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居民:「還好餒,因為沒,那都停好幾十年了,從以前就停這樣了。」當地人似乎已經見怪不怪,因為攤開地圖來看,鳳屏路上有速食南霸天的漢堡店,連鎖火鍋店飲料店也有好幾家,診所有看診病人,幼兒園有接學生的家長,傍晚時段各種違停並排自然樣樣來,記者vs.民眾:「「假如是你騎車的話,車都停這樣子,會不會覺得有點危險」,當然會啊,會覺得說不安全會不方便。」中庄所長楊元益:「持續加強交通違規取締以維護交通安全。」根據統計這路段,光是去年車禍就高達268件,警方取締違停也抓了663件,但民眾似乎都抓不怕,把省道當成停車場。東森......

吃火鍋漂出一堆蛆苦主嘲:超蛋白火鍋。連假王先生帶家人到南投連鎖火鍋竹山店用餐,送來龍骨雞腿排火鍋,湯竟然漂浮超多蛆,肉眼看至少20-30隻,數量多到讓王先生,自嘲吃到超蛋白火鍋,懷疑可能是雞腿排長蛆,指控業者沒道歉,怒向衛生局申訴。出事當晚,火鍋店緊急停業,讓衛生局稽查,共有2項衛生缺失,業者承諾會退款登門道歉。龍骨火鍋湯熱滾滾,湯漂白色不明物體,蜷曲形狀看似像蛆,民眾嚇到快吐了,投訴民眾王先生家人:「都是蛆欸。」。鏡頭拉近拍用鐵筷指,應該是蛆沒錯,數十隻被熱湯滾熟,但蛆從哪來的,投訴民眾王先生:「我老婆和......

吃火鍋漂出一堆蛆苦主嘲:超蛋白火鍋。連假王先生帶家人到南投連鎖火鍋竹山店用餐,送來龍骨雞腿排火鍋,湯竟然漂浮超多蛆,肉眼看至少20-30隻,數量多到讓王先生,自嘲吃到超蛋白火鍋,懷疑可能是雞腿排長蛆,指控業者沒道歉,怒向衛生局申訴。出事當晚,火鍋店緊急停業,讓衛生局稽查,共有2項衛生缺失,業者承諾會退款登門道歉。龍骨火鍋湯熱滾滾「台語」,湯漂白色不明物體,蜷曲形狀看似像蛆,民眾嚇到快吐了,投訴民眾王先生家人:「都是蛆欸。」。鏡頭拉近拍用鐵筷指,應該是蛆沒錯,數十隻被熱湯滾熟,但蛆從哪來的,投訴民眾王先生:「......

消,像是雞排店有業者透露,店裡用電量大,未來每月恐增加3000到5000元。還有連鎖火鍋店,除了天天開的冷氣、冰箱、煮火鍋的電磁爐更是耗電,目前預估每月電費會漲將近一成,對此,業者也提前準備因應策略。金黃色澤炸雞排,下油鍋炸得又酥又脆,雞排和以往相比價格變貴,民眾有感大嘆物價變貴,現在4月拍板電價調漲,業者也快吃不消。雞排業者:「目前一個月「電費」,大概在2-3萬左右,一個月應該至少要「增加」,3千塊到5千塊跑不掉。」。有雞排業者透露,雖然電價要漲,店裡目前沒有調漲規劃,成本先自行吸收,而提到用電量龐大還有......

湯?客怨冷氣漏水吃鍋淋成落湯雞。有民眾到高雄大順路上一家連鎖火鍋店用餐,吃到一半冷氣漏水,淋到頭上和肩膀都溼了。店員雖然幫他們換位子,但是淋水的火鍋沒換,也沒有道歉和說明原因。接下來顧客看到更傻眼的一幕,店員又把後面的顧客再帶到同一座位,桌椅都還是溼的,而店家也事後道歉說,當時真的沒有處理好。。民眾拍下的影片中,連鎖火鍋店這張桌子桌面還有水痕,上方看來還在漏水。顧客po文投訴,吃火鍋吃到一半,突然間上方的冷氣開始漏水,淋到頭上肩膀都溼了,和店員反應後只是幫他們換座位,沒有道歉沒有說明,連火鍋和菜都沒換,都不......

岩漿火鍋前員工爆砧板發霉業者控遭抹黑擬告。知名連鎖火鍋店「岩漿火鍋」竹北店,被前員工爆料,任職期間廚房好幾塊砧板嚴重發霉、食材也沒標保存期限、肉都冰到結霜、擺盤的花還重複用利用好幾次,衛生局派員稽查後確實有疏失。不過業者調監視器發現,前員工故意拿淘汰的砧板「翻面擺拍」造謠抹黑,憤而提告。綠色砧板上滿滿黑斑,幾乎要從點狀連成塊狀,猛然一看還以為是什麼藝術作品,但可惜真相有點噁心!因為這其實是新竹一家「知名連鎖火鍋店」所用的砧板,現在員工跳出來爆料在他任職其間,廚房裡不只用發霉的砧板切肉切菜,食材也沒標保存期限......

