出口量從約659萬磅大幅增加至約1041萬磅,增幅超過58%,增加逾380萬磅,成為支撐整體出口成長的關鍵動能。相較之下,部分傳統市場則出現明顯萎縮。對中美洲地區的出口量由約......

潮州賽神蝦冠軍公蝦402克破紀錄如小龍蝦

泰國蝦,大火爆炒後起鍋,每隻蝦圓嘟嘟飽滿紮實,一剝開蝦殼吃到蝦膏和鮮甜的蝦肉,這就是屏東潮州養殖的泰國蝦。民眾:「肉很Q彈,蝦子活跳跳在後面。」。潮州是國內泰國蝦的主要產地,占全台四成的產量。今年的賽神蝦大賽登場,蝦農莫不拿出自家,精心養殖的泰國蝦來參賽。這位首次參加的蝦農,搬出的公蝦和母蝦讓全場驚呼個頭大的驚人,主持人:「402公克,35號公蝦402,衝上去比去年還破紀錄,來大家鼓掌一下,我們賽神蝦第一次,突破400公克的,謝謝遠遠超乎紀錄,破到有得賣了,母蝦269也是破紀錄。」泰國蝦農涂健穎:「有另外隔......

台糖.台畜.生立啟動戰略合作跨足高階醫材

面成功跨入具國際競爭力的高階醫療材料產鏈。台灣畜牧業迎來重大轉型,整合養殖、屠宰與研發三方資源,正式宣布啟動戰略合作。未來不再只是販售豬肉,而是要將豬隻組織轉化為具有國際競爭力的高端醫材,開拓台灣生醫產業新契機。台糖董事長吳明昌表示,台糖豬肉已具備ESG認證,擁有可驗證、可追溯以及可出口等優勢,為進軍國際生醫市場奠定基礎。過去豬隻價值多受限於肉價波動,如今跨足生醫領域後,核心將轉向高值化發展。台畜集團董事長張華欣指出,導入生技應用後,利潤可望提升十倍甚至數十倍,也有助於未來台灣豬價維持平穩。豬隻副產品價值最......

章魚產量減日本章魚燒業者研究「陸上養殖」

章魚產量減日本章魚燒業者研究「陸上養殖」 ... 章魚產量減日本章魚燒業者研究「陸上養殖」。日本人愛吃章魚燒,但章魚的捕獲量持續下滑,價格也越來越貴,日本章魚燒業者和大學研究團隊一起研發,希望在陸地上養殖章魚,如果成功的話,將是全球第一例。只是章魚的「逃走癖」,讓研究人員一個頭兩個大。日本平民美食章魚燒,連台灣人也喜愛,不過因為捕獲量銳減,日本章魚燒連鎖店築地銀章魚燒,和日本東海大學合作研究,希望陸上養殖章魚。ANN主播佐藤千尋:「我們在靜岡縣厚川市,這是什麼,富士山清晰可見,在三保松原附近的東海大學研究所......

動物不用再受苦!全聯宣布全面下架「弓綁鱸魚」

苦產生大量乳酸與壓力毒素,導致肉質劣化與滋生細菌,成為潛在的食安地雷。海洋大學水產養殖學系黃之暘副教授及國際研究均證實,「弓魚可延長存活」純屬誤解,金目鱸經弓綁後,超過50%在3小時內死亡,6小時死亡率更高達100%,且約兩成個體會因強行彎折導致脊椎斷裂出血。魚體劇痛導致品質下滑動保團體呼籲拒絕虐待研究進一步發現,弓綁魚體內的壓力指標「皮質醇」會飆升至正常值的18.9倍。由於魚體在極度痛苦下血液pH值顯著下降,死後僵硬時間會從正常的10小時提前至2小時,嚴重影響風味與保鮮期。動社強調,魚類具有感覺疼痛的能力......