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搜尋 連鎖火鍋 的結果 │ 共找到 202

台灣人為何愛吃鍋1年商機400億!內行人解答了

好奇「台灣人真的這麼愛火鍋????」因此發文詢問其他網友的想法。貼文一出,引發網友熱議,「火鍋好吃啊!冷氣夠冷就好了」、「台灣連鎖火鍋店真的是超多的,馬辣、青花椒、石二鍋、錢都、三媽、築間,隨便數都一堆」、「上大學之後不知道吃什麼,就吃火鍋,哈哈。」有網友也表示,「火鍋店很好開阿,不用請廚師,湯頭、食材用好就ok了,比燒肉店還沒有技巧」、「台灣人真的超愛火鍋,連鎖餐廳幾乎有一半是火鍋店真的超賺,所以超商也出一堆聯名的。」根據2024台灣火鍋市場調查報告,台灣火鍋市場預估產值達400億台幣,佔台灣連鎖餐飲產值......
11-19 15:01

惡劣!自備「死蟲」敲詐海底撈遭判刑7個月

惡劣!自備「死蟲」敲詐海底撈遭判刑7個月。大陸連鎖火鍋店海底撈以服務至上聞名,就有人看準這點,故意找碴敲詐店家。北京一名女子每次去吃海底撈時都自備死蟲子,吃到一半自稱自己吃到死蟲,找店家投訴求償,一年內用相同手法敲詐6次,得手近1萬人民幣,不過後來手法被業者識破提告,遭判刑7個月徒刑。女子到大陸海底撈用餐,吃著吃著卻吃到一隻蟲,氣得找店員投訴。大陸海底撈員工:「她就說你這個菜品裡怎麼有蒼蠅,把這個異物就直接給牠打包起來,就是情緒很激動,不聽我們做任何的解釋。給她2千元的歡樂卡,當時她還是不同意,沒辦法我們店......
11-10 13:59

颱風過後蔥好貴!周三再飆「677元/公斤」烤鴨店苦撐

說以前蔥都用送的,現在只能用買的,但是家裡人要吃,又不得不買,另外,餐飲業者也是苦哈哈,連鎖火鍋有契作,漲幅還能自行吸收。不過烤鴨店就的青蔥,就從以前的160元,漲到破210。濃郁的高湯在鍋中沸騰,瞬間香氣四溢,天氣轉涼,來一鍋熱呼呼的火鍋,連身子也跟著暖了起來。不少人會選擇在沾醬裡加一些青蔥提升風味,更愛的人甚至一大把直接加進鍋物裡,但最近成本可增加不少。隨著颱風過境,青蔥價格也喊漲,宜蘭三星蔥拍賣價每公斤飆上900元,餐飲業多少也感到壓力。。再來到烤鴨店,一整排金黃色澤的烤鴨掛在架子上,師傅動作俐落,剁......
11-06 19:40

獨家/連鎖火鍋加菜?驚見「黑蟲」險吃下肚控「兩鍋都有蟲」

獨家/連鎖火鍋加菜?驚見「黑蟲」險吃下肚控「兩鍋都有蟲」 ... 獨家連鎖火鍋加菜?驚見「黑蟲」險吃下肚控「兩鍋都有蟲」。天氣逐漸變冷,有民眾到台中連鎖火鍋店用餐,卻吃出一肚子氣,因為不只吃菜,還差一點把蟲也吃下肚!當天民眾三人吃鍋吃到一半,發現兩鍋火鍋的菜上都出現蟲,跟店員反應雖然整鍋換新,也承諾二訪會補償肉片,但實際二訪時控訴店員態度不佳,事後店家坦承品管出問題,強調針對疏失會負責到底。當事民眾:「哪裡,這裡,等一下等一下,我對焦一下。」民眾驚呼連連,沒想到吃火鍋吃到一半,菜上出現一隻「長翅膀的蟲」,當......
11-02 22:05

吃到飽火鍋公告「蛤蜊」吃完沒了高溫颱風產量少

「蛤蜊」吃完沒了高溫颱風產量少。高雄一間主打海鮮吃到飽的連鎖火鍋店,今天緊急貼公告表示,由於蛤蜊供貨量不足,現場的吃完就沒了。但其實每間吃到飽的火鍋店作法不一,有的暫停供應,有的正常供應。業者說,受到日前高溫和颱風影響,品質也不好,才減少供量。實際到市場,攤商就說,目前蛤蜊產量少,售價一斤漲了20到30元不等。蛤蜊沒貨,客人多半覺得沒關係,因為還有很多食材可以挑選。對此,業者:「就是想吃蛤蜊心情來的民眾,來這邊吃的話,那如果臨時沒有吃到,就是怕他們會失望,就白跑一趟,所以我們還是有預防性地先通知客人。就廠商......
10-12 20:40