金福華食品公司生產,原料使用到「蘇丹紅」,業者已經緊急回收,另外,連鎖火鍋店錢都、麗媽都沒逃過,就連知名主廚阿基師的個人品牌也捲入這場食安風暴。延伸閱讀追「出包沙茶醬」下游錢都、麗媽、亞緻餐飲在列熱騰騰大腸豆腐鍋,湯底加入沙茶增添香氣,連鎖百元小火鍋,石碇公臭臭鍋也捲入蘇丹紅危機,北市衛生局查出,石碇公臭臭鍋自家品牌沙茶醬也是由金福華食品公司生產,已經全數賣出,但業者跳出來駁斥,石碇公臭臭鍋負責人謝先生:「我們已經回收「未賣出的」,至少回收78罐了,陸陸續續還有一些在回收,沒有另外銷售給其他人「業者」。」。......

有蘇丹紅,不只福寶牌、福大牌也遭波及,雙北衛生局追查下游,發現連鎖火鍋店錢都、麗媽還有八方悅鍋物都在列,另外知名飯店亞都麗緻的子公司亞緻餐飲也沒逃過。延伸閱讀即/進「蘇丹紅青辣椒粉」台東衛生局要求業者回收除了洋蔥、蔥花,再添上一大匙沙茶均勻攪和,這才完成火鍋佐料,連鎖火鍋店錢都餐飲集團也受到蘇丹紅風波影響,12號深夜宣布已下架鼎醬沙茶醬還有相關產品,確認所有物料無安全疑慮後,才會再恢復供應,並補充現在會以另一款有檢驗證明的沙茶醬替代,而麗媽香香鍋也慘遭殃,表示沙茶沾醬已經全面下架,現在會更換一批使用,另外湯......

開第一槍!三媽臭臭鍋「停賣麻辣鍋、不能加辣」。連鎖火鍋店三媽臭臭鍋全台擁有400家分店,現在宣布全面停售麻辣鍋,也不提供加辣服務,就是因為上游供應商疑似用到蘇丹紅原料,因此預防性停售麻辣產品,但不只麻辣鍋有疑慮,三媽臭臭鍋的部分門市,也使用到含蘇丹紅的沙茶醬,現在已經全面回收。火鍋料豪邁鋪上去,冷天氣最適合吃火鍋,百元小火鍋三媽臭臭鍋在全台約有400間分店,麻辣鍋以及大腸臭臭鍋人氣夯,cp質高是不少人用餐首選,但現在受到蘇丹紅辣椒粉影響,開出第一槍。。受到蘇丹紅風暴影響,來到三媽臭臭鍋其他分店,可以看到菜單......

,放在嘴裡口感滑嫩,想不到鏡頭拉遠,還有八道超正宗重慶菜,而且每一道都長的紅通通,知名連鎖火鍋最新推出,中高價位川味麻辣鍋,要圈住年輕人嗜辣的味蕾,火鍋店公關高林禎:「這一次麻辣火鍋是比較屬於川蜀的料理,但是川蜀料理,目前在麻辣火鍋的話,是比較少見的用餐的型態。」。大大的牛仔骨,浸泡30種滷水醬,酸甜麻一次享受,而一頭牛只能做出四份,旁邊火山排骨,肋排小火慢燉,醃漬再果粉油炸,最後淋上九成塔香料油和油潑辣子醬,微辣微辣很涮嘴,超迷你皮蛋是最道地的重慶菜,用鵪鶉蛋做出來的,超級搞剛,因為麻辣火鍋店,涮菜涮肉已......

鬥牛士二鍋楠梓店蔥花撈出小強衛生局責令停業。知名連鎖火鍋鬥牛士二鍋楠梓店傳出,有顧客用餐時在醬料區撈出蟑螂,這名顧客嚇得趕緊跟店員反應,沒想到店員只是把蟑螂收走,沒有積極處理;後來這名顧客回家查網路評論才發現,不少客人遇到類似狀況,甚至「蟑螂」這兩字居然在評論區自成一區的關鍵字。28號下午,高雄市衛生局也到場稽查,要求業者停業1天改善,複查沒過就會依法開罰。。衛生局人員進到火鍋店內場廚房,仔細檢查每個細節都不放過,因為這間連鎖火鍋店被許多民眾指控,用餐的時候時常有小強作伴,衛生環境相當不優。。日前有民眾到知......