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水了!目前全台擁有47家門市的壽司郎,將前進新北市淡水區開設街邊店,地點就在淡水輕軌淡水行政中心站旁,預計明年2月中完工。鮭魚壽司烤上焦糖,滑順油脂與香脆口感結合,花壽司包滿小黃瓜與肉鬆,層次豐富。中午時段,不少家庭選擇在淡水的日式料理店用餐,而未來將有新的連鎖壽司店插旗淡水。挖土機忙碌作業,工人進進出出,壽司郎的店址已用鋼骨搭建,餐廳初具雛形。。不只壽司郎要在淡水開店,隔一個紅綠燈,藏壽司也已經在旁邊工地申請建照。順利完工後,兩間店的距離走路不到10分鐘。壽司郎和藏壽司正對面,爭鮮早已插旗。許多人在店外排......

元賣很多年,都40元而已。」顧客:「中秋節都賣差不多兩個禮拜,特色就是蛋黃酥啊,小月餅,價格比較便宜公道。」前台熱賣後台烘烤應援,小小的街邊店平常賣西點麵包,一年只賣15天月餅,被號稱隱藏版的美味。記者vs.業者:「沒有沒有限量,賣完為止,大概一天2、3000顆吧,「這樣賣15天,就可以撐一整年了嗎?」不可能。」路邊有期間限定的美味,百貨賣場裡則是名店的快閃櫃,來自台中的蛋黃酥,不到10分鐘,1000個號碼全被拿光。記者vs.顧客:「每年都上去台中排隊,去年去排了快4個小時才買到,今年算了不要買了,是買來送......

肉羹湯,恐怕成絕響。消息一出,不少顧客特地前來消費。對此龍凰號老闆強調,街邊店沒有要收攤,會再找附近的店面開街邊店,不會離開圓環商圈。。選用豬後腿肉,肥3瘦7黃金比例攪拌均勻後,入口帶點膠質黏嘴感,鹹香迷人,再搭配香菇肉羹湯超合味。這是建成圓環時期,就存在的龍凰號滷肉飯驚傳熄燈,80年老味道說掰掰。消費者vs.店員:「你們在那邊好久了,我在圓環裡面就吃過了。」由於店家沒特別公告,不少老饕看到新聞才知道熄燈消息,趕緊把握時間特地前來消費,要再一次品嘗記憶中的老味道。消費者:「我們之前就知道了,沒有講,大家左鄰......

把苦心經營的門店讓出去。40坪店面,租金10萬元有找,但因為客源只有附近住戶,平日假日差異太大。不動產企研室執行總監徐佳馨:「所謂固定式街邊店,除非它強度非常強,不然在經營上面確實是有一定程度的壓力。第2個部分而言的話,因為現階段極端氣候,天氣比較熱的情況下,很多民眾在購物意願度上會比較傾向百貨公司。」觀察趨勢,疫情過後,天母地區店面空置率雖有改善,但以忠誠路1段、中山北路6段、德行東西路為中心,但是相對較偏的,天母圓環,甚至巷弄間,復甦力道慢。天母加盟店房仲林映晨:「我覺得是因為區段性的原因,因為像我們剛......

小店的生財器具則不斷賣出,需求呈現兩極。餐飲設備店王老闆娘:「他們想要試試看,畢竟他上班一定賺不了那麼多錢,現在上班都3萬多塊,路邊他可以拚一搏。」從街邊店到移動攤車,像是地瓜球、雞蛋糕、雞腿排等小店攤越開越多,取代傳統大店面,走小而精緻路線;也看得出,餐飲微型創業趨勢,漸漸興起。......

好多杯回來台北,然後這一次來我就是特別等到早上衝過來買。」。一直以來茶之魔手都是選擇街邊店,也曾在新北板橋展店,不過只開一下就關了,這回選在北市一級戰區,百貨美食街一樓,店面裝潢有別於以往改走白色簡約文青風,當然租金成本也提高,飲料品項通通貴了5塊錢。。挖入一大勺冰塊,下個步驟加入糖,緊接著還有白開水,最後到進珍珠,這杯不是珍珠奶茶,而是珍珠白開水,簡單說喝起就是糖水加珍珠,同樣南霸天飲料店「清心」,特別提早近10天推出「愚人節」飲品,飲料店之間較勁意味濃厚,店長浦小姐:「沒有想到「原定3/30推出」消息一......

創盛號倒閉清算！街邊店歇業、北車1樓已撤櫃 ... 創盛號倒閉清算!街邊店歇業、北車1樓已撤櫃。機會是給準備好的人,但不是每個人都有機會成功。連鎖麵包店創盛號驚傳倒閉清算!寄給內部員工的信件最新曝光,業者自爆公司虧損狀況遲遲沒改善,欠債高達5、6000萬無力償還,包括街邊店和百貨店總共7間,11號是最後上班日,另外三間門市則轉讓給新公司經營。連鎖麵包店創盛號從去年七月開始爆發倒店潮,除了有員工被欠薪,又傳出創辦人和股東發生投資糾紛。沒想到在過年期間,確定宣布倒閉將進行清算。。實際來到北車一樓的據點,已經撤櫃......