獨家/那個男人帶動商機!台北敦南新興「黃仁勳美食街」

食街」。因為包括台菜餐廳和海鮮餐廳在黃仁勳來用過餐後都爆紅,這讓連鎖火鍋店開新分店,也特別選擇進駐在這。。牛肉片下鍋一涮,還有一整盤滿滿的蝦子,一整尾大龍蝦也來了,一瓶鮮奶直接倒進鍋裡當湯底,火鍋店開新分店,調整成個人鍋,價格往下殺,不到400元就能開鍋,加188變海陸大餐,加1288就送龍蝦。民眾:「因為這個商圈基本上單價比較高,周圍餐廳都是比較有特色的,台灣人很愛吃火鍋,在這個區域也沒有火鍋,又是平價的「更少」。」民眾:「左右都是餐廳再加這個火鍋餐廳,我想會比較集市會比較好。」定價、定位跟旗艦總店都不同......
09-19 22:51

火鍋店夾菜遭控伸腳害摔當事人:她自己跌倒疑斂財

人伸腳絆倒婦人,指控對方企圖斂財,雙方調解不成,將對簿公堂。Q小姐一家人日前到屏東一間連鎖火鍋店用餐,Q小姐在拿菜時,林姓婦人從後面拿著盤子走過來,撞到Q小姐後跌倒在地,接著手比她的小女兒開始狂罵。。當事人Q小姐:「就誣賴我女兒,說我女兒是用腳去絆她跌倒,拿菜不好好拿啊,就跳來跳去啊,然後就撞到她,故意用腳去絆她啊,反正她就是在那邊胡說八道就對了,而且很兇喔,講的很大聲,反正她們就是先聲奪人,顛倒是非啦,目的就是要斂財嘛。」事發在7月16號,Q小姐說林姓婦人指控,小女兒害她跌倒,雙方在27號調解失敗,她指控......
08-28 21:52

馬辣百香果被驗出「農藥殺蟲劑」業者:上架僅1天

天。日前台北市衛生局前往各大賣場、餐廳隨機抽驗蔬果,其中知名連鎖火鍋店馬辣的百香果,就被檢出含有殺蟲劑。對此業者表示,該批百香果只上架一天,被驗出有問題就馬上下架了,目前也已經解除和該進口蔬果行的合作關係。來到知名連鎖火鍋店馬辣,除了吃鹹當然也有甜,自助吧有各種水果,百香果竟然被驗出農藥殘留,台北市衛生局在7月份,隨機前往各大市場、餐廳、賣場等地方,抽驗生鮮蔬果殘留農藥量,其中除了「馬辣」的「百香果」之外,士林區知名的素食餐廳「回田蔬苑」的「九層塔」被驗出含有殺蟲劑賜諾特,另外同樣在士林的「台南海鮮會館」是......
08-27 23:50

獨家/日式連鎖火鍋店湯底驚見小強苦主還原驚恐瞬間

獨家/日式連鎖火鍋店湯底驚見小強苦主還原驚恐瞬間 ... 獨家日式連鎖火鍋店湯底驚見小強苦主還原驚恐瞬間。繼三媽臭臭鍋醬料擠出蟑螂後,連鎖火鍋店也出現小強,台中一名吳先生和太太到到知名連鎖日式火鍋店用餐,發現麻辣湯裡竟然有1隻約1公分長的小蟑螂,店長重新更換湯底食材並給予免單,不過吳先生擔心食安問題,還是向台中市食安處檢舉,業者表示,當下已經立刻將所有麻辣湯底廢棄,隔天進行消毒,食安處表示,稽查沒有明顯缺失,可能是兩天前業者進行消毒,導致小強跑出來。吳先生和太太點了鴛鴦鍋,正準備好好享用,但突然看到麻辣湯鍋......
08-02 13:15

火鍋燒起來了!逢甲名店疑「瓦斯滲漏」逾10人驚逃

。其他民眾:「超嚇一跳的,太恐怖了吧,吃個火鍋吃到燒起來,這個火鍋直接燒起來是沒有碰過的,趕快叫服務生,然後先離開座位。」27日周六晚間7點多,連鎖火鍋逢甲分店傳出火警意外,隔天仍照常營業。火鍋店老闆鄧先生:「可能是有人移動到管線,讓管線有微小的滲漏。鍋子邊緣燒起來,我們就去把瓦斯關掉,消防隊來之前就已經熄火了,「消防隊」幫我們吹掉那個煙而已。」鄧先生開了3家店,主打超便宜的火鍋吃到飽,還有鐵板炒肉,逢甲店才開業2個月,用的是液態天然氣,大桶放戶外合法配線拉管,營業結束也會關閉瓦斯。由於2周前瓦斯公司來檢查......
07-28 21:43

獨家/火鍋肉片驚見「黃油花」!民眾嚇:肉品有問題?

獨家火鍋肉片驚見「黃油花」!民眾嚇:肉品有問題?。民眾吃連鎖火鍋店,發現低脂牛肉片油花竟然呈現「鮮黃色」,擔心是不是肉品出現問題?來聽業者這樣回應,有可能是這頭牛宰殺時,吃了比較多的玉米,造成油脂殘留,屬於正常的反映現象。來吃火鍋送上的肉盤,油脂怎麼呈現鮮黃色和一般大多數看到的白色,有所不同,消費者嚇壞拍下照片,表示21號晚上到一間連鎖火鍋店用餐,店員上了一盤「好黃」的低脂牛肉,吃了不只一次,但「沒看過這麼黃的」,擔心肉品出問題,要求換貨、更換品項,卻被暴怒回應。築間:「我們在接受到顧客這邊的,投訴反映的時......
07-23 14:06

獨家/一顆屎壞了一火鍋?民眾控鍋內有「老鼠屎」吃完腸胃炎

「老鼠屎」吃完腸胃炎。怎麼頻頻發生食安問題呢?新北市知名連鎖火鍋店「松竹火鍋」,昨「19」日被民眾控訴,在煮熟的鍋內發現疑似「老鼠屎」,甚至一家人吃完後,還出現發燒、急性腸胃炎症狀,因而掛急診。對此衛生局已前往稽查,業者也私下表示,都有定期消毒、清潔,將依法配合調查。衛生局人員vs.火鍋店業者:「消毒,消毒,消毒的,「消毒工單嗎?」」。拿出一份份文件,同時出示相關檢驗報告,火鍋店業者忙進忙出,甚至還將菜盤一一端上,為的就是要配合衛生局人員稽查。但這可不是例行性,而是因為他們被民眾控訴,食安有疑慮。民眾指出,......
07-20 19:23

她海底撈大吃一頓「只付2200」員工驚曝去零頭內幕

她海底撈大吃一頓「只付2200」員工驚曝去零頭內幕。知名連鎖火鍋品牌「海底撈」憑藉貼心服務態度打響知名度,占據不少民眾的美食口袋名單,就有一名女網友分享,近日她前往海底撈用餐,結帳時店員竟直接「算整數」少收92元,突如其來的小確幸讓她驚喜不已。一名女網友在社群平台Threads發文表示,近日她去海底撈用餐共吃了2292元,沒想到結帳時店員突阿莎力說道「算2200元就好了」,荷包直接現省92元,讓她訝異直呼,「第一次知道海底撈還可以抹零!」。貼文曝光後,網友紛紛留言回覆,「之前也曾被去零頭,會突然覺得備受尊崇......
07-17 15:51

苗栗千葉火鍋陷火海百坪店面被燒光

苗栗千葉火鍋陷火海百坪店面被燒光。知名連鎖火鍋店「千葉火鍋」苗栗店,今天「20日」凌晨4點多發生嚴重火警,百坪火鍋店陷入火海,直到中午仍持續悶燒,儘管火勢已控制,但整間店燒個精光。位在苗栗市國華路上的千葉火鍋,今天凌晨4點冒出濃煙,隨後竄出火舌,猛烈火勢將整間店吞沒,濃煙更覆蓋住附近街道,消防獲報後緊急到場拉水線灌救。 。消防人員上午進行火調,撬開天花板裝潢後,發現裡頭還有火源,火勢一度再擴大,所幸目前火勢已控制,整起火警並無人員傷亡,詳細起火原因還要再釐清。......
06-20 12:57

獨家/馬辣搶市占掀爭議!專打「飽和戰」西門町擁11店

」西門町擁11店。馬辣火鍋爆發疑似食物中毒案,馬辣是台灣大型連鎖火鍋品牌,特別鎖定觀光客多的西門商圈,同集團就有11間店進駐,專打飽和戰術,不讓其他業者有機會進場挑戰。但版圖不斷擴張下,爭議也不斷,例如不少分店只能現金交易,大缺工時代下,店員素質也變差。打出用四川雲南數十種上等辛香料熬煮,麻辣帶勁鮮香四溢,馬辣火鍋公館起家,飄香10多年,爭議也不斷。店員vs.消費者:「我們現在可以刷卡嗎?」、「我們付現,所以都只有付現。」。都進入電子支付時代,馬辣不想讓金融業者抽手續費,多家分店只能用現金交易,能刷卡就不給......
06-18 19:52